Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sop Daging Campur yang Enak Banget

Dipos pada December 19, 2017

Sop Daging Campur

Bagaimana membuat Sop Daging Campur yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Sop Daging Campur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sop Daging Campur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Daging Campur bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Daging Campur sekitar 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Sop Daging Campur diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Daging Campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Daging Campur memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Daging kurban masih nganggur tpi yang daging kambing sisa tulang2an aja, yg sapi udh iris2an. Bikin sop aja deh yg enak pake tulang2an. Cuss ke dapur buat bikin sop daging campur ala aku. Seger, gurih, dan pastinya si daging empuk dan bisa gerogotin daging di tulang. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Sopdaging

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Daging Campur:

  1. 100 gr daging sapi potong
  2. 150 gr tulang daging kambing
  3. Bahan kaldu daging
  4. 500 ml air
  5. 1 ruas jahe iris tipis
  6. 1 batang daun bawang potong besar
  7. 1/4 buah bawang bombay
  8. 2 batang seledri
  9. Bahan Sop
  10. 1 buah wortel
  11. 1 buah kentang
  12. 1 buah tomat
  13. 2 batang seledri iris halus
  14. 1 batang daun bawang iris tipis
  15. 3/4 bawang bombay sisa bikin kaldu tdi
  16. 3 siung baput
  17. 1 siung bamer
  18. 1 sdt merica
  19. 3/4 sdm kepres garam
  20. 1/2 sdm gulpas

Langkah-langkah untuk membuat Sop Daging Campur

1
Rebus air hingga mendidih lalu masukkan daging+tulang. Rebus slm 5mnt lalu diamkan 30mnt. Rebus kembali slm 7mnt sambil masukkan semua bahan kaldu. Saring air kaldunya utk membuat kuah sop.
Sop Daging Campur - Step 1
2
Haluskan bumbu sop.
Sop Daging Campur - Step 2
3
Siapkan isian sayuran sop.
Sop Daging Campur - Step 3
4
Panaskan kuah kaldu sambil rebus wortel dan kentang.
Sop Daging Campur - Step 4
5
Tumis bumbu halus+bawang bombay hingga layu.
Sop Daging Campur - Step 5
6
Masukkan tumisan bumbu dlm kuah kaldu. Aduk sebentar lalu masukkan daging+tulang rebus tadi. Tambahkan gula dan garam Cek rasa, atur sesuai selera.
Sop Daging Campur - Step 6
7
Tunggu hingga mendidih, lalu masukkan daun bawang, seledri, dan tomat. Aduk sebentar angkat, sajikan.
Sop Daging Campur - Step 7
8
Boleh berikan bawang goreng utk topping.
Sop Daging Campur - Step 8
Sop Daging Campur - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Bodabu (Bola-bola daging buncis)

Tumis Bodabu (Bola-bola daging buncis)

#PejuangGoldenApron3 Resep bola bola daging dibuat terpisah☺

Siomay Kubis isi Daging

Siomay Kubis isi Daging

Dari beberapa hari ini super kangen banget makan siomay kubis yg di tukang bakso jaman kuliah dulu .. Cari cari susah banget .. Akhirnya coba2 bikin sendiri ..

20 buah
30 menit
Rawon Daging Sapi Suroboyo

Rawon Daging Sapi Suroboyo

Kangen masakan khas kota kelahiran tercinta..Si Mamah ngajakin jalan-jalan ke pasar Cookpad..jadi deh mampir ke pasar sekalian ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad 😁 Kali ini temanya masakan Asia..Suroboyo Asia juga kan yah..hehehe..😁 Alhamdulillah 2 jenis barang yang dicari ada..daging sapi dan taoge pendek..asseek..😄 Untuk bumbu dan bahan lainnya kebetulan sudah nyimpen di kulkas..😁 Cuss kita bikin ajah yuukk..Rawon Daging Sapi khas Kota Surabaya.. Dicoba yahh...ini resep warisan dari orang tua..😍 Rasanya dijamin maknyus...endolita..😋😍 #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #Cookpadcommunity_Bekasi

1 jam
Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi

Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi

Recook: Resty Febrianti Makasih ya mbak resepnya. Rasanya mantuuul. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke47 #cookpadcommunity_Surabaya #cookpadcommunity_Gresik #Banggakirimrecook

110. Abon Daging Sapi

110. Abon Daging Sapi

Masakan ini benar-benar luar biasa...pegelnya...Aduk-aduknya sampai bergantian sama suami...😂😂😂 Tapi sama sekali ga menyesal, karena meskipun pegel tapi terbayar dengan rasanya yang luar biasa wenaaaaknya.... 🤤🤤🥰🥰 #CookpadCommunity_Malang Sumber: Nana Hanif https://cookpad.com/id/resep/13348807-abon-sapi-homemade?invite_token=62U8S5dvFwggCV9Wts5CvvRc&shared_at=1599479182

Daging sapi teriyaki

Daging sapi teriyaki

Ceritany mau buat ala2 ricebo*l tapi apa daya keterbatasan alat dan bahan jadilah seperti ini tapi rasanya tetep maknyusss

2 orang
30 menit
Sop Tulang Kaki Sapi

Sop Tulang Kaki Sapi

1 orang
1 jam
Daging Sapi Saos Tiram

Daging Sapi Saos Tiram

4 orang
30 menit
Sop Kambing Bening

Sop Kambing Bening

Ada sisa daging kambing di freezer pas lagi bersih-bersih kulkas. Kepikiran bikin sesuatu yang berkuah seger. Search resep yang simpel di Cookpad, nemu deh resepnya Dapur Deis. Bahannya saya sesuaikan aja dengan stok di rumah. Source: Dapur Deis #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #Week15 #resepmamaksita

5 porsi
Gulai daging

Gulai daging

Ini enak bangettsss moms gurih2 asam manis asin jadi satu wajib recook ya moms. 🥰 Source: susi agung

Daging Hips ala Alm Papah

Daging Hips ala Alm Papah

Ada salah satu menu masakan sapi favorit yang paling aku suka ketika almarhum papa masak, dan menu itu belum pernah aku dapatin di manapun. Namanya daging hips. Disebut begitu, karena bahan olahan utamannya menggunakan bagian sengkel sapi yang jujur aja enak banget buatku.. intinya ini masakan ala semur tanpa kecap manis, dan kuat akan rasa biji pala. Rasanya enak apalagi karena lama memasak yang ga sebentar. Tapi sejak punya #slowcooker memasak resep warisan keluarga ini terasa mudah, dan semua rasa dari kaldu sapinya keluar dan gurih.. 😋😋 #pejuanggoldenapron #pejuanggoldenapron3 #sapi #shankle

2 orang
Asem-asem Kuning Tahu Daging Pedas

Asem-asem Kuning Tahu Daging Pedas

Suami lagi flu pengen makan yang seger2 dan pedas, langsung minta asem2 tahu plus daging tetelan untuk kaldu😁. #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_sampit #cookpadsampit

Tumis Pakcoy Daging

Tumis Pakcoy Daging

Tips agar pakcoy masih terlihat hijau: Sebelum dimasak, pakcoy direndam dengan air garam selama 15 menit. #JadiPejuangGA3Lagi_2

Karang Menanci/Karamanci Kuah Daging

Karang Menanci/Karamanci Kuah Daging

Oseng Torpedo Kambing

Oseng Torpedo Kambing

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Sudah lama g masak menu satu ini, pas semalam bilang hari ini pengen maem sama sayur rawon, jadilah pagi2 ke pasar beli kluek yg bisa bikin si rawon sukses jd item #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #masakanrumahan #olahandaging #rawondagingsapi

Daging bumbu bali

Daging bumbu bali

✍ pekan ke 48 #pejuanggoldenapron2 #komunitaspangkalankerinci #cookpad_id

4 orang
30 menit
Bakso Daging Sapi Giling

Bakso Daging Sapi Giling

Daging sapi giling ini dicampur daging sapi bagian pahanya jadi nggak terlalu lembek hasilnya. Selamat merecook.

1 kg Bakso
1 jam
Daging Sambel

Daging Sambel

Kakak pingin daging dimasak sambel cabw ijo yang nggak pakai terasi. Dam karena adanya cabe merah dan ijo sama tomat merah ya udah cus masak yang ada aja.

Daging Sapi Yakiniku ala Hokben

Daging Sapi Yakiniku ala Hokben

Anak anak suka sekali dgn olahan daging ini. Masaknya mudah. Karena saya belanja daging sapi dan saus tiram di pasar cookpad, jadi so easy kan Mom 😊😘 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3