Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Recook: Resty Febrianti Makasih ya mbak resepnya. Rasanya mantuuul. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke47 #cookpadcommunity_Surabaya #cookpadcommunity_Gresik #Banggakirimrecook
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi:
- 1 Tulang kaki sapi (saya potong-potong)
- 500 ml santan
- ๐ฎ Bumbu Halus:
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 biji kemiri, sangrai
- 2 ruas lengkuas
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdm cabe giling (saya pakai 5 cabe merah & 10 cabe rawit)
- Bumbu Pelengkap:
- Daun jeruk
- Daun kunyit
- Daun salam
- 2 batang sereh
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap rasa