Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi yang Enak

Dipos pada December 19, 2017

Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook: Resty Febrianti Makasih ya mbak resepnya. Rasanya mantuuul. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke47 #cookpadcommunity_Surabaya #cookpadcommunity_Gresik #Banggakirimrecook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi:

  1. 1 Tulang kaki sapi (saya potong-potong)
  2. 500 ml santan
  3. ๐Ÿฎ Bumbu Halus:
  4. 5 butir bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 2 biji kemiri, sangrai
  7. 2 ruas lengkuas
  8. 2 ruas kunyit
  9. 2 ruas jahe
  10. 1 sdt ketumbar
  11. 1 sdm cabe giling (saya pakai 5 cabe merah & 10 cabe rawit)
  12. Bumbu Pelengkap:
  13. Daun jeruk
  14. Daun kunyit
  15. Daun salam
  16. 2 batang sereh
  17. Secukupnya gula pasir
  18. Secukupnya garam
  19. Secukupnya penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi

1
Rebus tulang kaki sapi hingga empuk.
Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi - Step 1
2
Haluskan bumbu halus hingga halus, kemudian tumis hingga harum dan jangan lupa masukkan sereh, salam dan daun jeruk. Jika sudah harum, masukkan kedalam rebusan tulang sapi.
Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi - Step 2
Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi - Step 2
Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi - Step 2
3
Rebus hingga bumbu meresap, kemudian tambahkan santan, garam, gula dan penyedap rasa secukupnya.
Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi - Step 3
Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi - Step 3
4
Tinggu hingga mendidih dan bumbu benar benar meresap.
Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

110. Abon Daging Sapi

110. Abon Daging Sapi

Masakan ini benar-benar luar biasa...pegelnya...Aduk-aduknya sampai bergantian sama suami...๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Tapi sama sekali ga menyesal, karena meskipun pegel tapi terbayar dengan rasanya yang luar biasa wenaaaaknya.... ๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ #CookpadCommunity_Malang Sumber: Nana Hanif https://cookpad.com/id/resep/13348807-abon-sapi-homemade?invite_token=62U8S5dvFwggCV9Wts5CvvRc&shared_at=1599479182

Cilok Daging Sapi Bumbu Kacang

Cilok Daging Sapi Bumbu Kacang

Ada family sekeluarga nginfo mau mampir main ke rumah,di kulkas punya sedikit stok adonan bakso halus dan kasar,kalau dibuat bakso hasilnya pasti cuma dikit,jadi harus diolah lagi supaya hasilnya jadi agak banyak.Jadilah cilok ini,buat tambahan suguhan,ehh ternyata laris manis.

30 pcs lebih
Daging sapi asem pedas segeerr

Daging sapi asem pedas segeerr

Musim hujan sudah datang. Enaknya dingin2 makan yg seger2, asem pedas. Uenak tenan. #PejuangGoldenApron3

6 orang
30 menit
Kroket Isi Kentang Daging

Kroket Isi Kentang Daging

#PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke_24

Tumis daging Rainbow

Tumis daging Rainbow

Sebenernya gga niat masak, pas lihat kulkas ternyata ada daging sapi rebus yang lagi mojok di freezer, buka buka vegetables box, ada wortel sama buncis lagi ngerumpiin jagung yang jomblo dirak atas, bongkar bongkar kotak bumbu ternyata ada bawang merah dan putih yang udah akur lagi becanda sama cabe ijo dan tomat, dipikir-pikir kayaknya lumayan lah klo di bikin tumisan, dan jadilah taadaa Tumis daging Rainbow

2-4 orang
30 menit
Gulai Cincang Daging RM Padang, Lamaak Banaaa๐Ÿ˜‰

Gulai Cincang Daging RM Padang, Lamaak Banaaa๐Ÿ˜‰

Source: @Novi Ummu Hasna Dagingnya saya ganti dengan daging kambing, karena adanya stok daging kambing. Ini enak banget rasanya. Anak-anak suka. #ResepFebie

Daging Sapi Saus Lada Hitam

Daging Sapi Saus Lada Hitam

14/08/2020 Bikinnya gampang bgt. Resepnya dari @cookingwithhel. Klo resep aslinya, daging mentahnya langsung ditumis. Klo aku, direbus dulu sekalian mengeluarkan kotorannya. Trus pada saat ditumis, aku tambahin air jg. Soalnya sblum aku tambahin air, aku cobain masih alot. Jadi tambahin airnya 2x sampai dagingnya agak empuk. Ini enak loh...suami aku sampe nambah makannya ๐Ÿ˜†

Bakso Daging Homemade tanpa MSG

Bakso Daging Homemade tanpa MSG

Masih dalam rangka memperingati bulan kanker payudara, resep ini saya persembahkan bagi mereka pejuang kanker payudara, Selalu semangat dan optimis wahai para pejuang, kami disini selalu memberikan semangat untuk kalian... Bagi para #PejuangDapur, selelah apapun kita,berjuanglah untuk kelangsungan dapur keluarga. jadikan lelahmu menjadi Lillah ๐Ÿค—๐Ÿค— #PejuangGoldenApron3 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Kiki #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunitySamarinda #DutaRecookBereaksi #DutaRecookSamarinda

Kari Daging Sayur

Kari Daging Sayur

Kari Daging dengan tambahan sayur ini udah lengkap banget sebagai sajian pendamping nasi/lontong, karena ada protein dan sayurannya. Bikinnya nggak ribet meski bumbu halusnya kelihatan punya banyak item. ๐Ÿ‘ Sumber: imaimey_ #JelajahResepRumahan #Pejuanggoldenapron3 #RecookCoboyImaImey #CookpadCommunity_Surabaya

Sate goreng kambing pedas ala mama aku yah

Sate goreng kambing pedas ala mama aku yah

Kangen masakan mama,nanya resep langsung eksekusi daging kambing korban kemarin ๐Ÿคญ karna alhamdulillah dapet banyak,jdi masih ada

5 orang
60menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Tiba-tiba anak gadis kami minta rendang, โ€œ Ibu, adek pengen maem rendang, tapi maunya bikinan ibuโ€. Ya udah akhirnya ... Alhamdulillah rendangnya enak, gurih...

Botok daging sapi

Botok daging sapi

Daging idul adha

Dadar daging ala HZ

Dadar daging ala HZ

Punya sisa daging suwir ulek lembut di kulkas. Sebenarnya mau dibuat perkedel tapi bosen dan ribet. Akhirnya ingat masakan daging ala sendiri yg pertama kali dibuat. Gara2 disuruh teman kampus memasak olahan daging waktu itu. Yeay coba lagi dan enakkk. Simpel lagi.

Tahu cah daging sapi

Tahu cah daging sapi

Lagi2 karena mama. Dl mama sering bikinin ini. Tp klo mama pny dominan wrn merahnya. Mgk cabe merah besarnya lbh banyak. Klo saya buat variasi aja. ๐Ÿ˜Š resep ini spt biasa, simple bgt trus sehat. Yg paling utama adalah tahu nya ya. Hrs tahu yg enak. Yg ga asem. ๐Ÿ˜

3-4 orang
40 menit
EMPAL DAGING ASAM MANIS #32

EMPAL DAGING ASAM MANIS #32

Resep ini selalu tersedia dalam kulkas... jadi kalo lg males masak ato ada urusan dadakan, anak2 dirumah tinggal panaskan goreng/bakar ja dech. Makan dgn nasi panas ja dah nikmat bgt. #CookwithLove #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity #CookpadIndonesia

Sup daging sederhana

Sup daging sederhana

PSBB ( pasti dangat bermanfaat banget )....๐Ÿ˜Š๐Ÿ™ #aldikitchen #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #goodfoodisagoodmood

30 menit
Bakso Bakar Daging Sapi Giling

Bakso Bakar Daging Sapi Giling

Biasanya Daging sapi giling, mother buat Lada hitam untuk isian aneka kue, untuk mie ayam. Kali ini mother buatkan semur dan sisa semur yang tidak habis, beliau bakar. Dicocol sama sambal mmm enak banget deh.

2 tusuk sate
7 menit
Bubur Daging Sayuran

Bubur Daging Sayuran

Makanan sehat 1 ini rasanya gurih..si kakak kmren lagi ga enak badan, makan pun ga mau, akhirnya bikinlah bubur daging sayuran ini.. Alhamdulillah mau makan lagi, bahkan mau nambah2 makannya.. Selain sehat, bubur ini juga kaya protein, yaitu telur dan daging. Cocok banget untuk MPASI anak dan untuk menambah berat badan anak. Bubur sehat ini juga cocok untuk semua wanita hebat yang sedang berjuang melawan sakitnya.. Semoga cepat diberikan kesembuhan, tetap semangat, jangan pantang menyerah, selalu berdoa dan berusaha.. Insyaallah Allah akan memberikan kesembuhan bagi hambanya yang tidak mengenal lelah.. Untuk temanku mba Thia.. jangan pernah bersedih.. Karena kami akan ada disini untukmu.. Menyemangatimu dan mendoakanmu selalu.. #PahlawanDapur #Sumandan_MakananSehat #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #GenkPejuangDapur