Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Karang Menanci/Karamanci Kuah Daging yang Lezat

Dipos pada December 17, 2017

Karang Menanci/Karamanci Kuah Daging

Hari ini saya akan berbagi resep Karang Menanci/Karamanci Kuah Daging yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Karang Menanci/Karamanci Kuah Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Karang Menanci/Karamanci Kuah Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Karang Menanci/Karamanci Kuah Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Karang Menanci/Karamanci Kuah Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Karang Menanci/Karamanci Kuah Daging memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Karang Menanci/Karamanci Kuah Daging:

  1. 1 kilo daging sapi
  2. 6 sendok makan kecap manis
  3. 1/2 blok gula merah (15 gram)
  4. 1 bungkus santan instan 65mili
  5. 10 buah baby potato
  6. Bumbu Halus
  7. 10 siung bawang merah
  8. 5 siung bawang putih
  9. 2 ruas jahe
  10. 4 buah kemiri sangrai
  11. 3 buah cabai keriting merah (sesuaikan)
  12. Bumbu Utuh
  13. 2 batang sereh
  14. 2 helai daun salam
  15. 3 helai daun jeruk
  16. 3 butir kapulaga
  17. 3 butir cengkeh
  18. Sedikit bubuk pala

Langkah-langkah untuk membuat Karang Menanci/Karamanci Kuah Daging

1
Blansir daging untuk menghilangkan kotoran dan darah. Presto hingga empuk (saya 30 menit), tambahkan daun salam, jahe, dan sedikit garam dalam panci.
2
Haluskan bumbu, tumis bersama bumbu utuh hingga wangi. Masukkan daging, baby potato yang telah direbus, air rebusan daging, kecap, gula, dan garam. Aduk rata.
Karang Menanci/Karamanci Kuah Daging - Step 2
Karang Menanci/Karamanci Kuah Daging - Step 2
3
Tambahkan santan, aduk rata, masak hingga bumbu meresap.
Karang Menanci/Karamanci Kuah Daging - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#46 Terik Daging Sapi Khas Solo

#46 Terik Daging Sapi Khas Solo

Memperingati hari kelahiran Eyang Putri tercinta kami yang berpulang 22 Agustus 2020 lalu, saya mencoba membuat menu masakan Eyang yang merupakan kesukaan kami semua, anak-anak dan cucu-cucu. Pada saat Eyang masih sehat, setiap Eyang berkunjung ke rumah putra putrinya, beliau selalu menyempatkan untuk memasak Terik Daging ini. Bukan resep asli, karena tidak sempat menanyakan sebelum Eyang akhirnya berpulang, namun saya menemukan resep Paramita Prasetyo di YouTube yang "ndilalah" mirip sekali rasanya dengan masakan Eyang Putri saya. Begitu mencoba dagingnya yang empuk dan rasa bumbunya yang manis gurih, saya begitu terharu karena bahagiaaa. Kemiripan rasanya bagai pengobat rindu dan bikin makin kangen sama Eyang. Matur nuwun, mbak!

4 - 5 orang
2 jam
Nasi Goreng Daging Rendang

Nasi Goreng Daging Rendang

Masih ada sisa daging rendang 4 potong di kulkas. Hhmm kalau dimakan sama nasi putih aja kyknya anak2 bosan nih ... dibikin nasi goreng aja deh buat makan malam.

+/- 30 menit
Daging Sapi Cincang tuk pasta

Daging Sapi Cincang tuk pasta

Source : indry Hapsari Sempet ragu dgn rasanya, takutnya spt sup daging saus tomat tp ternyata ini enak, sedep pula. :)

Nasi Goreng kambing garam masala

Nasi Goreng kambing garam masala

Diajakin mamah #BelanjaIdeDiPasarCookpad lagi. Kok pas banget masih punya bahan di rumah. Ada garam masala juga daging kambing. Karena saya masih aliran yang cepet dan gampang . Di bikin nasi goreng aja. Baunya semerbak rempah.. . . . #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_surabaya

1 orang
SAYUR SOP PERKEDEL DAGING SAMBAL KECAP (MASAKAN SEHARI HARI)

SAYUR SOP PERKEDEL DAGING SAMBAL KECAP (MASAKAN SEHARI HARI)

#BelanjaIdeDiPasarCookpad

6 orang
45 menit
Kroket Panggang dg Topping Daging

Kroket Panggang dg Topping Daging

Biasanya kroket identik dengan gorengan, tapi saya membuat versi panggangnya. Supaya lebih “berwarna” , saya tambahkan tumisan daging di atasnya. Panggang sambil dibalik ya supaya semua permukaannya matang sempurna. Selamat merecook.... #kroket #kroketpanggang #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

8 pc
90 menit
Daging Saus Teriyaki🥩

Daging Saus Teriyaki🥩

Weekend tiba, setelah senin sampe jumat dimasakin istri, sekarang waktu saya yang masak, biar istri bisa beristirahat.. hohoho.. Kalau punya daging sisa resep ini wajib dicoba, simpel dan ga ribet. Tapi bahannya perlu disimpan 2 jam sebelum memasak.

2 Orang
Daging Giling Kentang

Daging Giling Kentang

Sebenernya gak begitu suka dengan masakan daging sapi tapi kalo udah dicincang-cincang dimasak pake bumbu yang kuat bisalah diterima oleh mulut dan perut. Akhirnya mencoba masak daging giling kentang. Rasanya enak banget cuma dimakan sama nasi panas aja udah cocok. Alhamdulillah semua juga pada suka. #PejuangGoldenApron2

5 porsi
1 jam
Bakso daging sapi+keju (MPASI 11mo)

Bakso daging sapi+keju (MPASI 11mo)

Ibuk mencoba berkreasi bikin menu makaman buat si bos kecil, karena uda mulai GTM, bakso nya bisa buat stok bikin sup2an, semoga suka ya naak😘

Sop Daging Sederhana

Sop Daging Sederhana

01.11.20 Ikut memeriahkan #PotBerisik #CookpadCommunity_Bekasi kali ini dengan tema #AngetAngetKuku . Enak dimakan pas hangat aplg hujan. Waahh... bisa nambah banyak 🤭😄 Yuuk... lgs cuuss resep 😉👌 #Sopdaging #GA_TheNextLevel #Week22_GATNLMamaUpay #CookpadIndonesia #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

3orang
45menit
Sate Kambing Bakar Balanga Khas Gorontalo

Sate Kambing Bakar Balanga Khas Gorontalo

💞 Bismillah.. Menu kedua untuk Semarak Clover dengan tema Kreasi Masakan Khas Sulawesi.. Setelah berdikusi dengan pak suamik, saya kali ini bikin Sate Kambing Bakar Balanga Khas Gorontolo 🤤🤤 sekalian #BelanjaIdeDiPasarCookpad saya menggunakan bahan daging kambing, bunga lawang dan kacang tanah. Memasak satenya terbilang unik, kenapa? Karena sebelum dibakar diatas arang, daging kambingnya dimasak terlebih dahulu dengan bumbu2 yang sedemikian rupa hingga meresap ke dalam daging.. Pada saat dicoba pun rasanya pas banget dari gurih, manis dan pedas.. Wes pokoknya top markotop deh.. Yuukk, dicoba 😍😍 oh yaa selain daging kambing bisa gunakan daging sapi yaa untuk satenya.. Source : Ummu Najwa SBY #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #Dapoer_Bia #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu15 #MasakAsyik #SarinduSolowesi #Semarak_SarinduSolowesi #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Daging isian samboosa

Daging isian samboosa

Samboosa menu favorit saya banget, apalagi yg isian daging pakai cabe ijo, rasanya mantappp bangett, isian bisa diganti pakai ayam ataupun tuna loh, buat yg vegetarian bisa juga diganti dengan sayuran misalnya kentang dan wortel yg diiris dadu. ☺️

5 porsi
30 menit
Tumis daging tauge spesial

Tumis daging tauge spesial

Menu makan yang simpel dan jadi andalan..karena taugenya masih kres kres dan aroma dagingnya keluar banget. Dimakan untuk makan malem pakai nasi hangat, yummy 😋 #PejuangGoldenApron3

3 orang
15 menit
Semur daging untuk sikecil

Semur daging untuk sikecil

Suka galau sikecil susah makan. Akhirnya saya suka bereksperimen mam. Alhamdulillah anak lahap maemnya

30 menit
Lobak Tahu siram kuah Daging

Lobak Tahu siram kuah Daging

Akari minta masak lobak, kebetulan kulkas ada lobak dan tahu goreng. dengan bumbu yang sederhana jadilah lobak siram ini. semua anak suka sekali #PejuangGoldenApron3

5 orang
30 menit
Tauco Daging Sapi Full Rawit

Tauco Daging Sapi Full Rawit

Bismillah. #PejuangGoldenApron3 Assalamu'alaikum 🤗 Masak tauco full rawit biar nampol. Makin nampol lagi, rawitnya di blender kasar. Penggemar pedas, merapaatt..!! 🔥 (Buat yg udah recook resep² awak, terima kasih banyak ya. Insya Allah awak balas satu persatu ya. 🙏🥰)

4 porsi
30 menit
Domba kambing bumbu duduh

Domba kambing bumbu duduh

#PejuangGoldenApron3 Resep domba kambing bumbu duduh ini mungkin sudah tidak asing lagi di dunia dapur cuma saja untuk setiap daerah berbeda nama. Buat orang jawa bumbu duduh khas dengan santannya. Ditambah dgn rempah menjadikan daging + tulang domba kambing enak, gurih dan nendang banget rasanya

2 orang
30 menit
Spageti bakso daging

Spageti bakso daging

Ini versi lain dari spageti bolognese. Bahannya cuma beda di telur, buat bikin bakso daging selain itu bahannya sama. Rasa sausnya juga sama. Sensasi daging dicampur telur jadi lebih kerasa banget dan gurih daaaan bisa digado meskipun makannya g pake pasta 😁 #PejuangGoldenApron3 minggu #17

3 orang
1 jam
Mie Goreng Daging Sapi

Mie Goreng Daging Sapi

Buat dinner kemaren aku masak ini krn lagi malas makan nasi😆Resepnya dapet dari blognya mba endang @justtryandtaste.Isinya aku pake bahan seadanya aja di kulkas. Simpel buatnya tapi yumii❤ #GA_TheNextLevel

4 orang
30 menit