Sore-sore begini enaknya membuat Beef Steak yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Beef Steak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Beef Steak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Beef Steak ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Steak kira-kira 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Beef Steak diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Steak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Steak memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tumben2an suamik rekues menu steak. Jadilah daging sapi qurban diolah jadi beef steak ala2. Ngga tau ini bagian mana, jadi harus direndem dulu pake larutan kopi kental selama 1 jam biar empuk dagingnya. Buat sausnya, aku ide2 sendiri aja sesuai apa yg ada di rumah. Soal rasa, suamik nambah nasi sih, jdi pasti enaknya 😁 #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Beefsteak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Steak:

1. 250 gr daging sapi
2. 2 sdm saus tiram
3. 1 sdm kecap manis
4. 1 sdm minyak wijen
5. 1 sdm brown sugar/gula jawa iris
6. 3 siung baput, parut halus
7. 1/2 buah bawang bombay, potong kasar
8. 1 ruas jahe, parut
9. 1 sdm lada putih bubuk
10. 1/2 sdm lada hitam buk
11. 1/2 sdt garam
12. 1 sdm margarin
13. Pelengkap
14. 1 buah wortel
15. 1 buah brokoli
16. 1 buah kentang

Langkah-langkah untuk membuat Beef Steak

1

Cuci bersih daging yg telah direndam kopi. Lumuri daging dg semua bahan masak. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.

2

Sambil menunggu daging termarinasi, rebus irisan kentang bersama 2 siung baput geprek dan garam. Rebus hingga lunak lalu tiriskan. Lumuri dg maizena lalu diamkan sebentar.

3

Rebus brokoli, beri sedikit garam, tunggu hingga lunak ± 5 menit.

4

Rebus wortel, beri sedikit garam, tunggu hingga lunak ±8 menit.

5

Goreng kentang dlm minyak panas dan banyak (deep fry)

6

Siapkan teflon grill, olesi dg margarin. Grill daging sambil diolesi sausnya, bawang bombay jga diikutkan dlm grill agar wangi. Masak hingga kecoklatan.

7

Tata dlm piring saji sesuai selera. Siapkan saus sambal dan tomat utk cocolan. Selamat menikmati