Cara Gampang Menyiapkan Soun Goreng yang Sempurna

Name: Soun Goreng
Yield: 1 Porsi
Ingredients: 2 bks soun kaca; 5 buah cabai hijau; 80 gr kol; 2 sdm kecap manis; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt kaldu bubuk; 100 ml air; Bumbu halus; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 sdt garam

Dipos pada March 23, 2017

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Soun Goreng yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soun Goreng yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soun Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soun Goreng bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soun Goreng kira-kira 1 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soun Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soun Goreng memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep turun temurun dari mamah. Biasanya bikin soun goreng ini kalo lagi ada acara selametan, hari raya, buat isian besek ke mesjid, temennya sambal goreng kentang. Kali ini aku pake soun kaca...sebenernya bisa juga pake jenis soun yg lain. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soun Goreng:

2 bks soun kaca
5 buah cabai hijau
80 gr kol
2 sdm kecap manis
1 sdt lada bubuk
1 sdt kaldu bubuk
100 ml air
Bumbu halus
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Soun Goreng

Rendam soun dalam air panas hingga mengembang

Haluskan bawang merah dan putih

Tumis bumbu halus hingga harum kemudian tambahkan air, garam, lada, dan garam

Masukan cabai hijau dan kol yg sudah di potong potong

Masukan soun dan kecap manis, aduk sampai rata. Masak hingga bumbu meresap dan air surut. Angkat lalu sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate kambing

Masih dalam suasana idul adha.. 😘 Alhamdulillah yaa dapet daging qurban. Semoga taun" kedepannya bisa ikutan qurban aamiin... #Ga_TheNextLevel #Combongabibita_Dagingkurban #BancakanOnlinebarengCookpad #Ebook #Cookpadcommunity_Bogor #Pawonbunda

Sapi Lada hitam

Dapat daging kurban kemarin. Karena bosan disate, akhirnya saya masak pakai lada hitam. Berhubung ga punya paprika, jadi saya pakai cabai merah dan hijau besar untuk campuran. #Minggu10 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya

2-3 porsi

Tongseng Kambing Non Santan

Setiap kali Idul Adha datang, selalu ada daging.. Berhubung Blitar lagi dingin, pengennya makan yang panas & pedes. Berhubung mama harus mengurangi santan, jadi browsing dari Cookpad untuk menemukan Tongseng Kambing yang tanpa santan.. Makasiih resepnya mbak Trixie Gayatri.. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

5 orang

1 jam 30 menit

Bakso Sapi

Musim lebaran haji gini rata2 setiap keluarga mempunyai daging sapi atau daging kambing. Pengen bikin bakso tapi udah males duluan buat antri ke penggilingan daging. Nah saya coba2 buat bakso sapi pakai chopper. Alhamdulillah berhasil meski daging nya beku dan ga pakai es batu..

2 orang

15 menit

Soto Tangkar Betawi

Sebagian diri saya itu mengalir darah Betawi karena nenek atau Ibunya Nyokap itu asli Betawi dari daerah Jombang Sudimara dekat Bintaro, Tangerang. Kebetulan Idul Adha kemarin Nyokap kurban sapi dan anak-anaknya mendapatkan bagian 😁. Alhamdulillah. Baru sekarang dieksekusi karena mood masaknya sudah naik lagi.

Daging pedas

Alhamdulillah dapat daging qurban

1 porsi

1 jam

Puding chocolatos

Jadi kemarin2 nemu video di youtube cara bikin puding chocolatos, yaa udah buat deh sekalian ngisi meja buat camilan pas Idul Adha kemarin 😊 #PejuangGoldenApron3 #mingguke10

Agar Sirup Melon

Punya bingkisan lebaran kemarin dapat sembako, gula & sirup. Cm gula & sirup y masih utuh ampe sekarang krn ga suka y manis2. Baiklah, daripada cm di anggurin, saya buat aja ager melon

06. Susu Kurma

Ada sisa kurma lumayan banyak setelah lebaran. Dimakan langsung kok bosen. akhirnya bikin kreasi minuman kurma. Saya pake susu sapi murni Bun. Karena yakin akan habis dalam waktu singkat😅.

4orang

20menit

Selat solo

Resep lama yang saya recook. Dulu waktu masak ini karena dapet daging dari acara idul adha tahun 2014. Waktu itu inget kota solo yang saya kunjungi waktu bulan madu dan makan selat di depot kartika. Harga murah rasa enak menurut saya. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #OrangeMarmalade

4 piring

30 menit

Butter Cookies

Source : Mama Upay . Sebenernya banyak banget resep yang ingin saya recook, tapi saya lagi kepengen makan kue lebaran, heheheh... akhirnya saya pilih butter cookies, simpel dan ga makan banyak waktu. Sekalian mau ucapkan terima kasih untuk mama upay dalam membimbing kita di grup CP Kombes. #TERIMAKASIH_MAMAUPAY #CookpadCommunity_Bekasi

350 gr

60 menit

Oseng oseng Daging

Dapet daging Qurban dari masjid, banyaknya dapet tetelan, dagingnya cuma beberapa. Tetelannya dipake buat bakso, dagingnya dioseng aja hihi

11. Krengsengan Kambing Non Petis

#BancakanOnlineBarengCookpad #videoMasak Karna masih suasana Idul Adha aku mau share resep andalan dari aku nih & favoritnya keluarga aku.. Menu yang satu nih recomended buat yang bingung mau masak apa & simpel banget masaknya. Ini resep dari Ibu aku 👩

262. Kacang Bawang dengan Daun Jeruk

Bikin kacang bawang sdh pasti seringlah apalagi klo lebaran, cuma bikin yang aroma daun jeruk baru nyoba sekarang, kebetulan paksu emang minta dibuatin kacang goreng buat camilan, jadi deh coba resep ini dari bu @lanjarsih/mamahfifian , dengan penyesuaian, hasilnya kacang cukup empuk...bisa sekalian dibawa ke mertua 😄 #GA_TheNextLevel #Minggu13 #CookpadCommunity_Bogor

Soup daging sapi

Daging sapi hasil qurban. Masyaallah barakallah. Jangan lupa diolah lalu dimakan meski sedikit. Diambil berkahnya. Krn daging sembelihan qurban ini berbeda dr sembelihan biasa, dia ada krn keimanan dan ketakwaan sang muqorrib.. in syaa Allah lebih disukai Allah drpd yg kita beli di pasar 🥰. Semoga memyehatkan untuk yg mengkonsumsinya .

10 orang

60 menitan

Rice Bowl (Chicken pop, Scrambled Egg, Mix Vegetable)

Ini masakan di hari H+1 idul adha. Habiskan stok ayam fillet sebelum freezer dipenuhi daging qurban. Sekaligus meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad bancakannya pake mangkok yaa.. 😄 bismillah, Mudah-mudahan dapet #ebook #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Sate Rembiga Khas Lombok

Hari ini ceritanya pengen bikin sate, karna kebetulan masih punya stock daging kurban di kulkas. Karena udh sering bikin sate yg biasa dibikin, jd coba cari resep sate2 yg lain. Nah ketemu resep dari mbak @Rina Okta yaitu Sate Rembiga Khas Lombok. Bumbunya sederhana ciri khasnya sate ini pedas manis. Nah saya coba tambahkan beberapa bahan kreasi saya. Rasanya alhamdulillah enak... 😍😍 Disajika dengan nasi anget atau lontong dan acar dan boleh jg kalau mau pakai sambal kecap. boleh dicoba nih... #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #BanggaKirimRecook #cookpadcommunity_jakarta #DirumahAja #KedapurAja

Nasi goreng kambing pedas spesial

Malam2 anak saya minta makan...lagi musim kurban bosen banget makan nya rendang sama semur...di coolkas masih ada sisa daging...Ahir nya saya buatkan nasi goreng spesial buat anak saya