Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Soto sapi rempah yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 31, 2017

Soto sapi rempah

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto sapi rempah yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Soto sapi rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto sapi rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto sapi rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto sapi rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto sapi rempah memakai 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung masih ada sisa daging qurban jd skalian masak deh 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto sapi rempah:

  1. 250 g daging sapi tanpa tulang
  2. 6 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 3 batang seledri Dan 4batang daun bawang
  5. 1 butir kemiri
  6. 1 sdt ketumbar
  7. 1/2 sdt Merica
  8. 1 cm kunir
  9. 1 cm jahe
  10. 1 ruas lengkuas
  11. 1 batang sereh
  12. 1 lbr daun salam
  13. 5 lbr daun jeruk
  14. 1 biji kembang lawang
  15. 3 biji kapulaga
  16. 1 cm kayu manis
  17. 1/2 sdt jinten(bisa di skip)
  18. Secukupnya garam, gula pasir Dan micin
  19. Pelengkap
  20. Bihun
  21. Tomat
  22. Jeruk nipis
  23. Kubis
  24. Kecambah
  25. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto sapi rempah

1
Cuci bersih daging sapi kemudian potong kecil-kecil
2
Haluskan bawang putih, bawang merah, Merica, kunir, jahe, jinten, kemiri Dan ketumbar
3
Cuci bersih lengkuas, daun salam, daun jeruk, sereh, kapulaga, kayu manis, dan kembang lawang, lalu geprek lengkuas Dan sereh
4
Panaskan air sekitar 1,5gayung dalam panci
5
Setelah agak panas Masukkan batang seledri Dan batang daun bawang lalu lengkuas, sereh, daun salam daun jeruk, kapulaga, kembang lawang Dan kayu manis
6
Setelah mendidih masukkan bumbu halus Dan daging sapi lalu tambahkan garam, micin, dan gula pasir
7
Tunggu agak lama hingga daging empuk kemudian tes rasa
8
Beri pelengkap seperti kecambah, kubis, tomat, Jeruk nipis Dan bihun serta irisan daun bawang Dan seledri serta taburi bawang goreng
9
Soto siap di nikmati
Soto sapi rempah - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging Sapi Anak Kosan

Soto Daging Sapi Anak Kosan

Berawal dari daging sapi gratisan saat idul adha :) Cocok untuk anak kost dan gampang bikinnya!

4 orang
1 jam
Beef Steak / Steak Daging Homemade

Beef Steak / Steak Daging Homemade

Bismillah.. Alhamdulillah masih bisa menikmatin steak dirumah. Steak homemade. Dapat daging qurban. Dan memilih bikin steak. Karena enneg makan santan"an. Heheh yuk yang mau cobain. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #beefsteakhomemade #steakdaging #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_makassar

Sate Ayam ala Kondangan

Sate Ayam ala Kondangan

05.08.20 Cita rasa sate ini mengingatkan saya dengan rasa sate di kondangan. Pasti pernah kan nyicipin sate model gini saat kondangan di gedung, ala-ala catering gitu hihi.. yg full daging dan besar-besar pertusuk satenya, puas bgt makannya. Pokoknya entah mengapa pas nyicip ini kok langsung inget orang hajatan 😂 beda ya sm sate ala Madura yg dijajakan di pinggiran jalan itu, taste-nya lebih wow aja gitu sate ini. Hihi.. ini buatan Ied Adha kemarin buat nemenin lontong. Resep: Rosyiana with modif #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #ResepSateAngken

Kalio daging

Kalio daging

Sebenernya ini masakan pas kemaren idul. Adha.. Karna skrg lagi drop jadi ga bisa masak.. Tapi ga ngurangin semangat buat setor resep ya #PejuangGoldenApron2 #Week47

6 orang
1 jam
Daging Asap Bbq 🥩

Daging Asap Bbq 🥩

Ini masih cerita daging qurban..😄 kali ini mau coba yg beda kita makan ala ala resto korea 😋😂 bosen ah bikin baso or rendang 🤭

Empal Gepuk

Empal Gepuk

Dapat daging sapi kurban dari kantor, selama ini kalau dapat daging kurban aku kasi ke orang lain. Tiba-tiba ingat cerita mama beberapa hari sebelum Idul Adha, mama cerita bikin empal gepuk dijual laku. Akhirnya aku minta resep empal gepuk ini ke mamaku, jujur saja ini baru pertama kalinya aku masak daging sapi (biasanya aku belinya daging giling). Teman2 kantor yang aku kasi hasil masakanku pada bilang enak.

3-4 orang
Sate Sapi Goreng

Sate Sapi Goreng

Buat yg masih punya sisa daging qurban, mau nyate tapi males bakarin dan nusukin nya, ini diaaa resep penolonggg wkwkwk... Simpel tapi dijamin endeeuuss

Martabak Telur

Martabak Telur

Di lemari es masih banyak daging sisa Hari Raya Idul Adha kemarin, bingung mau di buat apa. Ternyata anak-anak minta dibuatkan martabak telur. Jadilah martabak telur kesukaan mereka.

Martabak mini maniezz 😊

Martabak mini maniezz 😊

ide jualan untuk anak sekolah dan dirumah,,bisa dijadikan snack lebaran 🤭

Opor ayam Lebaran 🤗

Opor ayam Lebaran 🤗

Menu special Lebaran di keluarga kami🤗😍 .... ada 3 menu utama pendamping si opor & kupat/lontong sebenerny (Sambal Goreng KentangAtiAmpela + Opor Ayam + Telur Petis Bumbon khas Semarangan) krn keluarga kmi mmg berasal/asli Semarang😊 .... nt sy tuliskn satu persatu resepna bun .... si sambal goreng kentang ati ampelana udah sy tuliskn resepna tinggal yg Telur petis bumbon ny 👍 Skr qt intip dulu yuuuk si Opor Ayam Semarang na 👉 .....

Kebab Homemade

Kebab Homemade

Jadi habis qurban dapet daging sapi tapi bosen makan gulai, sate atau bakso. Akhirnya bikin deh kebab ini

8 porsi kecil
Dawet Pleret

Dawet Pleret

Kangen dengan kuliner yang satu ini, biasanya kalau lebaran bisa dapetin di Blitar, karena kita #DirumahAja jadi yuk #KeDapurAja sambil ramein program #CABEKU #bamasakjosantan Seger banget dawet dan pleretnya....hmmm gurih santannya juga andalan lohh 😉😉😘😘😘🤗🤗 #Ayomemasaksendiri #Dawet #Kulinerbersantan #Kulinerkotablitar

10 orang
60 menit
Soup tulang iga kambing

Soup tulang iga kambing

Karena dapet daging kurban kemaren, di dalamnya ada tulang iga jadi bikin ini aja deh 😄

2 orang
1 jam
Kue kacang

Kue kacang

kue kacang ini si best seller kalo d saya tiap mau lebaran, mengalahkan nastar, kastengel dll nya 😅 malahan hari2 biasapun suka ada yg ngedadak minta d bikinin 😁 Alhamdulillah..

2 toples uk 500gr
1 jam
Jeroan sapi🐮(campur) bumbu pedas manis

Jeroan sapi🐮(campur) bumbu pedas manis

Ini sisa kurban lalu yng diksh Ade sama pnyaku dipisah in antara daging dan jeroannya jdi lumayan semangkok ada macem"jeroan😄,dagingnya pun ada sekepal Cobain yuk rasanya pkknya endulll Cabe rawit sesuai selera masing" aja ya ,dan yng pntng pke gula merah jngn pke gula pasir.

Sup daging sapi

Sup daging sapi

di tengah pandemi gini bersyukur di masjid masih banyak yg mau berqurban bahkan lebih banyak dr tahun sebelum nya.. kebagian daging qurban sapi ama kambing.. kebetulan ni daging terakhir yg di olah penghabisan di kulkas.. di bikin sup aja deh..

Rendang Merah Pedas

Rendang Merah Pedas

Ceritanya ada rezeki daging kurban. Terus blm pernah bikin yg namanya Rendang. Ini pertama aku bikin trs langsung aku posting 👏 Dari dulu niat pengen buatnya sekarang baru kesampean bikinnya. Gak sanggup sama proses masaknya aja 😅. Tapi sanggup abisin nasi 2 piring pake Rendang 😂. Pengennya rendang hitam cuma nyoba rendang merah dlu yang lebih mudah 😁. Ini juga aku pakai bumbu jadi 😁 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_id

10 orang
4 jam
Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Masih ada stock daging hari raya adha. Yuk bikin ini dijamin enak

20 menit
Iga Bakar Penyet Sambel Bawang

Iga Bakar Penyet Sambel Bawang

Masih punya sisa iga sapi dari jatah kurban. Coba masak iga bakar aja, pingin dimakan pedas penyetin sambal bawang, tambahin lalapan segar. Resep iga bakarnya nyontek Teh Emma Zainal Bakhri, ada beberapa bumbu yang aku skip (jahe, bawang bombay, gula pasir) dan aku tambah kemiri, kecap asin, gula pasir aku ganti gula jawa. Mantap pokoknya.. Cara masak iga nya aku pakai metode 15.30.15.30. Ngikut tips dari mamah cookpad dari surat cinta beberapa minggu lalu. Iganya beneran empuk dan bumbu meresap sampai kedalam.. #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3

3 orang
2 jam
Bingka durian kukus

Bingka durian kukus

Kebetulan punya stok daging durian di freezer , sedianya mau dibikin ice cream tapi karena freezer selalu penuh untuk persediaan belanja satu minggu sekali akhirnya utuh dari hari raya idul Fitri belum lama . Akhirnya dibuatlah Bingka Durian Kukus , moist sekali serasa makan durian . Source : Hadleny Kitchen #BandungArisanRecook4_HadlenyKitchen #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

15 porsi
90 menit