Menu praktis dan gampang yaitu membuat Dawet Pleret yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Dawet Pleret yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Dawet Pleret, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Dawet Pleret di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Dawet Pleret kira-kira 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dawet Pleret diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dawet Pleret sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dawet Pleret memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen dengan kuliner yang satu ini, biasanya kalau lebaran bisa dapetin di Blitar, karena kita #DirumahAja jadi yuk #KeDapurAja sambil ramein program #CABEKU #bamasakjosantan Seger banget dawet dan pleretnya....hmmm gurih santannya juga andalan lohh 😉😉😘😘😘🤗🤗 #Ayomemasaksendiri #Dawet #Kulinerbersantan #Kulinerkotablitar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dawet Pleret:

1. Bahan dawet :
2. 5 sendok makan tepung sagu
3. 1 sendok makan tepung beras
4. 500 ml air matang
5. Sedikit Pewarna
6. Bahan Pleret :
7. 5 sendok makan tepung beras
8. 1 sendok makan tepung tapioka
9. 100 ml air panas
10. Sedikit Pewarna
11. Bahan kuah santan :
12. 500 ml air matang
13. 10 sendok makan gula pasir (boleh tambah jika suka manis)
14. 1/2 sendok teh garam
15. 1 sendok teh vanili
16. 200 ml santan kental
17. 10 bungkus Tape ketan hitam (boleh di skip jika tidak suka)
18. Air dan es batu untuk cetak dawet

Langkah-langkah untuk membuat Dawet Pleret

1

Buat Pleret dahulu dengan campur adonan tepung beras dan tapioka yang diberi air panas hingga Kalis beri pewarna dan bisa dibentuk seperti kerang yang tengahnya melompong. Masukkan dalam air mendidih sampai matang dan naik di permukaan.

2

Kemudian Buat dawet dengan cara campur semua tepung sagu, beras dengan air dan masak hingga mengental. Siapkan air matang dan es untuk cetak dawet. Cetak adonan dawet dengan cetak dawet, kalau saya pake saringan yang ada karena ga punya cetakan dawet😂 biarkan hingga dingin

3

Buat kuah santan dengan cara masak air dan santan kental, beri gula dan garam aduk hingga tercampur dan tunggu sampai masak. Jangan sampai santan pecah supaya rasa tetap enak dan gurih.

4

Dan dawet Pleret siap dihidangkan, tata di mangkuk atau gelas dengan susunan Pleret, dawet, tape ketan hitam, air matang dan kuah santan jangan lupa es nya biar adem😉 Beri air rendaman garam sedikit diatasnya. Hmmm....seger banget cookpaders🤗🤗🤗 yuukk cobain deh....