Cara Gampang Membuat Beef yakiniku ala hokben yang Sempurna

Name: Beef yakiniku ala hokben
Yield: 4 orang
Ingredients: 500 gram daging sapi; 1 buah bawang bombay,iris memanjang; 1 buah paprika hijau,buang biji iris memanjang; 2 siung bawang putih,cincang halus; 1 ruas jari jahe,cincang halus; 1 sachet saos tiram (2 sdm); 2 sdm minyak wijen; 2 sdt kecap ikan; 1 sdm kecap manis (tambahan saya); 1 sdt bubuk bawang putih (saya ngga pake); 1/2 sdt garam (sesuai kebutuhan); 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt air perasan jeruk nipis; 600 ml air kaldu rebusan daging; 2-3 sdm minyak untuk menumis bumbu

Dipos pada March 27, 2017

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Beef yakiniku ala hokben yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Beef yakiniku ala hokben yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Beef yakiniku ala hokben, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef yakiniku ala hokben ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef yakiniku ala hokben kira-kira 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef yakiniku ala hokben sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef yakiniku ala hokben memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Hari minggu kemarin clover kedatangan tamu special yaitu mba presella yang ngajarin kita pepotoan pake hape.banyak sekali ilmu yang kita dapat dan tau rahasianya dibalik foto2 masakan mba sella yang cantik2 😄😄.untuk praktek teori yang sudah diajarkan mba sella,clover merecook resep2 mba sella dan saya pilih recook beef yakiniku ala hokben.bikin 2x resep sekalian memanfaatkan daging qurban😃😃 untuk foto saya pake hape realme diambil pkl.14.30 WIB✌️ dan saya pake rasio 1:1 kata mba sella fotonya jadi kelihatan sempit.jadi lebih baik pake rasio 3:4 #OnClassMotoWithClover #BelajarMotoBarengSella #cookpadcommunity_jakarta #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef yakiniku ala hokben:

500 gram daging sapi
1 buah bawang bombay,iris memanjang
1 buah paprika hijau,buang biji iris memanjang
2 siung bawang putih,cincang halus
1 ruas jari jahe,cincang halus
1 sachet saos tiram (2 sdm)
2 sdm minyak wijen
2 sdt kecap ikan
1 sdm kecap manis (tambahan saya)
1 sdt bubuk bawang putih (saya ngga pake)
1/2 sdt garam (sesuai kebutuhan)
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt air perasan jeruk nipis
600 ml air kaldu rebusan daging
2-3 sdm minyak untuk menumis bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Beef yakiniku ala hokben

Rebus daging hingga empuk.siapkan bahan2 lainya

Setelah daging empuk potong tipis2.potong melawan serat ya supaya tidak alot.saring air rebusan daging sampai volume 600 ml,sisihkan

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.masukan daging,aduk rata.masukan bumbu2 dan tuang air rebusan daging

Masak benerapa menit supaya bumbu meresap.masukan bawang bombay dan paprika.aduk rata,masak hingga layu.test rasa lalu angkat

Sajikan dengan nasi putih hangat.ini saya foto pake rasio 3:4 tapi saya edit.kata mba sella keliahatn silau 😃✌️ makasih ilmu pepotoanya mba sella 🥰🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Martabak Telur Mini

Ceritanya nih lagi bersih2 kulkas, eh ada daging kurban sisa kemarin. Daripada bosen jadiin martabak aja😋😋

4-5 potong

45 menit

Lapis Daging Simpel🐮

Masih berbau Idul Adha, masak memasak serba daging wkwkw🤭🙈 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu10 #MasakAsyik

Salad Buah AlaAla

Habis hari raya galungan, biasanya buah2an ada banyak banget nih di rumah.. bingung dan bosen krna dimakan biasa aja... Yaudah, mumpung panas2, jadi bikin yang seger2 dan sehat pastinyaa... Apalagi emak sedang diet😂😂 #PejuangGoldenApron3

1 mangkuk bsar

30 menit

Putri Salju

Sumber : Lie Anna Masih suasana lebaran Idul Adha neh bikin cemilan kuker buat keluarga dirumah. Mkaseh mbak lie resepnya, lumer bangetss😍😍😍 #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #DutaRecookBorneo #mingguke10

Tongseng kambing sederhana

Di buatnya setiap idul adha aja , manfaatkan berkah daging #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook #PejuangGoldenApron3

8 org

1jam

Saoto/sauto wonosobo (soto taucho) daging sapi dan ketupat

Resep dari Ibu dan tante saya dari wonosobo. Tiba-tiba ingin makan saoto dan ketupatnya, ingin mudik lagi pandemi begini sulit. Setiap mudik selalu mampir di saoto Daroji. Saya dan keluarga tidak pernah absen ke Daroji setelah lebaran (H+2). Saoto biasanya disajikan dengan ketupat, tempe kemul, dan geblek (aci singkong di goreng). Isi bumbunya hampir mirip dengan empal gentoñg.. tapi yang jadi ciri/khasnya adalah tauchonya.. Karena arti kata saoto itu asalnya dari soto sedangkan tauto yang artinya taucho. Taucho terbuat dari fermentasi kacang kedelai. Jadi sauto/saoto wonosobo ini perpaduan soto dengan tauto. Warnanya kuning karena menggunakan kunyit. #JelajahResepKhasNusantara

4-5 orang

1 jam

Tumis sayuran bumbu seblak

Masi kleyengan sama daging kurban, akhirnya balik lagi ke sayuran.masakan vaforit keluarga karena memang kami kurang suka daging ato pun ayam. Tapi kami bukan vegetarian 😌 #PejuangGoldenApron2 #CookpadComunity_Garut #Week45

Rica-rica Daging Sapi

Masih seputar perdagingan saat Qurban. Bingung mau dimasak apa dagingnya, bosen dimasak itu itu aja akhirnya saya mencoba buat dimasak jadi rica-rica.

2-3 Orang

1jam 30 menit

Nuget daging sapi rumahan

stok daging kurban yang ada dimanfaatkan sebagai bahan percobaan bikin naget wkwk ini resep dari mamanya temen kosan ku sewaktu masih jaman kuliah, cuman aku modif yang dulu bikinnya pake daging ayam sekarang coba pakai daging sapi alhamdulillah semua sukaa dan gampang bikinnya mom

20-30 potong

40 menit

22. Balado Bola Daging Sapi

Lebaran Idul Adha kali ini di Balikpapan aja. Alhamdulillah kebagian daging sapi kurban yang lumayan banyak sampai freezer ga muat saking penuhnya.. Akhirnya harus dicicil buat dimasak deh.. Pengennya dibikin sate atau rendang kyk orang2. Tapi niatnya belum kuat jd rasanya males betul buat masak itu 😂 Abang sayur ga dateng2 pula, jd ga bisa beli bumbu2 nya.. Akhirnya dimasak balado aja dengan bumbu seadanya di dapur dan resep yang ngarang bebas.. Alhamdulillah karna ini daging ya jadi tetep kerasa enak 😂 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke10 #olahandagingsapikurban

Dendeng Ragi Daging Sapi

Berhubung masih suasana lebaran Adul Adha, kebetulan masih punya stock daging di rumah supaya biar lebih awet maka di buat lah dendeng ragi ini, resep ini ku recook punya @keko risti , tapi sudah ku ubah sesuai selera ku #GA_TheNextLevel #Cookpad_id #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity_borneo #Cookpadcommunitymartapura

Tumis daging kambing bumbu kecap

#PejuangGoldenApron3 #week16 #mingguke16 masih punya daging kambing qurban di freezer. Daging kalau disimpan di freezer bisa tahan sampai 6 bulan ya teman-teman cookpader. Bingung mau dieksekusi jadi apa. Akhirnya dibuat tumis bumbu kecap aja deh..hehee Penasaran ada yang mau recook ga yaa..hihii

Ayam Lodho Tanpa Santan

Resep ini resep modifikasi dr resep warisan Almh nenekku.. dulu tiap lebaran sajian di rumah nenek pasti ada ayam lodho ini..

Sayur Ketupat daging sapi

Alhamdulillah.. bulan Shafar bulan ke-2 dalam kalender Hijriyah 1442. adalah bulan nya musim ketupat di desa kami, bergilir setiap pekan nya. Kali ini saya dapat hantaran, dan akhir shafar jatah desa kami.. akhirnya membuat sayur ketupat di sesuaikan dengan jenis sayuran yang ada di kulkas, dan stok daging qurban, Masya Allah sangat enak.

keluarga

1.30 menit

Daging sapi Lada hitam

Liat di kulkas masih banyak stok daging kurban udah bingung mau di apain lagih itu 😁 kbtulan kemarin beli paprika dan bawang bombai ..ya sudahlah #Pejuang GoldenApron3

Tongseng Kambing

Alhamdulillah Idul Adha kemaren dapat daging kambing. Sudah lama banget pengen Tongseng Kambing. Kalo beli di rumah makan, kol nya kurang banyak. Jadi coba deh bikin sendiri. Porsi nya bisa sesuka hati 😁 #PejuangGoldenApron3 #tongseng #kambing

4 orang

30 menit

Gepuk daging🥩

Kangen makan gepuk Nyonya Ong,waktu liburan ke Bandung gak pernah absen beli aneka lauknya,dari yg original smp yg pedes,aplg yg original favoritnya kiddos 😊disuapin gini aja pake nasi anget udah lahap banget maemnya,hari ini baru sempat mengolah daging qurban yg sdh lama bersemedi di freezer,diolah ala2 gepuk,Alhamdulillah anak sy suka🥰..katanya mirip rasanya sm yg dl kita beli..🤩.Alhamdulillah jg,terima kasih kpd cookpad atas launchingnya buku,yg selama ini sdh sy tunggu2🥰😍😘😘..makin semangat ngrumpi sm wajan😂😘.. #PejuangGoldenApron3(13) #CookpadCommunity_Jabar #Olahandaging

Pindang Tulang Gondrong Sapi Khas Betawi

Masih suasana idul adha 1441H masak kesukaan anak2 dengan daging yg super empuk😘

5 porsi

1 jam 30 menit

Sate Kuah Pontianak

Setiap lebaran d rumah orang tua saya sellu bikin sate...karena kami lahir dan besar d pontianak jadi sate kuah ini selalu kami nikmati sebagai makanan di hari raya. Proses yang panjang dalam pembuatan nya sebanding dgn Rasa yang di dapat. Semoga resep ini bisa menginspirasi dan mendukung #BancakanOnlineBarengCookpad....yang selalu d tunggu #Ebooknya. Selamat Hari Raya Idul Adha bagi teman2 yg merayakan nya. #PejuangGoldenApron3 #TimHebring #OlahanDaging

Sate maranggi

Ini juga salah satu menu wajib saat hari raya. Biasanya saya bagi tugas sama suami,saya bagian bumbu in nah suami bagian bakar2 dan sate ini sangat empuk loh #BancakanOnlineBarengCookpad #videomasak #cookpadcomunnity_solo #cookpadcimunnity

30 tusuk