Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang daging sapi yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang daging sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: The Hasan Video Alhamdulillah kemarin idul adha dapet daging qurban banyak, selain di bikin bakso di bikin rendang juga.. Searching akhirnya nemu resep dari THV, langsung bikin deh, karena ngga ada blender jadinya semua di ulek, maklum ya kalo bumbu ngga sehalus di blender 😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_Indramayu #cookpadcommunity_temanggung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:
- 1 kg daging sapi
- 2 liter santan
- Bumbu halus :
- 15 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 5 ruas jari jahe
- 2 ruas jari lengkuas
- 2 batang serai (ambil putihnya saja)
- 40 biji cabe merah keriting
- 4 buah kemiri, sangrai
- 1 sdt jinten, sangrai
- 1 sdm ketumbar, sangrai
- 1 lembar daun kunyit, rajang (me:1 ruas jari kunyit, bakar)
- 1 gelas air (jika di blender)
- Bumbu cemplung:
- 5 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 sdt garam
- 1 bungkus kaldu bubuk sapi
- 1 sdm gula pasir
- 5 biji kapulaga
- 5 buah bunga lawang
- 1/2 sdt pala bubuk (me: ½ butir biji pala)
- 1 Batang kayu manis
- 5 butir cengkeh