Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Buras metode rebus 1-30-30x4 yang Enak

Dipos pada May 13, 2017

Buras metode rebus 1-30-30x4

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Buras metode rebus 1-30-30x4 yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Buras metode rebus 1-30-30x4 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Buras metode rebus 1-30-30x4, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Buras metode rebus 1-30-30x4 bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Buras metode rebus 1-30-30x4 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Buras metode rebus 1-30-30x4 memakai 6 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Merupakan sajian khas hari raya di daerah Sulawesi. Terbuat dari beras yg diaron dg santan dan garam lalu direbus selama kurang lebih 6-8 jam. Rasanya gurih dengan aroma daun pisang yang khas. Sangat pas disandingkan dengan aneka lauk. Atau dimakan begitu saja juga sudah enak. Kali ini saya mencoba metode baru untuk merebus. Yaitu 1-30-30x4 Yaitu 1 jam api kompor menyala, 30 menit api kompor dimatikan dan 30 menit api dinyalakan lagi. Lalu ulangi pola 30-30 sebanyak 4 kali. Jadi total api kompor menyala selama 3 jam. Lumayan banget ya, daripada nyala nonstop selama 6-8 jam. Hasilnya : buras sama padatnya dengan metode merebus 6-8 jam. Yuk dicoba. Note : selama merebus, panci dalam keadaan tertutup yaa.. 🤗😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Buras metode rebus 1-30-30x4:

  1. 1 liter beras (me:beras sedang)
  2. 1-1.3 liter santan dari 1 butir kelapa ukuran besar
  3. 1 sdm garam halus, atau sesuai selera
  4. 2 lembar daun pandan, simpulkan (boleh skip)
  5. Secukupnya daun pisang untuk membungkus
  6. Secukupnya tali rafia untuk mengikat

Langkah-langkah untuk membuat Buras metode rebus 1-30-30x4

1
Cuci bersih beras, sisihkan.
2
Didihkan santan, garam dan pandan didalam wajan. Tes keasinannya. Note : sebaiknya masukkan garam secara bertahap, agar mudah dikoreksi jika rasanya belum pas
3
Masukkan beras. Kecilkan api. Aduk rata. Diamkan sampai semua cairan terserap beras. Matikan api, tutup wajan. Biarkan 15-20 menit (aku masak di ricecooker, kebetulan gas habis 😂)
Buras metode rebus 1-30-30x4 - Step 3
4
Sambil menunggu, siapkan daun pisang untuk membungkus. Potong2 sesuai ukuran yg diinginkan. Lap dg kain lembab.
Buras metode rebus 1-30-30x4 - Step 4
5
Siapkan pula tali yang dipakai mengikat. Belah tali rafia menjadi bbrp bagian, agar tidak terlalu besar
Buras metode rebus 1-30-30x4 - Step 5
6
Setelah 20 menit, nasi aron siap dibungkus. Ambil 2sdm nasi, letakkan diatas selembar daun. Lalu bungkus seperti membungkus nagasari sambil dipadatkan. Pastikan tidak ada sobekan pada daun yaa..lebih bagus lagi kalau ada lapisan daun muda sebelum daun tua. Warna buras akan lebih putih, tidak kehijauan.
Buras metode rebus 1-30-30x4 - Step 6
Buras metode rebus 1-30-30x4 - Step 6
Buras metode rebus 1-30-30x4 - Step 6
7
Satukan bbrp bungkus, lalu bungkus lagi dg daun pisang yg lbh besar. Tujuannya agar bungkusan buras tidak berhamburan atau kemasukan air terlalu banyak pd saat direbus nanti, yang menyebabkan gampang basi. Ikat dengan baik agar tidak terlepas saat direbus.
Buras metode rebus 1-30-30x4 - Step 7
Buras metode rebus 1-30-30x4 - Step 7
8
Rebus buras dalam panci dg air menutupi seluruh permukaannya dengan metode 1-30-30x4
Buras metode rebus 1-30-30x4 - Step 8
9
Setelah matang, matikan api. Dan tiriskan.
10
Note : buras ini bisa disimpan di chiller atau freezer. Pd saat hendak dikonsumsi, biarkan di suhu ruang kurleb 30menit,lalu kukus.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam opor kuning

Ayam opor kuning

AWALNYA SAYA TERINSPIRASI DARI ANAK ANAK YANG BERMAIN LUMPUR KARENA WARNA LUMPUR BERWARNA KUNING KECOKLATAN ITU MENGINGATKAN SAYA SUATU MAKANAN LEZAT NAN KHAS YAITU AYAM OPOR KUNING DAN PAS KALI WAKTU ITU SEDANG HUJAN JADI TERASA ENAK MAKAN HANGAT HANGAT SAMBIL HUJAN

10 orang
30 menit
Rendang

Rendang

Pertama x nya bikin rendang. Krn bosen menu lebaran yg opor, sambel goreng aja akhirnya nyoba2in bikin wlw pake bumbu instan. Masaknya lumayan lama si ini sampe 3jam lebih. Harus d aduk2 terus pula ga bisa d tinggal2 lama. Pantas yah rendang yg enak itu hrganya mahal masaknya saja lama bgt. Ini rendang versi saya yah. Menurut suami mah kurang santan, coba tambahin saja santan nya. Cuma finally lumayan lah untk percobaan pertama. #CABEKU #bamasakjosantan

4orang
3jam
Oseng Mercon Sapi Modifikasi dari Daging Rendang

Oseng Mercon Sapi Modifikasi dari Daging Rendang

Cookpader satu ini punya moto: Tidak boleh ada bahan apapun yang disisakan. Di freezer masih teronggok 2 bungkus daging rendang bikinan Mama dari Prabumulih. Tapi kok hari ini, diri ini ingin sekali Oseng Mercon kayak di Jogja. Akhirnya 1 bungkus dipisahkan dari bumbu rendangnya, dicuci bersih, direbus ulang dan dimodifikasi jadi menu daging-dagingan lain. Jadilah si oseng mercon perngidaman ala ala Jogja yang susah dicari di Jakarta ini..

3 Porsi
45 Menit
Rendang Sapi

Rendang Sapi

Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam

Opor ayam

Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso

Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso

Aku seneng belajar aneka masakan, supaya aku semakin bisa memasak, dan biar tidak monoton masak itu2 saja. Kali ini aku coba masak Rendang masakan khas Padang, sempat liat di YouTube masakan Rendang ala Chef William Wongso. Akhirnya aku cari2 resep di Cookpad, ketemu 1 resep yg cocok, yaitu resep dari Mba Fidela Sadewo. Tanpa pikir panjang lgsg aku Recook. Yummy... Enak Rasanyo 🤭 #BanggaKirimResep #PejuangGoldenApron2

4 jam
Rendang daun singkong simpel

Rendang daun singkong simpel

Si kecil semua sayur susah mnt ampun...kl dimasakin ini paling suka bgt...ayuuk Bun kita eksekusi di dapur...

5porsi
30 menit
75.Opor ayam kuah merah

75.Opor ayam kuah merah

Rindu sama nenek udh setahun lebih gak ketemu.untuk mengobati rasa rindu sya masak yg sering nenek masakin pada saat lebaran. #PejuangGoldenApron3 #PejuangCelemekEmas #CookpadCommunity_Bandung

Opor Tahu Telor

Opor Tahu Telor

Salah satu resep favorit bunda di rumah. Karena masaknya praktis dan sekeluarga pasti suka. Pas banget buat lauk temannya nasi. Kalo bikin kuahnya harus agak banyak, karena anak-anak suka makannya berkuah. Sekalian posting untuk ikutan kontes deh. #ResepTelurkuMendunia #PejuangGoldenApron3

Lontong Sayur Padang

Lontong Sayur Padang

Minggu ke 9 Golden Apron The Next Level (resep 4 >>> 1 Agustus 2020) Source : Bunda Ei dengan modifikasi bahan dan tambahan rempah-rempah Versi lontong lengkap dengan kuah dan pelengkapnya. Lontongnya cuma 3 potong yang nongol, lainnya dibawah 😁. Untuk resep detail/satu2 nanti dishare menyusul . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #BandungSilihAsaan_Beureum #BandungSilihAsaan #cocomba #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #MasakItuSaya #lontongsayurpadang #lontongsayur

10 porsi
2 jam
Lontong Sayur

Lontong Sayur

#PejuangGoldenApron3

6 - 8 porsi
Lontong Sayur

Lontong Sayur

Mamah doyan bgt sama lonsay. Biasa suka beli krn aku males bikin lontongnya. Kali ini buat ikutan challenge masakan santan, aku coba bikin deh. Lonsay ini skalian buat anak2. Jadi aku skip cabe ya. Yuk dicoba.. #JadiPejuangGA3Lagi #CABEKU #bamasakjosantan

Opor kuning ayam telor

Opor kuning ayam telor

Pagi awal 2021 bangun tidur tanya ayah , mau masak apa yah, nylemong opor ayam Okedah langsung cus pasar

3 orang
30 menit
Ketupat presto

Ketupat presto

#PejuangGoldenApron3 Kepingin makan "katupek gulai paku".Biar gak terlalu lama maka ketupatnya saya masak dengan panci presto..

Opor ayam kuah santan merah

Opor ayam kuah santan merah

3-5 orang
30 menit
Opor Telur Tahu Tempe Sasa

Opor Telur Tahu Tempe Sasa

Akhirnya bisa ikutan nyempatin ikutan posbar #CookpadCommunity_Kalteng karna kebetulan punya simpanan resep olahan telur. Karna lagi ngidam dan suka pusing jadi ga bisa lama di dapur, jadi masak yang simpel aja Udah lama juga pengen nyobain bumbu opor instan dari sasa ini, tapi baru kesampaian masak sekarang 😁, rasa nya enak dan masak nya cepat anti ribet 😉 #PejuangGoldenApron3 #PGA3Week27 #Bahanteloh_KotawaringinBarat #Cookpadcommunity_Kalteng 🙏

Lontong sayur

Lontong sayur

sya buat 2 macam yg 1 pedas yg 1 tdk...jd setelah matang smua sya sisihkan...untuk yg pedas sya tumis cabe yg sudah dblender lalu masukan kedalam rebusan...

Rendang Udang

Rendang Udang

Sebenarnya tidak terbersit dalam pikiran kalau masak rendang udang sebagai pengganti daging sapi ternyata rasanya tidak beda jauh dengan rendang sapi cuma perbedaannya yang rendang udang ada sedikit aroma seafood. #CABEKU #bamasakjosantan

6 porsi
1 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Sudah lama pengen masak rendang tapi badan mager mulu (dari sebelum Idul Adha ni pengennya 😅).. Hari ini tekatkan niat karena juga ada tantangan dari Cookpad untuk ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad semoga aja beruntung ya bisa dapetin #SutilCookpad untuk dipakai masak2 cantik di dapur.. Yuuukkk mari masak rendang 👩🏻‍🍳 Sekalian jadi setoran resep untuk #PejuangGoldenApron3 juga yaaaa 🥰