Anda sedang mencari inspirasi resep Steak Daging Sapi Ala2 yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Steak Daging Sapi Ala2 yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Steak Daging Sapi Ala2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Steak Daging Sapi Ala2 bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Steak Daging Sapi Ala2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steak Daging Sapi Ala2 memakai 26 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Steak Daging Sapi Ala2:

1. Bahan daging steak
2. 500 gr daging sapi
3. 2 butir telur
4. Tepung bumbu krispy (aku pake kobe)
5. Kaldu jamur (aku pake totole)
6. Lada hitam bubuk
7. 3 siung bawang putih geprek
8. 2 ruas jari jahe digeprek
9. 1/2 sdt garam
10. Sayur
11. 2 buah wortel
12. 15 buah buncis
13. Saus
14. 3 siung bawang putih iris
15. 4 siung bawang merah iris
16. 5 buah cabe
17. 1 buah bawang bombay
18. 1 buah tomat
19. 1 sdm margarin
20. 1 sdt kecap manis
21. 1 sdm saus sambal
22. 2 sdm saus tomat
23. 1 sdt saus tiram
24. 1/2 sdt garam (sesuai selera)
25. 1/4 sdt gula
26. 1 sdt maizena

Langkah-langkah untuk membuat Steak Daging Sapi Ala2

1

Cuci bersih daging, masukkan dalam panci presto, tambahkan bawang putih,jahe,garam dan air. Rebus selama 5menit (terhitung dari panci presto berbunyi ya), matikan kompor, tunggu sampai uap habis sendiri baru panci boleh dibuka.

2

Iris tipis memanjang daging sapi. Siapkan cobek dan ulegan, geprek2 daging sapi biar empuk.

3

Pecahkan telur, tambahkan kaldu jamur & lada hitam, kocok sebentar. Masukkan daging dalam kocokan telur, biarkan kurleb 3-5menit utk dapatkan tekstur daging yg juicy.

4

Ambil potongan daging masukkan dalam tepung kering, goyang2 wadah tepung sampai tepung terbalur semua. (Agar tepung tidak keras)

5

Panaskan minyak goreng, goreng daging dengan api sedang

6

Buat saus. Panaskan margarin dalam wajan, masukkan bawang putih cincang & mrica bubuk, tumis hingga agak layu. Masukkan irisan bawang merah, cabai, bawang bombai & tomat. Aduk sebentar

7

Tambahkan sedikit air, gula, garam, saus tiram, saus tomat, saus cabai, kecap manis. Aduk tepung maizena dengan sedikit air, kemudian tuang dalam adonan saus. Tes rasa

8

Kupas wortel & buncis, cuci, kemudian potong2. Beri sedikit taburan garam, kemudian kukus sebentar

9

Steak daging sapi ala2 siap disajikan ya buk. Karna lambungku asli keturunan jawa jadi maemnya pake nasi anget2 kemebul 😅