Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Beef Teriyaki yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Beef Teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Beef Teriyaki, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Beef Teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Teriyaki memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masaknya simpel, trus anak2 jg suka 😉. Ngurangin stok daging qurban, sekalian ikutan program #BancakanOnlineBarengCookpad untuk Periode 2. Source : bunda Naga https://cookpad.com/id/resep/12114163-9-beef-teriyaki-ala-yoshinoya?invite_token=YYbrPf1byoEQ9HEjinbPGXsS&shared_at=1598707135 #CookpadCommunityBanjarmasin #eBook #PejuangGoldenApron3 #mingguke10

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Teriyaki:

1. 350 gr Daging Sapi
2. 1 buah Bawang Bombay
3. 3 siung Bawang Putih
4. 1 buah Cabe Merah
5. 1 buah Cabe Hijau
6. 2 cm Jahe
7. 3 sdm Kecap Asin
8. 1 sdm Kecap Manis (tambahan saya)
9. 2,5 sdm Minyak Wijen
10. 1 sdm Gula Pasir
11. secukupnya Garam, Penyedap/Kaldu Jamur
12. 100 ml Air
13. 4-5 sdm Minyak Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Beef Teriyaki

1

Potong daging tipis2, cuci bersih & tiriskan. Iris bawang bombay & cabe. Cincang kasar bawang putih. Geprek/memarkan jahe. Sisihkan.

2

Tumis bawang putih & bawang bombay dgn minyak hingga harum. Kemudian masukkan jahe & potongan cabe.

3

Tambahkan air. Jika sdh mendidih, beri kecap asin, kecap manis, minyak wijen, gula, garam & penyedap. Aduk rata.

4

Terakhir masukkan irisan daging. Aduk kembali & koreksi rasa.

5

Jika daging sdh berubah warna & empuk. Angkat & sajikan selagi hangat. ☺