Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Tahu campur surabaya enak banget yang Enak Banget

Dipos pada March 23, 2017

Tahu campur surabaya enak banget

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Tahu campur surabaya enak banget yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Tahu campur surabaya enak banget yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Tahu campur surabaya enak banget, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tahu campur surabaya enak banget sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Tahu campur surabaya enak banget yaitu 6 orang 3 kali makan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Tahu campur surabaya enak banget diperkirakan sekitar 2-3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu campur surabaya enak banget sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu campur surabaya enak banget memakai 33 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sapi lagii yaaa resepnyaa.. mumpung hari raya idul adha banyak stok di freezer.. dan juga dapet tulang2 sapi buanyak buanget. Sayang kalo di buang, sedeeppp banget kalo dibuat kuah kaldunya tahu campur, bakso, rawon apapunn bahkan biasanya sayur asem, sop pun ku kasih tulang sapi aja rasanya udah istimewaaahhh... tapi ati2 kolesterolnyaa di cek jugaa, buruan minum at****statin kalo ternyata hiperkolesterolemia yaaaπŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† Oiya resep ini dari mbak @indryhapsari.. ku modifikasi sendiri sesuai selera saya yaaa.. happy cooking everyone😍😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu campur surabaya enak banget:

  1. 1/2 kg daging kisi (baiknya ditambah 1/2 kg tetelan / kikil biar makin banyak)
  2. 1 buang tulang sapi/sengkel
  3. 1/2 liter air untuk memresto
  4. 2-3 buah daun salam
  5. 5 buah daun jeruk
  6. 1/2 bulatan gula merah ukuran sedang, ini WAJIB ngaruh banget rasanya
  7. 2 cm jahe, keprak
  8. 3 buah serai, keprak
  9. Secukupnya garam, gula pasir, kaldu jamur
  10. Bumbu halus :
  11. 7 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 2 ruas jari kunyit
  14. 1 sdt ketumbar
  15. 1/2 sdt merica
  16. BAHAN PELENGKAP :
  17. 2 papan tahu persegi, potong kotak kecil, goreng
  18. Lentho
  19. 1 kuntum selada, iris
  20. Kecambah secukupny
  21. 2 biji mie eko, rebus
  22. Petis udang (saya pakai petis timba merah 1/4 kg + petis sidoarjo 5 sachet)
  23. 1/2 kg Kerupuk udang
  24. Bumbu petis (krn ada balita, jd dipisah bukan sambal petisπŸ₯°)
  25. Sambal bawang
  26. BAHAN LENTHO :
  27. 1 buah singkong besar (kalau mau kriuk β€”> parut kasar, kalaur mau halus kyk perkedel β€”> parut pakai parutan kelapa)
  28. 4 siung bawang merah (boleh lebih)
  29. 3 buah bawang putih (boleh lebih)
  30. 1 cm kunyit
  31. 1 sdt ketumbar
  32. 1 sdt garam
  33. 1,5 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Tahu campur surabaya enak banget

1
Tumis serai, jahe, daun jeruk, daun salam, bumbu halus sampai harum
2
Rebus daging 5 menit, buang air darahnya
3
Presto daging utuh 30 menit (dihitung sejak berdesis) bersama bumbu tumis tanpa di β€œdesis”kan lagi setelahnya
4
Potong2 daging, kembalikan ke kuah
5
Masak dengan api kecil supaya bumbu meresap sempurna
6
Beri gula merah, gula pasir, garam, kaldu, koreksi rasa (gula 3/4 sdm dulu, garam 2sdm dulu, kaldu jamur 1,5 sdm)
7
Cara membuat lentho : campur singkong parut + bumbu, kukus sampai matang, goreng di minyak banyak dan panas sampai kering kriuk tp jangan sampai gosong yaaaa
8
Bumbu petis : Bumbu halus : 5 bawang merah + 4 bawang putih, tumis pakai sedikit minyak sampai harum. Masukkan semua petis, tumis dulu sampai hangat semuanya. Beri air hingga kekentalan yang diinginkan. Beri gula, garam secukupnya. Koreksi rasa, taruh mangkuk terpisah, kalau mau makan baru campur petis + kuah tahu campurnya
9
Sambal bawang : 6-7 cabe merah, rebus 3 bawang putih, rebus Secukupnya gula, garam, kaldu jamur Uleg semua bahan sambal, lalu siram minyak panas, pindahkan di mangkuk kecil
10
Sajikan hangat2.... enakk bangetttt😍😍😍 ibu2 entrepreneur inspirasi buat jualaaan niihhh..hehe 😘😘😘 kalo saya cukup jadi tukang masaknya keluarga ajaaah.. ga sanggup kalo musti jualaan, ngurus rumah, keluarga apalagi kalo plus praktik, pegeelll... maklum ga ada ART🀣🀣🀣πŸ’ͺ🏻πŸ’ͺ🏻πŸ’ͺ🏻

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng Daging

Tongseng Daging

Salah satu variasi menu idul adha

Sate Daging Sapi, nanas, bawang bombai, Bumbu Lezat

Sate Daging Sapi, nanas, bawang bombai, Bumbu Lezat

Hari Raya Idul Adha adalah momen makan daging porsi berlebih πŸ˜€ bingung mau bikin masakan apa dr daging yg buanyak setelah Idul Adha, untuk keseruan keluarga yaitu Bikin sate barengΒ² tentunya, nah kali ini menik punya rerep bumbu sate Lezat nih, dicoba ya bunda bunda πŸ˜‰ #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #ebook #eBook #VideoMasak

Lodeh Rebung Ceker Petai

Lodeh Rebung Ceker Petai

Masakan ini biasanya wajib ada saat hari raya Idul Fitri. Paling enak kalau sudah nginep semalem, karena cekernya jadi lunak banget.

6-8 porsi
2 jam
Bakso blender

Bakso blender

Alhamdulillah.. dpt jatah daging kurban dari mushola blakang rumah lumayan banyak. Tulangannya sdh di sop. Si kakak minta bakso. Males ngantri di penggilingan. Setelah baca2 resep dimana2. Jadi nekat nyoba pake handblender aja. Hasilnya memuaskan. Semua pada suka.

Lapis Daging Sapi

Lapis Daging Sapi

Dapat daging qurban d bikin lapis daging aja dehhh.. Inget2 resep bumer dulu.. #BancakanOnlineBarengCookpad #Ebook

Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Edisi lebaran iedul adha kali ini bikin tongseng aja. Selamat hari raya iedul adha mohon maaf lahir batin πŸ™πŸ½

Kue bawang renyah enak

Kue bawang renyah enak

Kue bwg bkn hnya sekedar kue buat lebaran aja,tapi Buat jadi cemilan saat santai nonton tv enak juga..gk bs stop dah klw udh nyemilin ini 😁

9. Tongseng Kepala Sapi

9. Tongseng Kepala Sapi

Selamat Idul Adha 1441H moms Cookpad 😍😍 Idul Adha identik dengan daging kambing dan sapi. Kebetulan di lingkungan RW kami masing2 RT mendapatkan jatah 1 kepala sapi. Dan kamipun mengolahnya menjadi tongseng 😍😍 Dan resep tongseng ini saya jadikan resep ke-2 menu utama dalam meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad Semoga rejeki saya, bisa dapet kesempatan mendapatkan #videomasak Aamiin yra #cookpadcommunity_Bekasi #cookpadcommunity_id #pejuanggoldenapron3 #pgaweek9 #resepsiskadian #bancakanOnlineBarengCookpad

4 porsi
45menit
Sukiyaki Kuah Tomyam

Sukiyaki Kuah Tomyam

Belanja Ide dPasar Cookpad PAKCOY, LEMON, KECAP ASIN...Jadi Deh Bikin Tomyam Asam Seger Buat Menetralisir PerSantann n Perdagingan Lepas Hari Raya Qurban...Yuks Cobain...Gak Pakai Bumbu Instan Tapi Mantul....πŸ˜πŸ™ #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo

Bakso sapi

Bakso sapi

Daging sisaan ied adha 😁 bosen d masak apalagi yaudah d bkin bakso aja udah pasti d makan nih. Karna ini sisaan daging jd udah pasti bahan nya sdkit ya haha

Ketupat Sayur Kuning

Ketupat Sayur Kuning

πŸ› Kala itu, meracik ketupat untuk menu di hari raya Idul Adha. Sayur kuning dan lauk lengkap dengan pilihan kuah tanpa santan🍲 #ketupatsayur #kuahtanpasantan #herbsandveggies

6 orang
20 menit
Sate Sapi Happy Call

Sate Sapi Happy Call

Masih dalam suasana Idul Adha nyate yuk moms, praktis pake happy call ajaa🍒 resep dari mba Nugraheni di yogyaπŸ’ #BertumbuhBersamaCookpad #Cookpadcommunity_Tangerang #BancakanOnlineBarengCookpad #PejuangGoldenApron3 #OnlineClass

60 menit
118. Bistik daging

118. Bistik daging

Masih dalam rangka ngabisin daging qurban πŸ˜‚ karena bingung mau masak apa dan di kulkas daging yang udah direbus masih aja banyak yaudah dibikin bistik yang gampil dan cepet.

4 porsi
Dendeng Balado

Dendeng Balado

Masih ada daging kurban di frezer, daripada kelamaan disimpen lebih baik langsung di olah.. Ini resep sederhana tapi enak dan nagih

Tumis Daging Simpel

Tumis Daging Simpel

Hari Raya Kurban kemarin dapet daging lumayan banyak, bikin gule sudah, dpanggang sudah ,.akhirnya pilih bikin masakan yg simpel sj, ditumis..

Nasi Goreng Kambing Bonsir Ala-ala

Nasi Goreng Kambing Bonsir Ala-ala

Ceritanya, selama tinggal di jakarta, nasi goreng ini jadi nasgor terfavorit kita berdua.. alih2 dinner di resto mevvah biar romantis, kalo suami berkunjung ke Jkt (LDR) kita lebih milih makan malem dengan nasi goreng kebon sirih ini. Selain rasanya nikmat, yg gak suka kambing gak usah khawatir sama baunya, gak nusuk kok, malah jd ciri khas nya yang ngangenin.. Berhubung skrg saya sdh pindah keluar kota jauh dari jakarta, kalo kangen kita berdua bikin sendiri nasi goreng ini. Alhamdulillah kemaren dapet daging kurban, langsung kita eksekusi.. haha

4-5 porsi
+/- 1 jam
62. Sambal bajak daging sapi

62. Sambal bajak daging sapi

Menu Lebaran Idul Adha 1441 H. Minggu, 2 agustus 2020 M. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook Bahan Segar Untuk Makanan Sehat

8 orang
Nastar tintin rayner

Nastar tintin rayner

Ini resep biasa aku bikin tiap lebaran. Favorit banget. Ga seret dan bablas cepat habisnya. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad

Empal Gepuk dari sisa opor ayam

Empal Gepuk dari sisa opor ayam

Lebaran kemarin Masak opor ayam nya kebanyakan mo dimakan udah bosen mo dibuang ya ngga mungkin kan masih bagus masa di buang, di buat empal gepuk aja buat stok alhamdulillah anak2 sukaa..skalian buat ngakalin anak yg susah makan daging

Sate Kambing

Sate Kambing

Salah satu menu wajib kala idul Adha. Selain itu memang salah satu masakan yang disukai sama Bapak. Yuk bikin, gampang lhooo. Selamat mencoba.