Bagaimana membuat 9. Tongseng Kepala Sapi yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya 9. Tongseng Kepala Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari 9. Tongseng Kepala Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian 9. Tongseng Kepala Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 9. Tongseng Kepala Sapi biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 9. Tongseng Kepala Sapi diperkirakan sekitar 45menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 9. Tongseng Kepala Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 9. Tongseng Kepala Sapi memakai 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat Idul Adha 1441H moms Cookpad 😍😍 Idul Adha identik dengan daging kambing dan sapi. Kebetulan di lingkungan RW kami masing2 RT mendapatkan jatah 1 kepala sapi. Dan kamipun mengolahnya menjadi tongseng 😍😍 Dan resep tongseng ini saya jadikan resep ke-2 menu utama dalam meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad Semoga rejeki saya, bisa dapet kesempatan mendapatkan #videomasak Aamiin yra #cookpadcommunity_Bekasi #cookpadcommunity_id #pejuanggoldenapron3 #pgaweek9 #resepsiskadian #bancakanOnlineBarengCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 9. Tongseng Kepala Sapi:

1. 500 gr potongan kepala sapi
2. 500 ml santan sedang (1 sachet+ air)
3. 1/4 buah kol,iris tipis
4. 100 gr gula merah, sisir halus
5. 3 sdm kecap manis
6. Secukupnya garam
7. Secukupnya gula pasir
8. 1 sachet Penyedap rasa
9. 2 sdm utk menumis
10. Bumbu halus
11. 3 bh cabe merah besar
12. 2 bah cabe merah keriting
13. 7 butir bawang merah
14. 5 butir bawang putih
15. 3 butir kemiri
16. 1 sdt merica
17. 1/2 sdt ketumbar
18. 1/2 sdt adas
19. 1 ruas jari lengkuas
20. 1 ruas jari jahe
21. 1/4 sdt bubuk cengkeh
22. Bumbu rajang (iris)
23. 5 btr bawang merah
24. 3 btr bawang putih
25. 10 buah cabe rawit
26. 3 buah tomat merah/hijau
27. 2 bh daun bawang
28. 10 lemba daun jeruk
29. 5 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat 9. Tongseng Kepala Sapi

1

Setelah kepala sapi dibersihkan,potong kecil2 menurut selera, begitu juga bahan lainnya

2

Panaskan wajan dan masukkan bawang merah dan putih iris, tumis sampai harum lalu masukkan bumbu halusnya sampai mendidih,lalu masukkan daun bawang,daun jeruk & daun salamnya masak sampai matang.

3

Setelah bumbu meresap tambahkan daging sapinya dan santan. gula merah,kecap,gula,garam dan bumbu penyedapnya (sesuai selera) masak sampai mendidih terakhir tambahkan irisan kubis, tunggu sebentar sampai meresap dan test rasa (selera)

4

Nikmati selagi hangat bersama nasi