Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sapi lada hitam yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Sapi lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sapi lada hitam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi lada hitam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Sapi lada hitam adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Sapi lada hitam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi lada hitam memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin kebagian hewan qurban dari temen2 yang merayakan, dan masih ada sisanya. So here we gooo~

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi lada hitam:

1. 400 gr Daging sapi kurleb
2. Bahan marinasi
3. 1 sdm kecap Inggris
4. 3 siung bawang putih cincang halus
5. 1 sdm lada hitam yang ditumbuk kasar
6. Bahan tumis
7. 1 buah bawang bombay
8. 1 buah tomat merah
9. 3 sdm kecap manis
10. 2 sdm saus tiram
11. 1 sdt kaldu jamur
12. 1 1/2 sdt garam dapur
13. 1 sdt gula
14. secukupnya Air
15. secukupnya Minyak
16. sesuai selera Daun bawang
17. 1 sdm maizena di encerkan dg sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Sapi lada hitam

1

Bersihkan daging lalu campurkan daging dengan bahan marinasi dan diamkan di kulkas kurang lebih 1 jam

2

Panas kan minyak untuk menumis bawang Bombay hingga harum

3

Masukan daging yang sudah di marinasi, goreng sebentar hingga berubah warna agak pucat lalu tambahkan air secukupnya

4

Masukan saus tiram, garam, kecap manis, kaldu jamur dan gula lalu test rasa

5

Tunggu air hingga agak asat dan daging empuk, lalu masukan tomat merah aduk sebentar

6

Masukan maizena yg sudah di encerkan aduk lagi, lalu taburi dengan daun bawang. Jika sudah selesai bisa di angkat dan sajikan 🥰