Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang Daging yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#week13 #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:
- 2 kg daging sapi
- 3 liter santan (1 liter santan kental, 2 liter santan cair)
- 5-6 sdm kecap manis
- Bumbu halus
- 20 butir bawang merah
- 15 siung bawang putih
- 1 sdt jinten
- 3 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- 5 butir kemiri
- 1/2 biji pala
- 8-10 butir cengkeh
- 4 lembar daun kunyit
- 3 butir kapulaga
- 6-7 buah cabai keriting (jika ingin pedas bisa cabe rawit)
- 1,5-2 sdm garam
- Bumbu masuk
- 3 lembar daun salam
- 2 buah sereh geprek
- 5 cm Lengkuas geprek
- 5 buah bunga lawang
- 2 buah kayu manis (masing" kurang lebih 5 cm)
- 1 tangkep gula jawa
- 1/2 sachet bumbu rendang instan (opsional)
- Kaldu sapi bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging
