Cara Gampang Menyiapkan Daging Kambing bumbu kecap lada hitam yang Lezat

Name: Daging Kambing bumbu kecap lada hitam
Yield: 5 orang
Ingredients: 250 gr daging kambing; 2 siung bawang putih; 1 ruas jahe bakar; 1 sdt garam; 1/4 sdt merica bubuk; Jeruk nipis; 1 buah Nanas (ukuran kecil aja); Saori lada hitam; 10 Sdm Kecap manis

Dipos pada March 28, 2017

Sore-sore begini enaknya membuat Daging Kambing bumbu kecap lada hitam yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Daging Kambing bumbu kecap lada hitam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Kambing bumbu kecap lada hitam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Daging Kambing bumbu kecap lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Daging Kambing bumbu kecap lada hitam biasanya untuk 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Daging Kambing bumbu kecap lada hitam diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Kambing bumbu kecap lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Kambing bumbu kecap lada hitam memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Idul Adha tiba.... dapat daging kambing, daging sapi bingung masaknya dan biasanya itu2 aja ngolahnya, gule, sate, tongseng... bosen deh. Coba2 bikin bumbu ala.. ala sendiri. Klo cocok Alhamdulillah klo gak ya mau gimana lagi. ... eh ternyata pada suka.... bisa diulang lagi nih resep ala.. ala ku #BancakanonlineBarengCookpad #eBookBahanSegarUntukMakananSehat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Kambing bumbu kecap lada hitam:

250 gr daging kambing
2 siung bawang putih
1 ruas jahe bakar
1 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
Jeruk nipis
1 buah Nanas (ukuran kecil aja)
Saori lada hitam
10 Sdm Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Daging Kambing bumbu kecap lada hitam

Iris dadu daging kambing, cuci bersih dan tiriskan sebentar

Potong kecil2 buah Nanas lalu campur dengan daging kambing dan aduk rata. Diamkan 10 menit.

Haluskan bawang putih, jahe dan garam.

Campur bumbu halus dlm wadah dengan jeruk nipis, kecap manis, saori lada hitam dan merica bubuk. Aduk rata

Masukkan camouran daging dan nanas dgn campuran kecap. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit

Setelah 30 menit, panaskan minyak dlm wajan lalu tumis daging kambing yg sudah di balur campuran kecap.

Tumis selama 5 - 10 menit sambil terus di gongso / diaduk2 dgn api sedang. Sampai matang dan matikan kompor

Tambahkan irisan tomat, bawang goreng dan cabe jika suka pesas. Siap disajikan.

Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nugget tahu daging

Bismillah Rencana mau berkunjung ke rumah kakak ipar di malang. Pengen gitu bikin sesuatu yg awet. Akhirnya kepikiran buat bikin nugget tahu daging, kebetulan daging qurban masih ada 🤭 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #cookpadcommunity_blitar

RESEP Es Buah

Saat musim panas seperti sekarang, minuman ini banyak di cari orang untuk melepas dahaga sajian ini cocok juga untuk acara resepsi ,untuk suguhan saat lebaran atau alainnya#MasakSetiapBagian

5 porsi

25 menit

21. Gule Kambing Tanpa Santan tetap enaaakk

Ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad untuk memeriahkan Idul Adha. Mumpung dapat berkat daging kambing langsung eksekusi biar dapat #ebook buat nambah koleksi 😊 Langsung deh praktek ilmu yg link nya dikasih Mamah Cookpad, dan beneran deh daging kambingnya gak bau prengus sama sekali 👍 Bahagia dong hati emak bisa makan daging kambing tanpa terganggu bau prengus, karena selama ini males makan karena efek bau prengus yg aduhai ituu..😁 makasih mamah cookpad tips nya keren 👍 Yang suka pedas bisa ditambahkan cabe ya cookpaders..karena di resep ini aku cuma pake 1 bh cabe merah kriting supaya Pukhpukh bisa ikutan makan..dan beneran makannya jadi lahap pake gule kambing tanpa santan ini 😍 Emak senang bisa makan tanpa bau, tambah happy karena anak makannya banyak 🥰 Yuuk cobain resepnya..happy trying teman-teman.. 😊 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week9 #cookpadcommunity_solo #BancakanOnlineBarengCookpad

41. Soto Bandung

Buka lemari es masih banyak daging sapi sisa Idul adha, bingung mau dimasak apalagi. Kemarin baru bikin beef teriyaki, kemarinnya semur. Masa iyaa bikin itu lagi dong. Alhasil dulu sempet pas lg dinas keluar mampir di restaurant pesen soto bandung. Yaudahlah coba bikin aja hihi

5 orang

+/- 1 jam

Nasi Goreng Rempah Kambing

Masih edisi idul adha yang subhanallah daging di kulkas ga habis habis. Penasaran pingin nasi goreng kambing kebon sirih yang ada di jakarta yang terkenal. cari resep yang mirip ajalah.. hehe. Ga bisa ngebandingin karena emang ga pernah nyobain nasgor kebon sirih asli hehe. yang jelas ini enakkk wangi rempah, pada nambah nambah.. 😊

7-8 porsi

1,5 jam

Tongseng Sapi Tanpa Santan

Masih dalam rangka menghabiskan daging qurban. Selamat idul adha semuanyaa 🥳🥳

Dendeng sapi balado

dapet daging qurban 1kg alhamdulillah. isiannya campur tulang sama daging. tulangnya aku masak sop aja bun. nah dagingnya aku bumbuin dendeng semuanya biar awet, bumbu meresap, terus biar simpel tinggal goreng. tapi biar ga bosen, aku bumbuin balado aja dendengnya sebagian bun. sebagian lagi aku simpen di freezer 😊 untuk bahannya dikira2 aja ya bun 😊

Kuah Baso Sapi Enak ala Mamang Baso

Idul adha kemaren dapet daging sapi dan pertulangannya dari tetangga dan family terkumpul sampai 5kg an lebih masyaAllah, sampe bingung mau dimasak apaan 😂 setelah diolah tiap hari dan dibagi sana sini, sisa 1,5 kg akhirnya diputuskanlah buat dijadikan baso. Daging nya aku giling di penggilingan baso deket rumah, tinggal bikin kuahnya aja. Menurutku resep kuah baso ini yg paling persis dengan kuah baso yg dijual mamang mamang baso diluaran. Wajib cobain ya! 😍 #PejuangGoldenApron3

Tongseng Kambing (Super Empuk, Anti Bau)

Niat banget beli panci presto buat masak daging di hari raya kurban tahun ini. Apalagi ada #BancakanOnlineBarengCookpad makin semangat masak daging empuk pake panci presto baru 🤗 Yup alhasil tongseng daging kambing ini jadi super empuk karena pakai panci presto saat merebusnya. Alhamdulillah dagingnya juga tidak bau pernus karena ada tips memasaknya spy baunya hilang. Semoga setelah punya panci presto jadi makin rajin masak daging-dagingan spy hemat waktu memasaknya. Dan semoga ikutan ngeramein #BancakanOnlineBarengCookpad jadi bisa dapetin #eBook utk dibaca🧐 dan dipelajari supaya makin pinter 👩‍🎓😅 #PejuangGoldenApron3 #rainbowkitchen #tongsengkambing

5 Orang

90 Menit

Bistik Banjar

Masih suasana Lebaran Idul Adha, yg punya stok daging bingung mau di masak apa, bikin yg simple az tapi soal rasa tetep menggugah selera, sekalian setor olahan daging untuk #BancakanOnlineBarengCookpad, semoga beruntung mendapatkan #eBook dari Cookpad

7-8 porsi

-+60 menit

Bistik Dan Sayuran

#BandungArisanRecook4_GiacintaPermana #CookpadCommunity_Bandung Idul Adha kemarin dapat daging kurban.. alhamdulillaah.. tengok" resep bu gia olahan daging sapi tapi ga pakai santan, dan ini lah dia bistik daging sapi, ternyata ga sesulit yang dibayangkan, bahannya juga simple.. pokonya mantaap.

Opor Ayam Kampung

Rindu suasana lebaran

Sate Kambing Maranggi

Dapet daging kurban sy taro freezer takut bau kalo di cuci ,jadi saya rebus pake daun salam setengah mtang dan rendem pakai bumbu

2 orang

1 jam

Agar-agar lumut melon

Punya serbuk agar-agar, ada marjan melon yang sedari lebaran belum ke buka. Ya udah dibikin yang seger ajah.. Utak atik gatuk.. 😁 Yang penting dapat lumutnya.. Hahaha.. Simple but tasty..😊 #PejuangGoldenApron2 #cookpadcomunity #cookpad_id #cookpadcomunity_id #masakitusaya #camilansehat #resep45

3-4 orang

30 menit

Gule Kambing

Alhamdulillah, berkah Idul Adha. Seperti biasa kalo sudah dapat daging yang diolah duluan adalah daging kambingnya untuk dimasak gule kesukaan suamiku. Biasanya aq pakai resep yg ada santannya seperti almh ibu mertua, tp kali ini pakai resep almh ibuku sendiri, tanpa santan tp pakai koyah. Sebenarnya ada satu bahan yg kurang yaitu cabe jawa, tp krn tidak ada aq skip aja. #BancaanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #CookpadCommunity_Malang

Nasi Goreng Jeroan Kambing

Ceritanya ini kemarin pas Idul Adha di rumah mertua. Saya kebagian masak jerohan kambing. Udah di rebusin sama bumer, di potong-potong pulak. Saya tinggal masak. Okelah, langsung saya masak gongso jerohan. Karena peminat jerohan cuma saya ama suami, akhirnya gongso jerohan ndak habis hari itu. Masuk kulkas deh. Paginya langsung saya masak sama nasi uduk sisa semalem deh. Jadilah nasi goreng jerohan. Bisa jadi ide buat manfaatin sisa masakan daging kemarin yah.

Rendang with ambu" 🤭

Rutinitas setiap iedul adha

2 jam

Puding Coklat Oreo

Lebaran kemarin nyetok ini di kulkas, ludes. Habis diserbu pasukan garda makanan terdepan 😂 Hari ini nyoba bikin lagi. Lupa ngitung jadi berapa cup.

Bakso Sapi

Punya stock daging kurban di kulkas.. Buat bakso kesukaan bocah.. Biar makin byk makan nya.. Nanti tinggal di ambil aja buat diolah jd tumis bakso, gulai bakso, bakso bakar, dll. Resep recook, di ambil dr @Fitri Sasmaya.. https://cookpad.com/id/resep/10952768-bakso-sapi?invite_token=RFxKXEQXYdACvydKrK89VkqV&shared_at=1598268813 Minggu 13 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunityIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunitySumbar #CookpadCommunityPadang #DagingKurban #IdulAdha #MasakIsEasy #HappyCooking

Sate Sapi Happy Call

Masih dalam suasana Idul Adha nyate yuk moms, praktis pake happy call ajaa🍢 resep dari mba Nugraheni di yogya💝 #BertumbuhBersamaCookpad #Cookpadcommunity_Tangerang #BancakanOnlineBarengCookpad #PejuangGoldenApron3 #OnlineClass

60 menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan