Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Nasi Goreng Rempah Kambing yang Sempurna

Dipos pada March 23, 2017

Nasi Goreng Rempah Kambing

Hari ini saya akan berbagi resep Nasi Goreng Rempah Kambing yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Nasi Goreng Rempah Kambing yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Nasi Goreng Rempah Kambing, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Nasi Goreng Rempah Kambing bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Nasi Goreng Rempah Kambing kira-kira 7-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Nasi Goreng Rempah Kambing diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Goreng Rempah Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Goreng Rempah Kambing memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih edisi idul adha yang subhanallah daging di kulkas ga habis habis. Penasaran pingin nasi goreng kambing kebon sirih yang ada di jakarta yang terkenal. cari resep yang mirip ajalah.. hehe. Ga bisa ngebandingin karena emang ga pernah nyobain nasgor kebon sirih asli hehe. yang jelas ini enakkk wangi rempah, pada nambah nambah.. ๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Goreng Rempah Kambing:

  1. 7 porsi nasi putih dingin (pera lebih enak)
  2. 500 gr daging sapi/kambing, potong dadu kecil
  3. 2 batang ukuran jari kayu manis
  4. 2 sdm bubuk kari (saya merk koepoe-koepoe)
  5. Secukupnya air (dikira2 buat bikin dagingnya empuk)
  6. Bumbu halus
  7. 14 siung bawang merah
  8. 8 siung bawang putih
  9. 2 sdm ketumbar
  10. 2 sdt merica
  11. 1 sdt jinten
  12. 1 sdt adas
  13. 4 butir kapulaga
  14. 8 batang cengkeh
  15. 10 cabe rawit (selera aja, saya skip karena ortu punya maag)
  16. Secukupnya kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk
  17. Pelengkap
  18. Kerupuk
  19. irisan besar tomat
  20. irisan besar timun
  21. taburan bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Goreng Rempah Kambing

1
Tumis bumbu halus, kayu manis, dan bubuk kari sampai agak matang
2
Masukkan daging yang telah dipotong kecil-kecil, campur rata. Masukkan air secukupnya. Beri garam, gula, kecap secukupnya.
3
Tunggu hingga bumbu meresap, daging empuk, dan kuah surut. kurang lebih 20 menitan.
4
Bila sudah surut dan dirasa kekentalan cukup, masukkan nasi putih dingin, aduk rata. Koreksi rasa. Siap disajikan penuh cinta ๐Ÿ’•

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Goreng

Sate Goreng

Apa yang biasanya sering kita masak saat idul adha? Yup..... Sate.... Makanan favorit di acara idul adha.... Bersama temanยฒ, keluarga atau tetangga.... Tapi kehabisan stock tusuk sate? Gak ada arang? Alergi asap? Masih bisa kok menikmati sate dengan di 'goreng' di teflon.... Ini salah satu makanan fave cucuยฒnya ibuk... #BancakanOnlineBarengCookpad #Ebook

4-6 orang
1 jam
Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Masih dgn menu daging qurban, mencoba bikin sop daging. Krn lg kangen sm sop daging yg di jual dkt kantor dl, yah....hasil racik sendiri soal rasa mirip lah g beda jauh sma yg di jual di dkt kantor. Masak simple tp juaraaaa rasanya ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #Week9 #BancakanOnlineBarengCookpad #Ebook #OlahanDagingSapi #CookpadCommunity_Depok

Sop daging sapi

Sop daging sapi

Alhamdulillah dapat daging sapi lumayan lebaran idul adha tahun ini. Jadi bisa di pake beberapa sajian menu daging.

3 orang
1 jam
Nasi Goreng Kambing Bonsir Ala-ala

Nasi Goreng Kambing Bonsir Ala-ala

Ceritanya, selama tinggal di jakarta, nasi goreng ini jadi nasgor terfavorit kita berdua.. alih2 dinner di resto mevvah biar romantis, kalo suami berkunjung ke Jkt (LDR) kita lebih milih makan malem dengan nasi goreng kebon sirih ini. Selain rasanya nikmat, yg gak suka kambing gak usah khawatir sama baunya, gak nusuk kok, malah jd ciri khas nya yang ngangenin.. Berhubung skrg saya sdh pindah keluar kota jauh dari jakarta, kalo kangen kita berdua bikin sendiri nasi goreng ini. Alhamdulillah kemaren dapet daging kurban, langsung kita eksekusi.. haha

4-5 porsi
+/- 1 jam
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Dapet banyak daging kurban. Suami minta dibikinin tongseng, langsung eksekusi ๐Ÿ˜

Kembang Turi Osenk Q

Kembang Turi Osenk Q

Mbelenger daging kurban. Siang ini maunya "kembang turi melok-melok....." Eaa...... Selamat maksii

2orang
15 menit
92. Cookies Ulat

92. Cookies Ulat

Ini nih yg kemarin viral waktu lebaran. Baru kesampaian buat sekarang. Kasi kegiatan anak2.. mereka senang membentuk dan menempel mata. ๐Ÿคญ Resep asli Herlina #PejuangGoldenApron3 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Suroboyo #MingguKe10 #Resepursula #cookies #cookiesulat

350 gram
90 menit
Spagety Carbonara simpel

Spagety Carbonara simpel

Selamat idul adha ya bun.. drumah udah pada bosen ni makan makanan berbau daging dan santan santan ๐Ÿ˜„, ayo melipir ke menu menu yg beda supaya tetap bertenaga sy bikin spagety carbonara.. Sumber resep :@Augie Felicia #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin

3org
1 jam
Empal Gepuk dari sisa opor ayam

Empal Gepuk dari sisa opor ayam

Lebaran kemarin Masak opor ayam nya kebanyakan mo dimakan udah bosen mo dibuang ya ngga mungkin kan masih bagus masa di buang, di buat empal gepuk aja buat stok alhamdulillah anak2 sukaa..skalian buat ngakalin anak yg susah makan daging

Kembung Masak Tauco

Kembung Masak Tauco

Bosen yaa makan daging2an stlh lebaran. Pasti lsg cari ikan2an, atau menu sayur2an. Yuk intip resep kembung masak tauco saya. Pakainy tauco medan yah yg asin. #GA_TheNextLevel

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Sudah lama pengen masak rendang tapi badan mager mulu (dari sebelum Idul Adha ni pengennya ๐Ÿ˜…).. Hari ini tekatkan niat karena juga ada tantangan dari Cookpad untuk ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad semoga aja beruntung ya bisa dapetin #SutilCookpad untuk dipakai masak2 cantik di dapur.. Yuuukkk mari masak rendang ๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ Sekalian jadi setoran resep untuk #PejuangGoldenApron3 juga yaaaa ๐Ÿฅฐ

Kebab Homemade

Kebab Homemade

ุจูุณู’ู€ู€ู€ู€ู€ู€ู€ู€ู€ู€ู€ู€ู€ู€ู€ู€ู€ู€ู€ู€ู€ู€ู…ู ุงู„ู„ู‘ู‡ู ุงู„ุฑู‘ูŽุญู’ู…ูŽู†ู ุงู„ุฑู‘ูŽุญููŠู’ู… Sejak jauh hari sebelum hari raya idul Adha udah punya planning kalau nanti bikin kebab, isiannya salah satunya daging qurban, lumayan buat stock sekeluarga. Kebetulan semua orang rumah bisa dan suka makan kebab tapi jarang beli dan sekali beli pun gabisa dapat satu per orang, krna kami semua ber5. Jadilah, supaya bisa puas, kita bikin sendiri saja yok. Sebenarnya bikin kulit kebabnya 2x takaran ini, cuma yg langsung dijadiin kebab tdk semua. Bbrp kebab disimpan di kulkas dlm keadaan siap panggang yg sekiranya habis dalam waktu seminggu dan sisa kulitnya disimpan freezer, kalo pas mau baru kita siapin. Ohiya, resep kulitnya liat dari JTT. Selamat mencoba๐Ÿ˜Š #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

8 porsi
Tongseng Sapi Tanpa Santan

Tongseng Sapi Tanpa Santan

Masih dalam rangka menghabiskan daging qurban. Selamat idul adha semuanyaa ๐Ÿฅณ๐Ÿฅณ

Oseng Daging

Oseng Daging

Mengenang romantisme masa kecil โ˜บDahulu mak ku selalu masak ini ketika mendapat daging kurban, mudah, simple, tidak banyak bumbu dan pastinya enak. Saat ini kutularkan kenangan itu utk keluarga kecilku, Alhamdulilah mereka menyukainya ๐Ÿค—๐Ÿฅฐ #PejuangGoldenApron2

Puding Susu Cocktail

Puding Susu Cocktail

Cuaca di daerahku beberapa hari memang lagi panas banget, kayanya butuh yang seger2 nih, karna ada stock puding dan 1 kaleng Cocktail yang masih utuh sisa lebaran kemarin, langsung aku eksekusi aja nih bahan jadi puding susu cocktail.... #BelanjaIdeDiPasarCookpad In Sha Allah kalo rezeki pengen #SarungTanganCookpad #Susukentalmanis #Susucair #Pepaya

5-10 orang
1 jam
Selai Nanas/Selai Nastar

Selai Nanas/Selai Nastar

#week13 #PejuangGoldenApron3 Lebaran tahun ini, saya membuat nastar menggunakan selai home made siap pakai alias beli jadi. Selainya enak, tapi entah kenapa berasa ada ritual yang kurang kalau bikin nastar tapi tidak membuat selai sendiri๐Ÿ™ˆ. Kebetulan, saya dapat orderan crumble cake nastar dari customer penggemar nastar ku, hehe... Baiklah, berarti saya harus membuat nastar. Dan artinya saya harus membuat selai sendiri ๐Ÿ˜. Saya membuat selai nanas dari resep mbak @fitri sasmaya. Eehhmmm yummy. Resep mbak Fitri untuk nanas 1,5 kg. Sedang saya membuat 2 kg nanas. Namun resep akan saya tulis sesuai aslinya. Oh iya, dalam langkah pembuatan mbak Fitri, kayu manis baru ditambahkan bersamaan dengan penambahan gula dan garam , yaitu setelah air nanas menyusut. Kalau saya, kayu manis sudah saya tambahkan sejak awal. Saya juga menggunakan gula pasir putih, sesuai persediaan๐Ÿ™ˆ Tips membuat selai nanas dari mbak @fitri sasmaya : 1. Pilih Nanas yang sudah matang 2. Nanas Sebaiknya diparut (tidak di blender agar selai bertekstur. (me:menggunakan parutan keju). 3. Pastikan nanas sudah tidak mengandung banyak air saat menambahkan gula dan garam. 4. Gunakan Gula pasir berwarna coklat untuk hasil selai Nanas dengan warna coklat yang cantik 5. Jika suka cengkeh, boleh ditambahkan sebanyak 4-5 butir 6. Untuk memudahkan, 1 kg nanas takaran gula 220gr. Maap panjang banget ceritanya ๐Ÿ™ˆ. Yuk cusss eksekusi #PejuangGoldenApron3

1kg selai nanas
2-3 jam
Bakso Sapi dan Kuahnya

Bakso Sapi dan Kuahnya

Bosan dengan olahan daging itu2 aja, yaudah deh buat bakso aja sisa daging kurban berlebih kemaren๐Ÿฅฐ enak, praktis dan dapatnya banyak๐Ÿค—๐Ÿ˜๐Ÿฅณ

#254. Sate Kambing Sederhana

#254. Sate Kambing Sederhana

Sabtu, 01082020 Periode ke 2 utk ikut memeriah kan hari raya Idul Adha kali ini dgn tema Hidangan utama olahan berbahan daging dan masih dlm suasana #BancakanOnlineBarengCookpad saya coba menghidangkan menu sate kambing yg sederhana utk mendapatkan salah satu bonus dari cookpad moga aja bonus #OnlineClass bisa saya miliki ๐Ÿ™๐Ÿ™. Yuuukk.. saatnya untuk masak enak ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ๐Ÿก๐Ÿก๐Ÿ๐Ÿ #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadCommunity_Subang #CookpadIndonesia #Cookpad_id #Cookpaders #CloverCookingLover #Memasaklahdgnhatidancinta

20 tusuk
60 menit
Sop sapi & bakso bikin nagih

Sop sapi & bakso bikin nagih

Pagi2 bingung mau masak apa..inget ada daging kurban..alhamdulillah dapet rijeki kurban..emak emak rempong harus ligat mau masak apa..jadi masak seadanya buat anak& suami karna kita mau rewang juga..kentang cuma 1biji jadilah๐Ÿ˜€.. Pas udah mateng anak ku lahap banget sampe abis banyak..begitu suamiku juga suka banget..padahal masakan alakadar๐Ÿ˜ฑ๐Ÿ˜„

Krengsengan daging kambing

Krengsengan daging kambing

Alhamdulillah tahun ini dapat bagian daging qurban,kebetulan di cookpad ada acara #BancakanOnlineBarengCookpad jadi saya masak krengsengan kesukaan suami,,bismillah aja dech semoga bisa ikutan #OnlineClass #Pejuang goldenApron2