Cara Gampang Membuat Soto betawi super empuk yang Lezat Sekali

Name: Soto betawi super empuk
Yield: 5 porsi
Ingredients: 500 gr daging sapi; 3 buah Kentang; Bawang goreng; Daun bawang dan sledri; 2 buah Tomat; 250 ml susu full cream; 1 bungkus santan kara; bumbu halus; 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 10 buah rawit merah; 1 ruas jari kunyit; 3 buah kemiri; bumbu geprek; 1 ruas lengkuas; 3 lembar daun jeruk; pelengkap; Masako sapi; secukupnya Gula; secukupnya Garam

Dipos pada March 22, 2017

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto betawi super empuk yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto betawi super empuk yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto betawi super empuk, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto betawi super empuk ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto betawi super empuk sekitar 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Soto betawi super empuk diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto betawi super empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto betawi super empuk memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya dapat daging sapi banyak pas kurban dan bingung mau di masak apa ? Biar g itu2 aja akhiry jadilah soto betawi ala ibu , silahkan di coba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto betawi super empuk:

500 gr daging sapi
3 buah Kentang
Bawang goreng
Daun bawang dan sledri
2 buah Tomat
250 ml susu full cream
1 bungkus santan kara
bumbu halus
5 siung bawang putih
5 siung bawang merah
10 buah rawit merah
1 ruas jari kunyit
3 buah kemiri
bumbu geprek
1 ruas lengkuas
3 lembar daun jeruk
pelengkap
Masako sapi
secukupnya Gula
secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Soto betawi super empuk

Rebus daging sampai empuk kemudian buang air nya

Rebus kembali daging yang sudah di potong2 tadi ke dalam air mendidih

Sambil menunggu haluskan bumbu nya, kemudian tumis sampai harum masukan ke dalam kuah mendidih dan masukan daun bawang dan sledri

Masukan susu full cream dan santan aduk masak dengan api sedang

Potong-potong kentang dan goreng untuk pelengkap

Koreksi rasanya,

Lalu siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Swedish Meatball Pasta

Memanfaatkan daging qurban dg resep baru. Krn bosen bgt klo makan daging cuma di bakar klo ga di kuah. Kepikiran nih sama menu yg viral bgt di IKEA. Alhasil coba bikin sendiri dirumah dg modifikasi pake pasta (skip mashed potato) biar praktis😌 #BancakanOnlineBarengcookpad #VideoMasak #CABEKU

Nasi Goreng Ayam Suwir

Nasi goreng request nya mama, pagi-pagi bangett nyuruh masakin nasi goreng wkwk yaudah cuss bikin kebetulan di kulkas ada sisa ayam suwir sisa lebaran sekalian deh buat campuran nasgor nya hehehe Untuk topping nya suka2 ya moms sesuai selera aja Selamat mencobaa 💛 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKasongan #CookpadCommunity_borneo

3-4 porsi

Kare ayam Jawa timur

Bismillah ini adalah menu menjelang Idul adha kemarin bikin kari atau kare kalo bahasa asal saya 😄 kali ini masak kari ayam khas Jawa timur karena juga udah lama banget gak bisa mudik dan ngerasain lagi masakan khas sana jadi kita bikin sendiri aja sembari mengingat -ngingat rasanya yang khas hmmm yummmy 😋👌 bikin nagih kalo ibu rahimahullah yang masak subhanallah jadi kangen🤗 Biasanya kari ayam di tempat saya pakai ayam kampung karena disini tadi nyari di pasar bejubel dan sumpek banget mau jalan aja susah jadi biar cepet nyari ayam potong aja biar cepet pulang juga 😁 saya masak setengah resep saja ya bunda semua jadi jangan di tanya yaa..kenapa ayamnya cuma setengah ekor ya karna porsi keluarga saya tidak banyak hanya keluarga kecil sederhana masyaallah 🤗 •Step lengkapnya di yt channel : orange cooking ya bunda #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity #cookpadindonesia #BagikanInspirasimu #senisdapoer

4 porsi

1 jam

Soto daging Madura

upload resep latepost, saat momen idul adha kemaren, ini recook resep dari @Xanderkitchen, resep dari Xanderkitchen buatku selalu enak. pernah saya ganti dari ayam tapi rasanya lebih nendang dari daging sapi ya.. Alhamdulillah anak lahaap masyaallah.. ayahnya juga bilang enak dan lebih seger dibanding soto Lamongan yg biasa sy masakin utk mereka. Terimakasih kalian 🥰 Happy cooking Bunda !

4 orang

1 jam

Pepes ayam dengan batang pisang (tum ares) #MasakanRumahan

Makanan kesukaan saya saat hari raya galungan dan kuningan, edisi kegiatan anak BALI🙏😁

Gulai Kambing

Masih dlm rangka Idul Adha yg identik dgn olahan daging kambing/ sapi. Nah kali ini saya buat menu favorit keluarga yaitu #GulaiKambing. Masaknya mudah, hanya cemplang cemplung bumbu2 bubuk & pakai #BumbuMaster yg sdh pernah sy post sebelumnya. Komponen paling penting menurut sy adalah Daun Kari/ Salam Koja/ kalau di Semarang disebut Daun Koro Keling. Aroma daun khas sekali cocok untuk masakan gulai kambing. Kebetulan sy juga tanam sendiri, jd tinggal petik saja. Namun jika tdk ada, boleh di skip. Tidak mengurangi kenikmatan dari rasa gulai itu sendiri. #resepAtikaA #bancakanonlinebarengcookpad #onlineclass #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_Semarang

Soto Betawi Daging (Santan & Susu) Bonus: Resep Acar

#PejuangGoldenApron3 #Timhebring #Week11 Hai Teman-teman semua, apa kabar, Masih dalam edisi daging kurban kali ini sabiya buat soto betawi daging nih, alhamdulilah hasilnya mantap, enak, pak suami dan anak pun suka.. Soto Betawi itu memang banyak pendamping nya ya, tapi nikmat sekali dimakan bersama nasi, the best👌🏻🍴 Terima kasih yang sudah follow sabiya.kitchen semoga bisa bermanfaat yah

Pizza Rumahan enaakk bikin kenyang

Bingung kan mau sarapan apa nih, menunya sapi sama ke-kambingan.. maklum lagi Idul Kurban penuh kehangatan, maksudnya masakan kemarin diangetin lagi xixiixi.. Nah Bunda pagi ini bikin Pizza dong saya! Dengan toping sederhana tumis jagung, wortel dan telur

2 loyang

1 jam 30 menit

33. Tape Ketan

Pengen yg sger2, mumpung masih punya ragi tape... hmmm rasanya jd kangen kampung pas suasana lebaran..mbah buyutnya ryuga biasanya selalu bikin tape ketan...

Sate kambing

Sisa daging kambing qurban kemarin #PejuangGoldenApron3

#108 Rendang Daging Sapi

Sisa daging qurban masih ni. Yaudah deh masak rendang aja meskipun tanpa daun kunyit ya, soalnya ga punya😃. Rasa tetap enak dan nendang kok. #PejuangGoldenApron3

Kastengel Keju (Bahan simple, dijamin berhasil)

Sebenernya resep ini saya buat lebaran kemarin, cuma karena baru buat akun cookpad.. Jadi gpp yah bertahap di share nya..

2 Toples 250gr

Beef steak teriyaki ala rumahan

Masih dalam suasana Idul Adha jadi menunya msh tentang perdagingan. Suami req minta dibekalin beef steak..yaudh semalem marinasi dagingnya.. Sumpah enak ini tastenya pas 💕

4 porsi

Es Selendang Mayang Merah Putih

Es Selendang Mayang itu salah satu minuman tradisional Indonesia asal Jakarta. Di acara2 tertentu seperti Lebaran Betawi, minuman ini disajikan & sering disertai dengan label "minuman Betawi jadul". Selain menyegarkan, minuman ini dpt mengurangi rasa lapar karena dibuat dengan bahan dasar tepung beras. Bbrp penjual di kota tua membuat minuman ini dengan bahan dasar tepung hunkwe dgn alasan lebih mudah & efisien. Kali ini qta mix kedua bahan tersebut, Penasaran kan? Berhubung masih dibln Agustus, masih bertemakan Merah Putih ya, merahnya pakai tepung hunkwe merah, klo mau pakai yg warna putih gpp tinggal kasih pewarna makanan warna merah ya. Dulu waktu kecil sering banget ikutan lomba, balap karung, makan kerupuk, sepeda lambat, pindah bendera merah putih, masukkan benang kelubang jarum, lomba joget, sampai ikutan karaoke (suara nyempling gini 😂) beberapa menang dan hadiah yg didapat waktu itu lumayan buat sekolah jg. Ada buku, tas, pensil, mie instan, dan yg menarik perhatian dijaman dulu sepeda ontel. Dapet juara 3 aja udah seneng banget.. ihihi seru klo inget2 dulu. Klo skrg meski g bisa merayakan dgn lomba, qta bisa recook masakan aja ya, seru loh recook masakan khas daerah lain. Jd tanpa hrs kesana, qta sudah bisa kuliner sendiri #KeDapurAja Resepnya jauh ini, dari Jakarta jg colek mbk @LovelychefByTieDQ #MerahPutihRecook #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

8 orang

45 menit

Tumis kulit mlinjo

Pas lebaran idul adha keluargaku mengunjungi mantan mertua, sekalian anak pengen ketemu papahnya .. Kebetulan disana banyak banget kulit mlinjo (oleh" khas sana emping/mlinjo gepuk) jadikan bnyak banget tuh kulitan mlinjonya,.. Pulangnya dibawainlah sekardus kulit mlinjo.. Karena dibawainnya banyak bet, udah dibagi" tp masih sisa. Yaudah deh aku bikin tumis kaya gini . Oiya FYI aku pertama kali masak ini, tp lumayan lah rasanya ..

5 porsi

45an lah

Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker

Pekan ke 9 #PejuangGoldenApron3 Kombinasi rempah dan daging tema cocomtang Minggu ini pas banget dengan event Bancakan online cookpad, olahan aneka daging. Apalagi bertepatan dengan hari raya idul adha 1441 H, pasti pada punya stok daging kurban nih. Masih bingung mau dibikin apa? Kali ini saya membuat nasi kebuli kambing pake ricecooker. Tinggal klik tombol on terus tinggal bobok deh 😆. Resep asli saya recook dari umi Erlinda @dapoeroznon disini https://cookpad.com/id/resep/3247259-nasi-kebuli-daging-sapi-magic-com-kitaberbagi?invite_token=FRCFpRR5L6XXVFXFXiHZcgYd&shared_at=1596376118 #CocomtangPost_SiReda #CookpadCommunity_Tangerang #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Sambal Goreng Kentang Hati Ampela Ayam

Menu pendamping ketupat kemarin pas Idul Adha salah satunya sambal goreng kentang ini. Resepnya pakai santan tapi dimasaknya sampai agak kering jadi tidak terlalu basah #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Lempeng kari ayam

Sekaligus utk hidangan Lebaran Idul Adha kali ini aku bikin kari ayam yg di temani dgn lempeng ( sejenis Pancake).... #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

1 - 3 org

2 jam

Cotto Makassar

Pasca lebaran ada #BancakanOnlineBarengCookpad akhirnya ikutan posting resep ini yang jadi andalan keluarga supaya teman2 yang tertarik mau makan cotto bisa mencoba sendiri di rumah. Jenis soto ini sudah terkenal senusantara, banyak ragam cara memasaknya hingga rasanya berbeda-beda. Bumbu yang digunakan hampir semua rempah asli Indonesia ada di resep ini, kalau sudah dicicip rasanya “Indonesia banget” Resep ini warisan keluarga biasanya dibuat ketika Hari Raya kala keluarga besar berkumpul. Cara memasaknya agak ribet tidak seperti soto pada umumnya, karena itu rasanya unik.

Cemal cemil siomay

Adek mau ultah dan pengen manfaatin daging kurban yg masih ada dikulkas.. nyari nyari resep dicookpad.. akhirnya ambil resepnya bunda cicilia Siomay ini buat isian nasi bento ultahnya adek

50bh

1jam

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan