Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Es Selendang Mayang Merah Putih yang Lezat Sekali

Dipos pada June 15, 2018

Es Selendang Mayang Merah Putih

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Es Selendang Mayang Merah Putih yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Es Selendang Mayang Merah Putih yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Es Selendang Mayang Merah Putih, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Es Selendang Mayang Merah Putih sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Es Selendang Mayang Merah Putih kira-kira 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Es Selendang Mayang Merah Putih diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Selendang Mayang Merah Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Selendang Mayang Merah Putih memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Es Selendang Mayang itu salah satu minuman tradisional Indonesia asal Jakarta. Di acara2 tertentu seperti Lebaran Betawi, minuman ini disajikan & sering disertai dengan label "minuman Betawi jadul". Selain menyegarkan, minuman ini dpt mengurangi rasa lapar karena dibuat dengan bahan dasar tepung beras. Bbrp penjual di kota tua membuat minuman ini dengan bahan dasar tepung hunkwe dgn alasan lebih mudah & efisien. Kali ini qta mix kedua bahan tersebut, Penasaran kan? Berhubung masih dibln Agustus, masih bertemakan Merah Putih ya, merahnya pakai tepung hunkwe merah, klo mau pakai yg warna putih gpp tinggal kasih pewarna makanan warna merah ya. Dulu waktu kecil sering banget ikutan lomba, balap karung, makan kerupuk, sepeda lambat, pindah bendera merah putih, masukkan benang kelubang jarum, lomba joget, sampai ikutan karaoke (suara nyempling gini 😂) beberapa menang dan hadiah yg didapat waktu itu lumayan buat sekolah jg. Ada buku, tas, pensil, mie instan, dan yg menarik perhatian dijaman dulu sepeda ontel. Dapet juara 3 aja udah seneng banget.. ihihi seru klo inget2 dulu. Klo skrg meski g bisa merayakan dgn lomba, qta bisa recook masakan aja ya, seru loh recook masakan khas daerah lain. Jd tanpa hrs kesana, qta sudah bisa kuliner sendiri #KeDapurAja Resepnya jauh ini, dari Jakarta jg colek mbk @LovelychefByTieDQ #MerahPutihRecook #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Selendang Mayang Merah Putih:

  1. 100 gr Tepung Tapioka
  2. 60 gr Tepung Beras
  3. 25 gr Tepung Hunkwe Merah (pengganti warna merah)
  4. 25 gr Tepung Hunkwe Putih
  5. 65 ml Santan Instan
  6. 635 ml Air
  7. 1/2 sdt Garam
  8. Bahan Kuah
  9. 300 ml Air
  10. 100 ml Santan Kental
  11. 2 lembar Daun Pandan (simpulkan)
  12. Tambahan
  13. Sirup Instan Cocopandan
  14. Es Batu

Langkah-langkah untuk membuat Es Selendang Mayang Merah Putih

1
Siapkan 2 wadah terpisah, bagi 2 bagian tepung tapioka, tepung beras, santan instan, Garam, dan Air (masing2 wadah aduk rata)
Es Selendang Mayang Merah Putih - Step 1
Es Selendang Mayang Merah Putih - Step 1
Es Selendang Mayang Merah Putih - Step 1
2
Wadah 1 (adonan merah) masukkan tepung hunkwe merah dan wadah 2 (adonan putih) beri tepung hunkwe putih, aduk rata. Saring tiap adonan supaya tidak bergerindil
Es Selendang Mayang Merah Putih - Step 2
Es Selendang Mayang Merah Putih - Step 2
Es Selendang Mayang Merah Putih - Step 2
3
Masak adonan putih terlebih dahulu hingga adonan berat dan bergumpal. Gunakan api sedang. Taruh diwadah dan dinginkan
Es Selendang Mayang Merah Putih - Step 3
Es Selendang Mayang Merah Putih - Step 3
4
Lalu Masak adonan merah hingga adonan berat dan bergumpal. Gunakan api sedang. Taruh diatas adonan putih (ditumpuk) biarkan suhu ruang
Es Selendang Mayang Merah Putih - Step 4
Es Selendang Mayang Merah Putih - Step 4
Es Selendang Mayang Merah Putih - Step 4
5
Untuk bahan kuah : masak bahan kuah dengan api kecil dan terus diaduk supaya santan tidak pecah. Setelah matang, sisihkan
Es Selendang Mayang Merah Putih - Step 5
Es Selendang Mayang Merah Putih - Step 5
Es Selendang Mayang Merah Putih - Step 5
6
Iris adonan selendang mayang merah putihnya, taruh di mangkuk atau gelas, beri sirup, santan, dan es batu. Siap untuk disajikan. Tanpa es batu jg bisa, hangat pun enak
Es Selendang Mayang Merah Putih - Step 6
Es Selendang Mayang Merah Putih - Step 6
Es Selendang Mayang Merah Putih - Step 6
7
Selamat Menikmati
Es Selendang Mayang Merah Putih - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roti Sarang Madu

Roti Sarang Madu

Sikecil itu suka bgt sma roti, berbagai roti manis dya suka.. jadi saya lebih sering bkin roti manis buat cemilan sikecil. Source : Noofs Kitchen #PejuangGoldenApron3

Es oyen homemade

Es oyen homemade

Hari ini bikin yg segar2..Minuman dingin yg cocok untuk pelepas dahaga di siang hari.

Es Ciming Khas Purwakarta

Es Ciming Khas Purwakarta

Orang Purwakarta pasti punya cerita tentang es yang legendaris sejak tahun 70an atau 80an,,, yang terkenal seantero Purwakarta, tapi ga punya cabang, dan tempatnya masih disitu2 aja, kecil, sempit, tapi ngangenin. Yang sudah pada merantau jauh, pasti kangen sama es satu ini. Ini saya bagikan resepnya, versi saya tentu (sebab sy ga nanya empunya) tapi InshaAllah rasanya ga jauh beda. Intinya ada di es serut dan sirup cocopandan yang muantull...

5-6 porsi
Cake Wortel

Cake Wortel

Punya bocil yang susah maem sayur, trus kepikiran gimana kalo coba dibikin cake tapi yang ga berasa bau khas wortelnya akhirnya nemu resepnya Ma2 Khansa A.N tapi susu kental manisnya saya ganti dengan sirup orange biar ga eneg dan alhamdulillah hasilnya ga mengecewakan, tekstur cakenya ringan ga eneg dan rasa wortelnya ga berasa sama sekali jadi bocil juga seneng maemnya ☺... Jadi pengen rebake lagi n lagi deh 😄 #perdana #kedapuraja

1 loyang
1 jam
De Coco Ketimun

De Coco Ketimun

Minuman ini enak dan seger..Kalau sudah tanggal tua,ingin yang seger-seger manis, biasanya kami minum ini, irit, manis dan seger..Apalagi jika pakai es batu atau masuk kulkas..wuih👍👍.Minuman ini juga sering keluar kala kami berpuasa

2 orang
5-10 menit
Es Pisang Ijo Perdana #Masakan khas Makassar

Es Pisang Ijo Perdana #Masakan khas Makassar

Saya akhir² ini lagi suka makan pisang, nah kebetulan dapet pisang uli yg udh mateng.. daripada bosen digoreng mulu, hayuklah nyoba diolah jadi es pisang ijo, ini es pisang ijo perdana saya lohhh!!!😘 Contekan resep liat dari resep Mba Uli. Saya sedikit modif karena sy ga pake banyak pisang. Resep asli liat disini ya👇 https://cookpad.com/id/resep/9516321-es-pisang-ijo-khas-makassar?invite_token=nbDV1weYp2QoYHXu7fwUWnem&shared_at=1605004977 #JelajahResepNusantara #CocomtangPost_DiKukusAja #CookpadCommunity_Tangerang

6 porsi
1 jam
Manisan Kolang-kaling

Manisan Kolang-kaling

Buat menu buka puasa sekaligus nostalgia dengan masakan lebaran

Es Markisa Selasih Ala Mama Fifian

Es Markisa Selasih Ala Mama Fifian

Cuaca panas, pingin minum yg segar. Alhamdulillah masih punya sirup markisa dan selasih. Lsg buat es untuk menetralkan suhu tubuh,waktu 5 menit jadi es Markisa Selasih. Segernya...mantap. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

1 gelas
5 menit
Es Semangka Susu

Es Semangka Susu

Buah kesukaan anakku ini. #PejuangGoldenApron3 #week_15 #130920 #TamanPrestasiSurabaya #CookpadCommunity_Surabaya

12. Es Kopi Gula Aren

12. Es Kopi Gula Aren

Ini kali pertama saya ikut cookpad community class, basic food photography bersama teh Ina. Begitu dpt pengumuman tiket senang sekali karena punya kesempatan belajar food photography, secara saya masih amatiran bgt ttg tekhnik foto yg benar, meskipun setelah ikut kelas masih bingung2 juga pas praktek 😁 materi pertama ttg hero & cahaya dan tugasnya tentang menata hero dan menggunakan cahaya yang tepat. Kali ini saya praktek dgn mengambil foto es kopi gula aren yg merupakan resep teh Ina Permana. Saking bingung fotoin es kopi ini, sampe bkin 3 kali. Dan yg difoto ini gelas ketiga, untung es kopinya enak, yukk dcoba jg bkin es kopi gula aren, bkinnya mudah ko, lebih cepet dr nungguin order ke mamang go**nd 😅 Terimakasih resep & sharing ilmu nya ya teh Ina & cikgu Hes 💕 #CookpadCommunityClass #PopotoanSarengIna #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #anisajengGA3 #Cookpadindonesia

1 gelas
5menit
Smoothies Semangka

Smoothies Semangka

Waah yg segar2 datang niih dikala cuaca panas diakhir2 minggu ini.. Asli looh seger banget..anti dehidrasi jg.. Karna ada madu, buah semangka, dan himalayan salt yg banyak sekali manfaatnya. Nah ini bahan utamaku semangka yes.. Ini cuma ambil daging buahnya aja. Nah untuk kulitnya semangka kita akan kupas di resep selanjutnya yaaah... Lagi2 ikutan #MasakanUtamaKu Semangka itu sangat bermanfaat sekali..nah ini me belinya pas yang semangka kuning. Manfaatnya bisa mencegah dehidrasi, mengurangi sembelit, mengatasi nyeri perut saat hamil (klo ini siih belum pernah..karna belum hamil 😊 doain ya gaesss...ihihihi... aamiin) serta meningkatkan daya tahan tubuh. Cocok banget kan buat masa pandemi gini..yuk aah..cek2 resepnya... Recook @BundaAlmira #MasakanUtamaKu #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #SeptemberCeria #WeekendChallenge #CookpadCommunity_Surabaya #MasakItuSaya

2 orang
Es kopyor

Es kopyor

Tak ada putih yg merahpun jadi, lagi panas terik di dapur yg ada nutrijel merah, tanpa pikir panjang bikin es kopyor u melepas dahaga #PejuangGoldenApron3

Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo

Alhamdulillah.. #GA_TheNextLevel #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_banyuwangi

Choco Mousse🥨🍫

Choco Mousse🥨🍫

My mood booster😍🥳. Happy Sunday, all😉. Source 👉 Frielingga Sit #BelanjaIdeDiPasarCookpad

2 gelas
Bolu karamel a.k.a bolu sarang semut

Bolu karamel a.k.a bolu sarang semut

Berawal dari kegagalan dan malas mencoba lagi tapi penasaran dengan cara membuatnya dan bukan dengan rasa yang dihasilkan karena lagi diet 😊, memberanikan diri untuk membuat ini lagi tapi dengan resep yang berbeda dan kebetulan semua bahan ada di rumah, langsung mempelajari step by step dari youtube n hasilnya memuaskan 🤗🤗🤗 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #cookpadkitchengloves Source : thehasanvideo (youtube)

Es Melon Mojito

Es Melon Mojito

Masih sisa sprite hasil anak2 pesta dengan neneknya kemaren, setelah ber3 keliling indomaret mborong. Siang terik gini bikin yang seger Inspirasi : Esty Ridho Hakim #JelajahResep #JelajahResepRumahan

Onde Durian Mutiara

Onde Durian Mutiara

2 porsi
1 Jam
Timun serut selasih

Timun serut selasih

Siang yang panas...minuman praktis ini jadi pilihan Bismillah...

4 gelas
15 menit
Es Teller Dessert Box

Es Teller Dessert Box

Perpaduan antara cake pandan , pure avocado , whipe cream dengan perasa coco pandan .

8 porsi