Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang ala mom Jessica yang Enak

Dipos pada January 7, 2020

Rendang ala mom Jessica

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang ala mom Jessica yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang ala mom Jessica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang ala mom Jessica, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang ala mom Jessica di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang ala mom Jessica yaitu 10 0rg. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Rendang ala mom Jessica diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ala mom Jessica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ala mom Jessica memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kerena Idul Adha banyak daging kurban sy berinisiatif ikut bikin rendang. Rendang kan makin dipanasin makin uenak..jadi awet..bisa disimpan di kulkas jg. #BancakaOnlineBarengCookpad# eBook#

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ala mom Jessica:

  1. 2 kg daging sapi
  2. 2 butir kelapa diambil santannya jadi 1500 CC
  3. 1000 CC air
  4. 1 kg kentang khusus untuk rendang, klo g ada pakai kentang biasa boleh
  5. Bahan yg dihaluskan
  6. 100 gr kemiri
  7. 5 cm jahe
  8. 5 cm lengkuas yg sedang
  9. 75 gr bawang merah
  10. 50 gr bawang putih
  11. 2 sdt ketumbar halus
  12. 2 sdt jinten halus
  13. 1 sdt pala halus
  14. 75 gr cabe besar
  15. Bahan yang dicemplung
  16. 5 lbr daun salam
  17. 7 lbr daun jeruk
  18. 3 btg sereh
  19. secukupnya Asam Jawa
  20. secukupnya Garam
  21. secukupnya Totole penyedap dari jamur
  22. Gula aren secukupnya utk buat rendang jd gelap
  23. Sedikit minyak

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ala mom Jessica

1
Daging dicuci dan potong2
2
Tumis bumbu dihaluskan dgn sdkt minyak sampai harum, lalu masukkan bumbu cemplung dan sdkt air sampai mendidih.
3
Masukkan daging lalu presto. Lamanya 30 menit dihitung sejak presto mendesis.
4
Setelah itu buang asap pada presto dan jika uap sdh habis buka presto masukkan kentangnya dan sedikit air utk mematangkan kentang.
5
Jika kentang sdh matang dan air tinggal sedikit atau airnya hampir saat matikan kompor. Rendang siap disajikan.
6
Selamat mencoba.πŸ˜πŸ‘πŸ™

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Resep ini patut dicoba... punya mba @viisilviichannel . Saya buat ini dalam rangka menuju pejuang golden batik apron. Semoga bisa lolos dan berjuang sampai akhir #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Rendang Padang Juara

Rendang Padang Juara

Assalamualaikum.. Alhamdulillah akhirnya saya bisa ikut setoran untuk #cocomtangpost minggu terakhir di bulan Juli. Dan Ide dari tim C minggu ini yaitu siReDa ( kombinasi Rempah dan Daging ) saya membuat rendang padang. Resep rendang ini saya recook dari bunda ei yang bersumber dari dapurvy. Dan ada beberapa yang saya modifikasi. Rendang padang ini bumbunya banyak dan rasanya beneran juara πŸ‘πŸ˜ Untuk resep asli bisa cek di https://cookpad.com/id/resep/5594299-rendang-padang-juara?invite_token=wXU13Q8PpF5jKzRkjNjSnNDB&shared_at=1596372832 Source : Dapurvy dan Bunda ei #CocomtangPost_siReDa #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #CookpadCommunity_Tangerang #cocomtang #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam
Kue Kucur/Cucur Pandan (TIPS Agar Berserat 🌱)

Kue Kucur/Cucur Pandan (TIPS Agar Berserat 🌱)

Kue kucur/cucur ini pada umumnya terdiri dari 2 varian. Yang pertama kue cucur gula merah berwarna coklat. Dan yang kedua adalah varian pandan berwarna hijau. Kue cucur ini biasa dijumpai sebagai makanan tradisional di pasar hingga hajatan. Kali ini saya membuat varian kue cucur pandan. Dan saya sertakan TIPS supaya bisa berserat. Wangi, terjangkau, dan cocok untuk camilan keluarga 😍. Sumber: β€œKue Cucur Pandan” oleh Yayak W. https://cookpad.com/id/resep/10734882-kue-cucur-pandan?invite_token=DjAqahmDUAiruTEvpjBvnDkZ&shared_at=1619764189 Mari kita membuat! πŸ‘©πŸ»β€πŸ³β€οΈ #PejuangGoldenApron3 #wk48 #PekanPosbarManisGurih #timmanis #PekanPosbar #NgebaksoBarengYayakW #Ngebakso_TipsSeputarKukis #ColamNgebakso #CookpadCommunity_Malang

Rendang

Rendang

10 org
2 jam
Combro isi tempe

Combro isi tempe

Perdana bagi aku resep 1 ini... Hasil dadakan uji coba dapur sendiri yang terdorong orderan suhu Herlin. Nekat dan PD aja sih. Tapi rasa emang nggak bohong DECH ... 🀭🀭🀭. Boleh di coba ya bunda bunda... #Cookpadcommunity_Depok

Rendang Padang

Rendang Padang

Resep dari ci @devinahermawan, mantap jiiwaaa 😍 Sy buat versi pedas 😁

2 org
1jam 30menit
Kue Pancong/Gandos

Kue Pancong/Gandos

(resep 339) Memang ya yg namanya penganan tradisional itu uenak uenak dan gampil...gluten free pula hahaha... Kalo di Jakarta namanya Kue Pancong, kalo di Jawa Tengah namanya Gandos. Beli cetakan kue pancong/pukis ini sejak puasa kemarin, tapi mamerku terus yg bikin. So baru x ini akhirnya aku bikin sendiri, sambil setoran Cookies Cocomtang ke Mba Anna Hadi. Rasanya sama dg yg dijual si abangΒ². Love u mba Anna πŸ’–πŸ’–πŸ’– Berikut link resep Kue Pancingnya Mba Anna: https://cookpad.com/id/resep/14468452-kue-panconggandos-pakai-cetakan-bulat?invite_token=99NHc2xhHEuywYC9YpKqv8Hh&shared_at=1623163295 -060621- #cookpadcommunity_tangerang #cookies_annahadi

Bingka Kentang

Bingka Kentang

Cemilan manis menemani buka puasa🀀 Maafkan yaa, api kompor nya versi keliling gak ada tengahnya, jadinya tengahnya bolong (mengembangnya gak merata, cuman di pinggir)😁 hehehe #GA_theNextLevel #BamasakBaimbai #KURMA_KreasiDapurRamadan #PasarWadai #Cookpadcommunity_Kalsel #PekanPosbarManisGurih

Rendang Jamur

Rendang Jamur

Yeyy ada yang baru di CP community Semarang program Arisan Recook dan Tarikan pertama yg menang adalah Buketu Leader kesayangan kita Mba Ella. Aku recook resep yg simpel dan belum pernah aku coba sebelumnya dan ternyata rasanya enakkk Aku sesuaikan dengan bumbu yg ada di dapur aja, jadi aku skip kemiri dan cabe merah besar nya aku ganti cabe kriting Source: Fitri Sasmaya Resep: Nayla's Kitchen #Semangcookarisan_naylaskitchen #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #CookpadCommunity_Semarang

Rendang Sapi

Rendang Sapi

Rendang salah satu masakan yg enak dan masuk dlm daftar makanan terenak diDunia. Ini resep ekspress yg ga mau ribet sama takaran dan proses pembuatan bumbu namun tetap nikmat dan anti gagal . Ini dgn bumbu rendang yg dibeli di Pasar tradisional. Ini lagi bikin utk menu tutup tahun nih.

Getuk Singkong Keju

Getuk Singkong Keju

Duluu sempat ada kesenjangan antara singkong dan keju, tapii sekarang keju dan singkong sudah biasa tersaji dalam satu wadah πŸ˜„ #AkuAnakSingkong_Manis #AkuAnakSingkong_Asin #KampoengRamadan #PosbarKampoengRamadan #BerapiBerami_OlahanSingkong #CookpadCommunity_Kalbar #pekanposbarmanisgurih #simanis

Rendang Padang

Rendang Padang

Resepnya sedikit saya modifikasi ,saya tambahkan bumbu bubuk rempah. Rendang yang saya buat versi tidak pedas. Jadi anak-anak bisa ikut makan. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung Source: @muchliyanty

4-5 orang
5 jam
Ayam rendang

Ayam rendang

4 porsi
-+40 menit
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Kalo udah bicara soal jengkol kayaknya masakan ini seperti mempunyai dua kubu yg sama sama kuat, ada yg sangat suka dan ada yg sangat benci, tp biarkanlah namanya juga selera orang ya masing masing sajalah. Kebetulan anak anak berada pada kubu yg membenci jengkol maklum generasi milenial yg sepertinya tidak mengenal dan tidak mau kenalan dgn bahan masakan yg satu ini, mencium bau mentahnya saja sudah sangat ribut, tp sy tidak pantang menyerah pelanggan sy sangat sangat suka dengan olahan jengkol ini yang tentunya membuat sy bahagia dan mendatangkan pundi pundi tentunya. Jengkol sendiri seperti yg sy ketahui terbagi menjadi dua jenis, yaitu sepi dan jengkol. Sepi adalah jengkol yg sudah direndam dalam air atau dikubur dlm tanah utk menghilangkan racun yg ada di dlm jengkol itu sendiri, biasanya setelah di rendam berhari hari kulit ny akan sedikit mengelupas dan terbelah sedikit menjadi 2 kepingan. Jenis sepi ini cocok dibuat utk digoreng lalu di tumis. Sedangkan jengkol tidak melalui proses perendaman atau dikubur, ciri yg tampak jengkol ini tertutup rapat oleh kulitnya, nah jenis ini cocok banget utk masakan semur dan rendang, apalagi jika jengkolnya tua di pohon rasanya akan legit seperti jika kita menggigit ubi. Sedangkan utk menghilangkan efek bau nya biasanya sy merebus jengkol tersebut dengan garam dan soda kue, insyaallah baunya akan hilang #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

20 porsi
2 jam
Rendang Daging

Rendang Daging

Bismillah.. Ini resep rendang favorit saya, dari blog resepnya Mba Endang (justtryandtaste), udh beberapa kali masak dan Alhamdulillah keluarga dan temen2 suka. Ga kalah dg rendang yg ada di restoran padang 🀭. Pas buat stok sahur 😊 http://www.justtryandtaste.com/2017/06/resep-rendang-nendang-made-by-endang.html?m=1 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #PGA3Week24

Rendang Padang

Rendang Padang

Siapa sich yang ga kenal dengan rendang padang? Mulai dari ibu rumah tangga sampai restoran ternama pasti menyediakan kuliner satu ini. Tidak hanya di Indonesia, bahkan sampai mancanegarapun menyukai masakan satu ini. Yuk kita cek 😘 #CookpadCommunity #CookpadIndonesia #MasakanAlaResto #resepalarumahan #masakanhomemade #KampungIdaman

5 jam