Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang ala mom Jessica yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang ala mom Jessica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang ala mom Jessica, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang ala mom Jessica di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang ala mom Jessica yaitu 10 0rg. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Rendang ala mom Jessica diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ala mom Jessica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ala mom Jessica memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kerena Idul Adha banyak daging kurban sy berinisiatif ikut bikin rendang. Rendang kan makin dipanasin makin uenak..jadi awet..bisa disimpan di kulkas jg. #BancakaOnlineBarengCookpad# eBook#
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ala mom Jessica:
- 2 kg daging sapi
- 2 butir kelapa diambil santannya jadi 1500 CC
- 1000 CC air
- 1 kg kentang khusus untuk rendang, klo g ada pakai kentang biasa boleh
- Bahan yg dihaluskan
- 100 gr kemiri
- 5 cm jahe
- 5 cm lengkuas yg sedang
- 75 gr bawang merah
- 50 gr bawang putih
- 2 sdt ketumbar halus
- 2 sdt jinten halus
- 1 sdt pala halus
- 75 gr cabe besar
- Bahan yang dicemplung
- 5 lbr daun salam
- 7 lbr daun jeruk
- 3 btg sereh
- secukupnya Asam Jawa
- secukupnya Garam
- secukupnya Totole penyedap dari jamur
- Gula aren secukupnya utk buat rendang jd gelap
- Sedikit minyak