Bagaimana membuat Rendang Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Rendang Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini patut dicoba... punya mba @viisilviichannel . Saya buat ini dalam rangka menuju pejuang golden batik apron. Semoga bisa lolos dan berjuang sampai akhir #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:
- 1 kg paha ayam
- 300 ml santan (2 bungkus santan instan + 170ml air)
- 4 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 5 butir kemiri
- 10 buah cabai merah besar
- 4 gr kunyit
- 12 gr jahe
- 14 gr lengkuas
- 1/2 sdt lada
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jintan
- 4 lembar daun salam
- 2 batang sereh
- 4 lembar daun jeruk
- 1 batang kayu manis
- 4 buah cengkeh
- Sedikit asam kandis
- Minyak goreng untuk menumis
- secukupnya Gula dan garam