Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang daging padang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 6, 2020

Rendang daging padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging padang yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rendang daging padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang daging padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang daging padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang daging padang diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging padang memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging padang:

  1. 2 kg daging
  2. 2 buah kelapa
  3. Bumbu halus :
  4. 20 siung Bawang merah
  5. 15 siung Bawang putih
  6. 5 butir Kemiri
  7. 1 ruas Kunyit
  8. 1 ruas Jahe
  9. 10 butir Cabai merah buang isinya
  10. 1 sdt Merica
  11. 1 sdm Ketumbar
  12. Bunga lawang 1
  13. 2 Kapulaga
  14. 1/2 ruas Kayu manis
  15. 5 biji Cengkeh
  16. 1 biji Pk
  17. Bahan lain nya :
  18. Daun jeruk
  19. Daun salam
  20. Sereh
  21. Lengkuas
  22. Gula jawa aren
  23. Garam
  24. Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging padang

1
Potong daging sapi sesuai selera, kalau saya tipis2 sesuai alur urat
2
Kemudian haluskan pakai blander semua bumbu halus
3
Parut kelapa dengan membersihkan kulit ari nya, kemudian peras santan, pisahkan santan kental 1 gayung dengan santan encer
4
Tumis semua bumbu halus beserta bumbu lain nya sampai harum dan kering tetapi tdk gosong
5
Jika sudah masukan daging satu persatu agar daging tetap bagus posisi nya, tambahkan santan encer kemudian tutup dan masak menggunakan api sedang smp bumbu meresap dan asat
6
Setelah air menyusut dan daging sudah empuk, tes rasa... Tambahkan bumbu seperti garam atau penyedap rasa jika kurang pas
7
Setelah rasa sudah pas, tambahkan santan kental dan tunggu sampai rendang daging meresap dan air benar2 meresap.. Tes rasa ulang
8
Setelah meresap dan rasanya pas segera matikan kompor agar tidak gosong, sajikan bersama keluarga tercinta

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Combro

Combro

Kali ini saya mau bikin combro ala dapurkinkin. Kuy kepoin resep nya.#pejuanggoldenapron3

18 pcs
30 menit
Rendang Padang

Rendang Padang

Resepnya sedikit saya modifikasi ,saya tambahkan bumbu bubuk rempah. Rendang yang saya buat versi tidak pedas. Jadi anak-anak bisa ikut makan. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung Source: @muchliyanty

4-5 orang
5 jam
Rendang sapi

Rendang sapi

4 org
1jam15 menit
Pukis Kentang Keju

Pukis Kentang Keju

Kentang adalah umbi yang sakti, betapa tidak, tang-kentang bisa menerangi dunia. Yak, begitulah yang diungkapkan oleh seorang ilmuwan bernama Rabinowitch dari Hebrew University of Jerusalem. Kentang bisa menyalakan lampu karena umbi ini menghasilkan energi listrik. Sebutir kentang bisa menyalakan lampu LED untuk menerangi satu kamar selama 40 hari. Haaa, emejing kan. Kebayang bila teknologi terbarukan ini dipakai oleh banyak orang, pastinya bakal hemat dan gak mengotori bumi seperti halnya energi yang tak terbarukan. Kali ini #PejuangGoldenApron3 gak bakalan menyalakan lampu dengan seonggok kentang tapi menyalakan kompor untuk membuat pukis, heaaa.

Lupis Ketan

Lupis Ketan

Cooksnap resep dari Dapur Pronik.

19 buah
Serimuka Durian Ketan Hitam (Srikaya Durian Ketan Hitam)

Serimuka Durian Ketan Hitam (Srikaya Durian Ketan Hitam)

#cloverdandelion17 #SerbaDikukus #OlahanAnekaBuah Ini kudapan kesukaan aku, moms. Yuk disimak resepnya. Ingat yah pakai daging durian jangan pula diganti tempoyak durian 🤭, moms.

5 orang
1 jam 30 menit
Rendang Jengkol Yummy 🤤

Rendang Jengkol Yummy 🤤

Rendang Padang

Rendang Padang

Bismillah...baru pertama kali masak rendang,jadi coba yg versi gampang aja,bumbunya sudah komplit tinggal nanti kapan kapan di perbaiki lg pengen yg pake kelapa sangrai...jadi catet dulu,ini jg sudah enak sih menurutku...alhamdulillah...

Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

Ada sisa nasi plus ada sisa rendang , jadi d buat nasgor rendang aja buat sarapan . #PejuangGoldenBatikApron

Kue lumpang

Kue lumpang

5-6 orang
Rendang tahu

Rendang tahu

Lagi ingin makan rendang..ngga ada daging, tapi ada tahu..jadinya buat tahu bumbu rendang deh.. #CABEKU #HappyCooking

Nasi Goreng Bumbu Rendang

Nasi Goreng Bumbu Rendang

Bunda-bunda, Idul Adha entar lg ya... Daging sapi bakal berseliweran dimana2...alhasil, byk nih yg buat rendang. Tapi kadang2 bumbu rendang masih sisa ya. Sering bingung mau diapain... Nih bisa dicoba buat nasi goreng bumbu rendang.... Makyusss pokoknya....🤗🤩

3 org
15 menit
Ayam Rendang Anti Gagal

Ayam Rendang Anti Gagal

Tiba2 aja pengen makan rendang 😤🤤

4 orang
60 menit
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Akhirnya.....kesampaian ngerendang sendiri pake resep istimewa dari sang empu masakan Minang unides @desmawatikuretangin .Enaknya ini lho kebangetan...nasi anget,ulalalaa perfecto ini maaah Source:uni @desmawatikuretangin #Bainai_MasakanMinang #CookpadCommunity_Sumbar

Nasi Goreng Bumbu Rendang Praktis

Nasi Goreng Bumbu Rendang Praktis

Assalamu'alaikum. Selamat pagi semuanya....awali hari dengan senyuman dan sarapan agar tetap sehat dan semangat. Pagi ini saya membuat sarapan "Nasi Goreng dengan bumbu Rendang produck Racik," saya tambahkan sosis dan bumbu iris berupa bawang putih, bawang merah dan cabai merah. Cukup 30 menit, "Nasi Goreng Rendang", siap dinikmati. #CookpadCommuniy_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenBatikApron #MasakanRumahan #MemanfaatkanNasiSisa

4 orang
30 menit
Rendang Ayam

Rendang Ayam

RENDANG SAPI PADANG ala-ala Snow Huan

RENDANG SAPI PADANG ala-ala Snow Huan

Rendang sapi padang adalah masakan khas minang yang terkenal sampai ke LUAR NEGERI... Juga jadi favorit keluarga🤗 Di luar banyak aneka rasa rendang. Kita bisa beli mau rasa apa saja sesuai selera.. Namun akan lebih murah jika kita memasaknya sendiri,juga bisa sesuaikan dengan selera keluarga.. Rasanya yang khas... Saat makan nasi hanya berlaukan rendang nasi bisa 2 piring😂😋 Senang banget jika masakan hasilnya enak dan bagus😍😍 Berikut adalah resep Rendang sapi padang ala-ala snow huan #PenjuangGoldenApron3 #DutaRecookPontianak #cookstoryhuan #Ngjukiauw #MasakanNusantara

30 orang
2 jam
175. Bingka Telur Gula Merah

175. Bingka Telur Gula Merah

Resep dari nenek, bingka telur gula merah tanpa tepung. Bahan² nya hampir sama dengan bingka telur pandan, yang membedakan yaitu gula merah (bingka telur gula merah) dan pandan (bingka telur pandan). Cara membuatnya juga tidak berbeda antara keduanya.

1 loyang
30 menit
102. Rendang Daging khas Padang

102. Rendang Daging khas Padang

Kita jalan jalan ke Sumatera Barat.. Masakan Nusantara satu ini sapa sih yg ga kenal...bermodal resep ibu mertua dan menyesuaikan dengan kondisi geografis tempat tinggal memang agak berbeda..tapi rasa InshaAllah gak jauh beda..sabaleh duobaleh lah alias ampiang Samo 😁😘 #JelajahResepNusantara #cookpadCommunity_Solo #wongSoloMasak #PejuangGoldenApron3

Rendang ala Mama Mutiara

Rendang ala Mama Mutiara

Siapa yang ga suka rendang..😁 kali ini aku buat cara masak ala Mama Mutiara. Sejauh ini pada suka dengan rendang dengan resep ini. Resep ini buat 3 kg daging..silahkan disesuaikan bila kurang dari itu. Monggo di coba .. 🥰

3 - 4 jam