Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Cap cay ati goreng yang Menggugah Selera

Dipos pada April 2, 2017

Cap cay ati goreng

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Cap cay ati goreng yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Cap cay ati goreng yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Cap cay ati goreng, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cap cay ati goreng bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cap cay ati goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap cay ati goreng memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Banyak sayuran di kulkas,belanja banyak sayur di pasar,sayurannya bagus2 tapi meluncur tajam harganya,saya jadi sedih nasib petani,sabar ya pak tani. Ternyata masih ada nyempil di frezeer,ati sapi sisa qurban kemaren mungkin sekitar 1/4 kg lebih dikit. Wis dicampur ma sayur aja ya biar sayuran gak keburu kuning dan layu,cus buat cap cay ala2 gitu deh. #PejuangGoldenApron3 #minggu12 #masakmudah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cap cay ati goreng:

  1. 1/4 kg Ati sapi
  2. ๐Ÿ”บSayuran
  3. Sawi hijau seikat besar
  4. 1/4 Kol
  5. 1 bh Wortel besar
  6. Tomat buah besar 1 bh
  7. ๐Ÿ”บBumbu
  8. 3 siung Bawang putih
  9. 4 siung Bawang merah
  10. 1/2 buah Bombay
  11. 1 sachet Saos tiram
  12. Secukupnya kecap manis,lada bubuk,gula,kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Cap cay ati goreng

1
Potong2 ati sapi yg sudah direbus dan goreng.Setelah itu masukan bawang putih,bawang merah,bombay,tomat.
Cap cay ati goreng - Step 1
Cap cay ati goreng - Step 1
2
Oseng hingga ati matang dan bumbu layu.
Cap cay ati goreng - Step 2
3
Masukkan wortel dan oseng hingga wortel layu.Masukkan bumbu yg tersisa.
Cap cay ati goreng - Step 3
Cap cay ati goreng - Step 3
4
Lalu masukkan batang sawi dan kol.Aduk hingga layu.
Cap cay ati goreng - Step 4
Cap cay ati goreng - Step 4
5
Terakhir masukkan sawi hijau,aduk sebentar,cek rasa.
Cap cay ati goreng - Step 5
Cap cay ati goreng - Step 5
6
Matikan api dan sajikan hangat dengan nasi hangat dan orek tempe pedes...hm maknyus moms๐Ÿ˜
Cap cay ati goreng - Step 6
Cap cay ati goreng - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Ada pemberian nasi kebuli instan dari seorang teman, trus saat idul kurban kemarin ada daging domba juga rasanya klop banget klau dipadu padankan, kita cukup tambah2 resep bumbu sedikit sdh enak banget

5 porsi
1 jam
Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Masih ada stock daging hari raya adha. Yuk bikin ini dijamin enak

20 menit
Krengsengan Daging Sapi Suroboyo

Krengsengan Daging Sapi Suroboyo

Sudah lama saya dan istri tidak ke Surabaya. Apalagi dengan adanya Covid 19 menjadikan kami lebih banyak beraktivitas di rumah. Memanfaatkan kiriman daging kurban dan bernostalgia 'blakra'an' ke sudut-sudut kota Surabaya akhirnya kami memasak menu khas Arek Suroboyo yaitu krengsengan sapi.

6 orang
1 jam
Soto betawi tanpa santan

Soto betawi tanpa santan

Dapet daging kurban alhamdulillah lumayan.. jd bingung mw d bkin apa yg g bosenin.. kepikiran soto betawi, karna ada sisa susu evaporasi.. ini first bikin, tp rasanya paaaassss bgtttt.. suami juga doyaan.. hihii.. ini resep dr Xander's tapi modifikasi juga dr feeling sendiri.. hehe

4 orang
1 jam
Semur Denden Sapi

Semur Denden Sapi

Bakda Idul Adha, masih punya stok dendeng sapi dari rumah ortu. Cus dibikin semur dengan bumbu seadanya. #CABEKU #CookpadCommunity_Bogor

4 orang
30 menit
21. Tumis buncis daging

21. Tumis buncis daging

Dapet daging qurban banyak banget. Dan tiap hari selalu mikir besok dimasak apa ya. Hahaha #JadiPejuangGA3Lagi

Sop Daging dan Tulang Kerbau

Sop Daging dan Tulang Kerbau

Lagi pengen makan yang seger2. Kebetulan daging kurban masih nyisa di kulkas. Saya pakai daging kerbau karna didaerah saya kerbau jadi salah satu hewan yg sering dijadikan kurban selain sapi dan kambing. Kata suami enak, rasanya sama kayak di warung yg biasa beli sop. Uhuuyy..

Sop Kaki Kambing

Sop Kaki Kambing

Masih dalam edisi Lebaran haji. Stok daging kambing masih ada. Akhirnya recook resep Sop Kaki Kambing dari Bu Igrid Soebagio,walaupun saya gak pake kaki ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿฆฑ

4 porsi
1 jam
Rendang Merah Pedas

Rendang Merah Pedas

Ceritanya ada rezeki daging kurban. Terus blm pernah bikin yg namanya Rendang. Ini pertama aku bikin trs langsung aku posting ๐Ÿ‘ Dari dulu niat pengen buatnya sekarang baru kesampean bikinnya. Gak sanggup sama proses masaknya aja ๐Ÿ˜…. Tapi sanggup abisin nasi 2 piring pake Rendang ๐Ÿ˜‚. Pengennya rendang hitam cuma nyoba rendang merah dlu yang lebih mudah ๐Ÿ˜. Ini juga aku pakai bumbu jadi ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_id

10 orang
4 jam
Bakso Ayam

Bakso Ayam

Ceritanya nih mau habisin sisa tulang sapi hasil kurban tapi mblenger sudah 3 hari berturut turut makan daging sapi. Akhirnya tulang sapi kujadiin kaldu untuk bakso ayam. Maaf ya bentuknya masih belum bisa mulus tapi ini kenyal dan enak kok. Boleh dicoba resepnya ๐Ÿค—

Wadai Ipau Super Lumer Ala Resep Rumahan

Wadai Ipau Super Lumer Ala Resep Rumahan

Ceritanya lagi pengen banget makan wadai ipau khas kalsel, kebetulan di rumah masih banyak lebihan daging kurban Jadi, kepikiran bikin ipau super lumer pakai daging. Btw kalo ga ada daging sapi, bisa diganti pakai daging ayam yaa. Rasanya enak, mirip sama tempat langganan aku beli ipau, cara bikinnya juga super gampang.

5 porsi
3 jam
Nasi Mandhi Kambing

Nasi Mandhi Kambing

Kali ini masih teringat punya stok daging kambing olahan, yg sudah berbumbu krengseng pedas di kulkas. Kenapa di bekukan? Karena tempo hari sudah pusing karena banyak makan daging saat hari raya. Jadi di stok saja, masuk frezzer. Juga ada tetangga yg jualan nasi kebuli beras basmati. Tergoda juga untuk mencoba. Anak anak suka, bilangnya enak, cm sayang pedas ๐Ÿ˜ฑ๐Ÿ˜ฑ Dan masih ikut serta di week #14 apa momen nya? #pejuangGoldenApron3 sambil nyontek resep milik @NailaRahimaFawrin salam kenal ya mbak #BanggaKirimRecook

3-4 piring
1 jam 45 menit
Opor ayam

Opor ayam

Meskipun sudah lewat seminggu moment lebaran, yuk recook menu khas lebaran yang satu ini...

Sayur Asem Daging Sapi

Sayur Asem Daging Sapi

Ini request dari suami, katanya seger banget kalo sayur asem di kasih tulangan atau daging sapi. Hmmm... jadi penasaran, langsung dah di sempet-sempetin bikin, mumpung ada daging sapi dari kurban kemaren. Cuus ah... Waktu masak sayur asem ini, dagingnya gak ku presto, jadi proses masaknya lumayan lama. #PejuangGoldenApron3 #sayurasem #sayurasemdagingsapi #olahandaging

4 orang
2 jam
Jangan Sabrang

Jangan Sabrang

Cerita dikit ya buibu, jadi dlm bahasa Cirebon, jangan artinya sayur, sabrang artinya cabe. Didaerah suami, jangan sabrang ini menu wajib hari2 besar, kaya hari raya, selametan, hajatan, menu ini harus ada, dan aslinya dimasak dlm porsi besar itu kuah dan cabenya banyak bgt dan ditambah udang, tapi karena ini saya buat utk konsumsi pribadi, jadi resep saya sesuaikan ya dan tanpa udang, ga punya stok udang soalnya. #PejuangGoldenApron3 #JanganSabrang #mingguke12 #masakanrumahan #masakancirebon

Steak Daging Sapi dengan Nasi

Steak Daging Sapi dengan Nasi

Ada sisaan daging kurban di kulkas. Akhirnya nyoba buat lagi Steak Daging Sapi. Selamat mencoba ๐Ÿ˜Š #Dapurbunqi #Resepsimplebunqi

Gulai Sapi with Kentang

Gulai Sapi with Kentang

Spesial edisi lebaran idul adha, suami request dimasakin daging sapi dimasak gulai. Padahal selama ini sy belum pernah masak gulai daging sapi, tapi demi memenuhi permintaan suami tercinta, urusan gulai mahh gampang ๐Ÿ˜…. Dan ternyata setelah dieksekusi, sy gak nyangka hasilnya akan seenak ini, suami sampai lupa berhenti nambah ๐Ÿ˜†. Nah spesial diminggu karena sy masak gulai yg salah satu bahan dasarnya adalah santan, jadi sekalian aja kita ikutan tantangan #CABEKU minggu ini dengan tema #bamasakjosantan ๐Ÿ‘ #PejuangGoldenApron2 #Minggu_45 #07_Ags_20

Sop Kambing

Sop Kambing

Baru upload nih... Edisi dapat daging qurban kemarin idul adha. Tulangannya kubikin sop kambing,dagingnya kubikin sate. Hehehe

2 porsi
1 jam 30 menit
392. Nasi Kebuli Daging Sapi

392. Nasi Kebuli Daging Sapi

Assalamualaikum.. Masih punya daging sisa kurban kemarin kah? Dibuat nasi kebuli yukk.. Ini resep nasi kebuli simple ala ku.. Aku gak pakai santan disini.. Soalnya aku masaknya pakai magicom.. Klo mau pakai santan boleh aja yaa.. Tp aku saran kan masaknya dgn cara di aron biar hasil akhirnya nasi lebih tanak.. Tapi tanpa santan pun ini nasi kebuli laris manis dirumah ๐Ÿ˜….. Tingkat pedesnya sesuaikan dgn selera ya.. Mau tanpa cabai jg silahkan.. Dagingnya aku pakai daging sapi has dalam/tenderloin karna daging bagian ini cepat empuknya jd masaknya tdk terlalu lama deh ๐Ÿ˜.. Bisa diganti daging kambing jg kok.. Sesuai selera aja yaa.. Selamat mencoba.. #CookpadCommunity_Bogor

Opor ayam tahu coklat

Opor ayam tahu coklat

Ini masknya kemaren ya..edisi menyambut hari raya idul adha. Buat menemani ketupat..bikinlah opor ayam tahu..biar anak" suka..

8porsi
40 mnt