Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Soto Sapi Bening khas Wonosobo yang Anti Gagal

Dipos pada March 18, 2022

Soto Sapi Bening khas Wonosobo

Bagaimana membuat Soto Sapi Bening khas Wonosobo yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Sapi Bening khas Wonosobo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Sapi Bening khas Wonosobo, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Sapi Bening khas Wonosobo di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Sapi Bening khas Wonosobo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Sapi Bening khas Wonosobo memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Sapi Bening khas Wonosobo:

  1. Bahan
  2. 500 gr daging sapi
  3. air
  4. bumbu halus
  5. 11 bawang merah
  6. 9 bawang putih
  7. 5 kemiri
  8. 1 sdm ketumbar
  9. 1 sdt merica
  10. 1 sdm garam
  11. 6 ruas kunyit
  12. Bumbu tambahan
  13. 6 daun salam
  14. 6 daun jeruk
  15. 3 sereh
  16. 4 ruas lengkuas
  17. 1 ruas jahe
  18. 3 sereh
  19. 4 batang daun bawang iris
  20. kaldu bubuk
  21. gula pasir
  22. Bahan Toping
  23. lontong/kupat
  24. kol iris tipis
  25. bihun siram air panas tiriskan
  26. bawang goreng
  27. seledri
  28. kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Sapi Bening khas Wonosobo

1
Daging sapi saya presto dengan 3 salam,3 daun jeruk,2sereh,jahe,2 lengkuas sedikit garam,gula,dan kaldu bubuk setelah empuk potong kecil2.
2
Siapkan dalam panci masukan daging yang sudah dipresto lalu didihkan
3
Goreng semua bumbu halus kecuali garam lalu ulek
4
Masukan bumbu ke dalam panci berisi daging lalu tambahkan sisa daun salam,daun jeruk,lengkuas,sereh lalu masukkan gula,kaldu bubuk tes rasa lalu masukkan daun bawang tunggu sampai mendidih dan kuah agak menyusut
5
Siapkan mangkok tambahkan lontong,bihun,kol,daun seledri,bawang goreng,kecap dan siram dengan kuah soto
6
Soto siap dihidangkan,selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Doclang Bogor

Doclang Bogor

16 Januari 2021 Ikut meramaikan semarak minggu ini,ide dari mb neti.Saya buat doclang,menurutku hampir mirip sama tahu tek nya surabaya cuman tanpa kecap dan petis. Source : Hes Hidayat #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_surabaya #CloverCookingLover

Laksa Khas Bogor

Laksa Khas Bogor

Setelah makan tauge goreng khas Bogor, saya jadi kangen pengen makan juga Laksa Bogor. Kebetulan punya kemangi, sisa oncom, tauge, tahu kuning. Yasud harus dikerjakan, bosen makanan beli terus, gak apa2 repot dikit meski deadline masih menghantui ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†. Resepnya lihat di Mb Indri dan saya modif cara membuatnya biar gak repot maklum lagi sok seebook ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜.

Tahu tek tek

Tahu tek tek

lagi kumpul bersama keluarga enaknya bikin yg special nih ...

7 org
1 jam 30 menit
Lontong sayur padang

Lontong sayur padang

Lagi teringat ranah Minang , karena pernah tinggal di Rumdin Pertamina Mato Air Teluk Bayur Padang . Di dekat Rumah ada lontong sayur ber jualan di bawah pohon tapi pembelinya ramai terus . Karena pernah kursus 24 masakan Padang , akhirnya beli bumbu basah di Uda Padang . Modus lagi males buka buku kursus ๐Ÿ™ˆ. Rasanya gurih mantap disantap dengan ketupat . Alhamdulillah ... pagi jam 9.00 ada tamu 3 orang menjemput Bp.pergi mengajar praktek lapangan di tanjung gerem , mereka menikmati sekali . Ada kepuasan batin tersendiri bisa menjamu tamu di pagi hari dengan LONTONG SAYUR PADANG dan segelas teh tawar panas ๐Ÿคญ. #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

13 porsi
120 menit
Kupat (ketupat)

Kupat (ketupat)

Sudah tradisi didaerah saya 1 minggu setelah hari raya idul fitri ada lebaran kupatan..jadi nemu ketupat ya pas kupatan gini gak pas idul fitri..

16. Ketupat Home Made (5-10-15)

16. Ketupat Home Made (5-10-15)

Lebaran identik dengan Ketupat dan Lauk bersantan ๐Ÿ˜ kadang cari praktisnya beli ketupat Mateng ๐Ÿคฃ tp kali ini pengen coba bikin sendiri ๐Ÿ˜Ž well done ๐Ÿ˜‰ and not bad ๐Ÿ˜ Ketupat na kenyal menul-menul ๐Ÿฅฐ Budget : 15k ๐Ÿ’ฐ๐Ÿ’ธ๐Ÿ’ฐ

10 buah
30 menit
Ketupat presto

Ketupat presto

Selama ini ketupat lebaran selalu dapat dari ayah, namun sejak ayah meninggal, jadinya harus bikin sendiri... Dengar-dengar dengan presto, waktu yang dibutuhkan untuk memasak ketupat bisa disingkat, alhamdulillah setelah dicoba langsung sukses...

Soto Banjar

Soto Banjar

Karna aku orang Banjar,kalau bikin soto ya soto kayak gini๐Ÿ˜Š. Tidak akan pernah bosan.๐Ÿ˜๐Ÿ˜‰ Kemaren dapat bonus class online dari mamah cookpad ternyata topiknya Soto Banjar dan perkedel singkong..Banjar bangeet๐Ÿ˜†๐Ÿ˜Š Pas banget tadi malam ada saudara mau datang jd setelah selesai class online langsung bikin soto sekaligus perkedel singkongnya..๐Ÿ˜†๐Ÿ˜๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ Makasih buat Teh OpiBun yg sdh mengajarkan dan mempromosikan soto dari daerah kami.๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ #BelajarBarengCookpad

15. Ketoprak Ngga Pake Ribet

15. Ketoprak Ngga Pake Ribet

Makanan satu ini susah2 gampang sebenarnya. Dibilang gampang, karena memang hanya ulek kacang halus atau pasta kacang di piring makan kita, ditambah bawang putih mentah, cabe rawit, garam, gula merah (kadang ada yg pakai gula putih pasir aza) dan air matang (kadang ada yang suka pakai air asam jawa). Nah dibilang susahnya itu, karena yang ngulek harus bisa ngepasin manis, asin, gurih dan kental encernya saus. Sesimpel itu....

2 orang
92. Sayur Ketupat Mantul

92. Sayur Ketupat Mantul

Bismillah... Senin, 1 Juni 2020 #week1 #PejuangGoldenApron3 Taqobbalallahu minna wa minkum Taqobbal yaa kariim... Mohon maaf lahir dan batin ๐Ÿ™ Masih edisi lebaran idul fitri 1441 H. Ini adalah pertama kalinya dari semenjak menikah 8 tahun yang lalu di mana moment lebaran saya membuat sayur ketupat sendiri. Karena biasanya saya pesan ke orang lain tiap tahun, dan biasanya juga mama saya suka kasih sayur ketupat ke saya. Karena apa saya membuat sendiri tahun ini ?? Karena disuruh #DiRumahAja. Biasanya di 10 hari terakhir ramadhan, saya suami dan anak ber i'tikaf di masjid At-Ta'awun Puncak Bogor. Jadi tiap tahun pasti selalu tidak ada waktu buat masak sayur ketupat. Karena kami pulangnya / kembali ke rumah selalu malam takbiran. Alhamdulillah, semua ada hikmahnya. Saya jadi masak sendiri sayur nya ๐ŸŒน. Source : Widya Wulansari (dapur widya) #CookpadCommunity_Tangerang

Soto Sokaraja

Soto Sokaraja

Assalamuโ€™alaikum.. Entah udah brpa bln ngga mudik karena lagi pandemik. Jadi ngga bisa makan soto uenakk ini. biasanya klo mudik ke Purwokerto pasti makan Soto Sokaraja di Soto Sutri,,legend-nya soto sokaraja di Purwokerto tuh ๐Ÿ™ˆ soto dagingnyaa uenakpolll ๐Ÿ˜† Pas lagi pengin makan soto, ternyata mamah juga bilang minta dimasakin soto sokaraja. Pengin makan soto buatanku katanya ๐Ÿ™ˆ Sebenernya ngga pede mau masakin, soalnya mamah klo bikin soto kan top markotopppp ๐Ÿ˜… Bismillah, mumpung mamah lagi disini,,langsung masak soto, resep soto sokaraja dri mamah rasanya emang enak banget, suami klo dimasakin soto sokaraja bs makan berkali-kali ๐Ÿ˜ aku bikin 2 macam soto ya, pakai daging sapi dan ayam. bikinnya banyakkk biar makan sepuasnyaa ๐Ÿ˜‚๐Ÿคค #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdimenuayam

1 jam
Ketupat magicom 1:3

Ketupat magicom 1:3

Coba bikin ketupat tapi cari cara gampangnya. Ga sempet juga beli cangkang ketupat ataupun plastik ketupat ๐Ÿ˜…. Kebetulan ketemu yang simple dari @dapurVY. Pakai takaran yang sama dengan takaran yang dipakai untuk ambil beras Source : cookpad dapurVY #cookpadcommunity_jakarta #GA_thenextlevel #mulaimisihero_jakarta

Ketupat Sayur Banjarmasinโญ

Ketupat Sayur Banjarmasinโญ

Pengen makan ketupat sayur bikinan sendiri(kataku sih enak banget๐Ÿ˜†,muji sendiriโ˜บ),dikulkas pas ada kacang panjang dan labu siam buat sayurnya.๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‰. Bikinnya agak banyak biar cukup buat semua termasuk tetangga๐Ÿ˜† #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Ketupat Kandangan

Ketupat Kandangan

Saya #sekarraduhin dari #cookpadcommunity_bengkulu ingin berbagi sedikit info tentang Ketupat Kandangan , ketupat ini merupakan kuliner khas yang berasal dari daerah Kandangan, Kalimantan Selatan. Seperti ketupat pada umumnya, bahan untuk membuat ketupat berasal dari beras. Perbedaan ketupat Kandangan dengan jenis ketupat lainnya adalah penggunaan ikan gabus sebagai menu pelengkap. Ketupat Kandangan berbeda dengan ketupat pada umumnya yaitu nasi ketupatnya agak lebih keras. Tapi, hal ini bukanlah mengurangi citarasanya, justru malah meningkatkan kenikmatan ketupat tersebut. Yang belum coba, wajib mencicipinya. Nah untuk itu mari di tema #BakuahSantan #WanilahMeolah #cookpad #cookpadcommunity #cookpadindonesia #PekanInspirasi #Pekan_Banjar

Soto Makasar

Soto Makasar

Senang dech dapat resep soto Makasar yang lumayan simpel dan benar-benar enak sekali rasanya, lumayan lah rasa sama seperti rumah makan soto Makasar langganan, walaupun cuma di #DirumahAja bisa mengobati rindu akan menu ini, hoho.....suami dan anak-anak suka, next bakalan sering bikin menu ini dech biar gak sering jajan. #PejuangGoldenApron2 #MingguKe35 #MasakItuSaya #DiRumahAja #OlahanSotoMakasar

Kupat gulai ayam NO santan

Kupat gulai ayam NO santan

Besok kita merayakan hari raya Idul Adha ya.. mohon maaf lahir batin semuaa..Bagi sebagian orang yang sedang diet rendah kolesterol atau buat yang sedang diet menurunkan berat badan, lemak menjadi salah satu yang paling ditakuti, termasuk santan. Santan memang termasuk dalam golongan lemak jenuh, jadi mengurangi santan memang tidak salah.

6 orang
1 jam 30 menit
Soto Banjar

Soto Banjar

Source : Silva Malexhi Lain daerah Lain caranya lain pula rasanya. Salah satu nya Soto. Kali ini Komunitas Cookpad Kalbar meramaikan Berapi Berami dengan kelas Soto Banjar. Ke Khas an soto ini membuat berbeda dari soto soto lainnya. Rasa rempah yg kental membuat soto ini memiliki keunikan tersendiri. Pertama Kita akan diajak mencium bau perpaduan rempah yang wangi dan bagi siapa saja yg mencium aroma sotonya membuat perut terasa lapar (itulah yg saya alami ๐Ÿ˜). Yuks intip resepnya.... #PejuangGoldenApron3 #BerapiBerami_SilvaMalexhi #BemasakSotoBanjar_SilvaMalexhi #CookpadCommunity_Kalbar #BerapiBerami_Kalbar #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadIndonesia #Cookpad_id

45 menit
Lontong sayur

Lontong sayur

Duuuhh GR bgt yaaa klo masakan kita dipuji2 suami mulu...katanya enak bgt..sampe sarapan lonsay...malem pulang kerja minta lagi lonsay nya ๐Ÿคช๐Ÿคฃ๐Ÿ˜… #PejuangGoldenApron3#CABEKU#bamasakjosantan

Sayur Lodeh Malaysia

Sayur Lodeh Malaysia

Sayur Lodeh Malaysia ni warnanya kuning,agak banyak bahan-bahan nya, rasanya sangat enak,dan biasanya Sayur Lodeh ini di sajikan dengan lontong/ketupat. Sayur lodeh ini juga wajib ada dalam setiap hidangan untuk hari Raya lebaran. Sayur Lodeh di Malaysia di panggil dengan sebutan Kuah Lodeh. Anda wajib mencobanya karena ini sangat enak dan berbeda rasanya dengan sayur Lodeh putih yang biasanya. Biasanya saya taruh irisan bengkuang juga kedalam Sayur lodeh ini,tapi tadi saya terlupa potong bengkuang pulak. Padahal saya Anada bengkuang di rumah.Dan Sayur lodeh ini juga di sajikan dengan sambal tumis ikan Bilis yang biasanya di makan bersama nasi lemak. Untuk resep sambal nasi lemak, Anda boleh klik disini ๐Ÿ‘‡https://cookpad.com/id/resep/3507578-sambal-nasi-lemak #TerserahLodeh #Semarak_TerserahLodeh #PejuangGoldenApron2 #madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #tidaksekedarmemasak #clovers

6-7 Porsi
30 Menit