Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Makasar yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto Makasar yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Makasar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Makasar di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Makasar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Makasar memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Senang dech dapat resep soto Makasar yang lumayan simpel dan benar-benar enak sekali rasanya, lumayan lah rasa sama seperti rumah makan soto Makasar langganan, walaupun cuma di #DirumahAja bisa mengobati rindu akan menu ini, hoho.....suami dan anak-anak suka, next bakalan sering bikin menu ini dech biar gak sering jajan. #PejuangGoldenApron2 #MingguKe35 #MasakItuSaya #DiRumahAja #OlahanSotoMakasar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Makasar:
- 400 gr daging sapi dan tetelan (direbus hingga lunak)
- 1 bh sereh (di geprek)
- 1 bh lengkuas (di geprek)
- 2 lembar daun salam
- Bumbu yang dihaluskan
- 8 siung bawang merah (dipotong)
- 8 siung bawang putih (dipotong)
- 100 gr kacang tanah (goreng/sangrai)
- 4 batang sereh (dipotong-potong)
- 1 jari lengkuas (dipotong-potong)
- Secukupnya air untuk blender bumbu
- Bumbu tambahan
- 1 ruas jari kayu manis
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica (me: bubuk)
- 1 sdt ketumbar (me: bubuk)
- 1 sdt penyedap / kaldu sapi
- Pelengkap
- Daun bawang
- Jeruk nipis
- Lontong / ketupat
- Sambel
- Bawang goreng