Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor kuning Ayam kampung yang Enak

Dipos pada January 21, 2022

Opor kuning Ayam kampung

Sore-sore begini enaknya membuat Opor kuning Ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Opor kuning Ayam kampung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor kuning Ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor kuning Ayam kampung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor kuning Ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor kuning Ayam kampung memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#bancakanonliebarengcookpad #onlineclass

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor kuning Ayam kampung:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 lt air
  4. 400 ml santan kental
  5. Bumbu yang dihaluskan
  6. 2 ruas jahe
  7. 2 ruas lengkuas
  8. 2 ruas kunyit
  9. 2 sdt lada
  10. 4 butir kemiri
  11. 12 siung bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. secukupnya Garam dan penyedap
  14. Baham cemplung
  15. 4 lembar daun salam
  16. 3 batang sereh
  17. 4 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Opor kuning Ayam kampung

1
Lumuri ayam dengan perasan air jeruk nipis
2
Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan ayam dan rempah daun masak hingga ayam lunak
3
Tumis bumbu halus, masak hingga harum kemudian masukkan ke dalam rebusn ayam
4
Tuang santan kental, masukkan garam dan penyedap, masak hingga mendidih
5
Sajikan dengan taburan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam simpel

Opor ayam simpel

Punya sisa dada ayam sebelah abis bikin soto kemarin dan suami besok tetap harus dibuatin bekel jadi aku buatin opor aja gaes hehehe

2 porsi
☀️Opor Terong☀️

☀️Opor Terong☀️

Sajian ini salah satu menu andalan ibu dan termasuk sayur kesukaan ibu, ketika mau masak yg ada cuma bahan sayur, maka jadilah menu ini, di santap tanpa laukpun tetap enak, di tangan ibu apapun jadi enak, ibu gitu lhooh💝 #BundaEi #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu

Opor Ayam Tahu Telur

Opor Ayam Tahu Telur

Resep ini sering aku buat sewaktu lebaran atau acara selamatan di rumah. Untuk resep yang lumayan banyak bahan rempahnya, aku coba buat versi yang sesimple mungkin untuk dipraktekkan khususnya untuk pemula, tapi pasti enaaak..Agar lebih mudah diingat juga, step2nya aku buat seringkas mungkin..Isinya boleh divariasi sesuai selera yaaa..

4-5 orang
1 jam
Opor ayam tanpa ribet

Opor ayam tanpa ribet

Tanpa daun2, dan sereh #dirumahsaja inget #lebaran kan jadinya

2 orang
Opor ayam kentang

Opor ayam kentang

Menu lebaran untuk si kecil (Maryamku) #Alhamdulillahlahaphaphap #lebaran2020

5 porsi
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Sajian lezat dihari spesial. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara

5-6 orang
1 jam 30 menit
Terik Daging

Terik Daging

Terik merupakan makanan berbahan dasar daging sapi, khasnya Jawa Tengah. Biasanya dipadukan dengan telur, tahu, tempe ataupun kentang. Citarasanya seperti rendang namun ini manis. Saya mengganti santannya dengan Fibercreme Enak banget lho ini 😋😋😋 Selamat merecook.., #terikdaging #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_banjarmasin

8 porsi
90 menit
Opor tahu & telur

Opor tahu & telur

Salah satu #masakanfavoritibu yaitu opor.kita biasa manggil si opor ini dengan sebutan 'kokohan' 😁😁😁 kokohan buatan mama paling enak.bumbunya simpel tinggal ambil di kebon deket rumah 😉😉 kalo mama bikin acara syukuran pasti kokohan ini selalu tampil.belum lengkap rasanya kalo masak2 ngga bikin kokohan karena sekeluarga semua suka.kokohan biasanya pake ayam,kalo mama si bagian tulang2nya aja yang dibuat kokohan kayak sayap,kepala sam ceker ayam.sebelumnya sudah pernah share versi opor ayam ala mama.kali ini aku bikin pake tahu dan telur.tetep mantap ya karena pake resep mama 🖒🖒 #semuatentangibu #berburucelemekemas #resolusi2019 #saturesepsatupohon #cookpadcommunity_jakarta

4 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Selalu ada cerita di setiap masakan. Opor merupakan salah satu masakan yg khas alias wajib dan special banget di setiap acara, di hari istimewa, di hari besar, lebaran, ulang tahun dll. #PejuangGoldenApron2 #WanilahMeolah #SemuaTentangIbu #SelamatUlangTahunIbu #SatuResepSatuPohon #Cookpadcommunitybanjarmasin

Gulai Kurma Daging (bumbu opor instan)

Gulai Kurma Daging (bumbu opor instan)

Hallo hai.. karena besok sabtu dan kerjanya libur, trus dari jam 5 pagi sampe jam 5 sore hujan lebat,, jadi malemnya masak gulai kesukaan akuhh,, ini khas orang padang ya, gulai korma apa kurma gitu gatau deh.. pokonya kalo di rumah mama masak ini pasti cepet habis ❤️❤️❤️ oh iya aku disini emng agak banyak tambahan bumbu nya walaupun sudah pakai bumbu instan supaya banyak kuah nya biar kerasa aja rempah2nya semoga suka yaa selamat mencobaa semuaaanyaaa

Gule opor Sayur

Gule opor Sayur

Pengen sayurnya lontong sayur..tapi lebih berasa gulenya...

Opor Ayam

Opor Ayam

Pokoke enak mantab. Suer, mbok tenin! Cobain dah sendiri kalau nggak caya.

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam yang gurih dengan bahan-bahan yang simple😉

Terik Ayam Telur dan Tahu

Terik Ayam Telur dan Tahu

Ngeces liat foto teriknya Mba Sukma jadi kpengen juga masak terik. Tadinya kepengen bikin terik ati ampelanya Bunda Didi, eh dituksay ati ampelanya udah abis adanya ayam jadilah bikinnya terik ayam 🤭 Dibawah resepnya porsi besar ya Moms, buat bagi keponakan juga soalnya jd masak banyak 😊 Source : Diahdidi.com #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookpadcommunity_id

Opor Ayam Kuah Kuning

Opor Ayam Kuah Kuning

Ini adalah resep turun temurun dr keluarga, krn sya adalah anak rantau dan sedang rindu rumah terlebih masakan Ibu, maka saya buat opor ini agar bisa mengobati rindu 😘. Selamat mencoba yaa 💪

8 Porsi
Max 45 menit
OPOR AYAM 'GORENG'

OPOR AYAM 'GORENG'

Opor ayam goreng bumbunya meresaaaap sampe kedalam dalamnyaaaa 😋😋 Sebenernya aku ga terlalu suka sama opor ayam. karena kurang suka liat bentukan ayam yang masih putih gitu 😆 Nyoba lah ayam nya digoreng dulu setengah mateng, baru diopor. Ternyata hasilnya Sempurnaaa 🥰 Bumbunya meresap kedalam daging seluruhnya 😋😋

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Anak saya cukup susah makan, kadang bingung masak apa yang bisa semua anggota keluarga makan, tanpa cabai pastinya, nah kali ini bikin opor ayam tidak pedas sama sekali, dan Alhamdulillah baby sche suka banget. Selain baby Sche, aku juga cukup bingung kalau mau masak, apalagi mood hamil yg kadang2 ga bisa di ajak kompromi.. untungnya ga bau2an, jadi masak tetap jalan aja.. seneng banget bikin opor ayam ini, dengan bahan2 yang mudah banget dicari, sajian murah tapi mewah.. Aaahh jadi rindu lebaran... ga mudah sih buat saya belajar masak, karena saya termasuk istri yang malas di dapur.. dan juga pengetahuan sya soal memasak masih sangat sedikit, bahkan untuk sebuah sajian opor pun, harus nanya2 resep keluarga, gagal karna masak bumbunya kurang mateng, itu biasanya, skrg karna cookpad dan jadi sering masak, akhirnya saya punya trik sendiri supaya bumbu ga bau dan matang nya pas..💛 #daripengenjadibisa

Opor Ayam

Opor Ayam

Alhamdulillah,,setengah perjalanan sudah Ditantangan #PejuangGoldenApron2 ... meskipun resep-resep yang ditulis masih resep-resep sederhana,semoga kedepannya lebih baik lagi,dan yang paling penting,,,bisa melalui setengah perjalanan yang tersisa,,🥰🥰🥰🥰🥰 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunityBanjarmasin

Opor ayam

Opor ayam

Resep andalan dan favorit anak-anak. Gampang banget bikinnya. Bisa juga ditambahkan telor rebus dan tahu. Selamat mencoba buibu

Opor ayam

Opor ayam

Lebaran identik dengan masak daging maupun ayam yaaa. Lebaran pertama masak opor ketupat, ini menu wajib sebagian umat untukss dimakan waktu lebaran bersama keluarga.

7 porsi
30 menit