Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Ketupat yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Ketupat yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ketupat, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketupat ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Ketupat yaitu 1 Jam. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ketupat diperkirakan sekitar 10 Porsi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketupat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketupat memakai 3 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

31.07.2020 Happy Eid al-Adha Jumat Mubarak Hari Raya itu gk afdol tanpa ketupat, tapinya mau bikin ketupat kok rasanya males banget 😜🤪 Males bikin kulitnya, belum lagi merebusnya lama dan yg jelas ngabisin gas deh 😁 Hari ini saya coba share, resep ketupat yang masaknya gk pakai lama dan tentunya gk ngabisin gas, sekalian setoran resep buat #GA_TheNextLevel Kalau kulitnya, sy sih pilih beli aja deh, daripada esmosii 🤣🤣🤣 #MasakAsyik #GenkGadoGado #cookpadindonesia #cokkpadcommunity_denpasar #mama_akmal_resep

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketupat:

1. 12 Kulit Ketupat, ukuran sedang
2. 1 kg Beras Putih
3. 6 liter Air

Langkah-langkah untuk membuat Ketupat

1

Cuci kulit ketupat di air mengalir. Kalau kulit ketupat tidak segera diisi beras, sebaiknya direndam di dalam air supaya tidak layu atau kering dan berwarna kecoklatan.

2

Cuci bersih beras, tiriskan.

3

Isi beras ke dalam kulit ketupat, yaitu dengan menekan ke bawah salah satu bagian anyaman kulit ketupat hingga tampak lubang.

4

Isi beras ke dalam kulit ketupat hingga 2/3 bagian. Lakukan hingga semua kulit ketupat terisi beras. Setelah diisi beras, rapikan lagi anyaman, agar kulit ketupat rapat dan saat direbus beras tidak keluar.

5

Rebus air hingga mendidih. Masukkan ketupat ke dalam air mendidih, lalu rebus ketupat selama 5 menit. Matikan api, biarkan ketupat ada di dalam panci yang tertutup selama 30 menit.

6

Setelah 30 menit, nyalakan api kompor dan rebus kembali ketupat selama 7 - 10 menit. Matikan api kompor dan biarkan ketupat di dalam panci yang tertutup hingga uap panasnya hilang. Angkat ketupat dan tiriskan atau digantung.

7

Hasilnya matang sempurna, isinya tidak benyek dan tidak seperti nasi. Silahkan dinikmati dengan sayur dan lauknya 🥰🥰🥰