Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ketupat sayur yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Ketupat sayur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ketupat sayur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ketupat sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketupat sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketupat sayur memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masak disuasana lebaran bareng keluarga ..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketupat sayur:
- Ketupat sudah jadi
- 1 buah pepaya mangkal(rajang kecil2)
- 1/2 kg kacang panjang (potong2)
- 1/4 kg loto (rebus sampai lunak)
- 1 1/2 ons cabe rawit
- 1 ons cabe merah
- 1 genggam bawang merah
- 1/2 bungkul bawang putih
- Udang ebi
- 1 buah kelapa (parut peras ambil santan nya)
- Penyedap rasa
- Garam
- Gula
- 1 genggam bemer goreng jadi bawang goreng
- Daun salam
- Lengkuas geprek
