Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Lontong sayur yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 5, 2017

Lontong sayur

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Lontong sayur yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Lontong sayur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lontong sayur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong sayur memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong sayur:

  1. 12 bh cetakan lontong
  2. Secukupnya beras
  3. Secukupnya daun pisang
  4. 250 gr dada ayam boneless
  5. 1 bh labu siam
  6. 4 bh wortel
  7. 1/4 buncis
  8. 10 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1 jempol kunyit
  11. 1 bh cabe merah besar
  12. 3 butir kemiri
  13. 1 sdm ketumbar
  14. 1 bks santan instan
  15. Secukupnya gula
  16. Secukupnya garam & penyedap rasa
  17. 2 lembar daun salam
  18. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Lontong sayur

1
Cetak lontong: Bersihkan beras dahulu. Masukan gulungan daun pisang ke cetakan lontong,isi dengan beras sampai 1/2 bagian cetakan,lipat bagian ujung2nya. Tutup cetakan. Lalu rebus lontong di presto selama kurleb 45menit,atau coba dulu 1bh kalau misalkan belum matang bisa di rebus kembali. (Bisa di lihat di youtube cara memakai cetakan lontong & cetakan bisa di beli di olshop)
Lontong sayur - Step 1
Lontong sayur - Step 1
2
Blend bumbu bawang+kemiri+ketumbar+kunyit. Iris memanjang semua sayuran. Iris ayam boneless,rebus sampai matang,angkat sisihkan.
3
Tumis bumbu sampai harum,masukan ayam & sayuran,tambahkan air biarkan mendidih. Masukan Gula Garam & penyedap rasa. Masukan santan. Icip rasa
4
Potong lontong,siram sayur.. Sajikan.. Taburi bawang goreng kalau ada

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang

Rendang

Fotonya kok jadi separo2 hehehee... Kalo diklik jadi agak besaran kok bun..^^ Ini rendang setelah lebaran kemarin. Pas lebarannya gak kepikiran masak rendang. Tapi lihat postingan temen2 akhirnya jadi pengen juga. Saya bikinnya 2 macem, ada yg pedas dan gak pedas buat balita saya.... Jd yg pedas sy tambahkan bumbu instan rendang Indofood. Cuma katanya paksu malah lebih enak yg gak pake bumbu instan hihihi.... #PejuangGoldenApron2

Rendang Jantung Pisang

Rendang Jantung Pisang

Bismillah...,seperti kata pepatah,tak ada rotan akar pun jadi,begitu juga dgn masakan kali ini,tak ada daging ,jantung pisang pun jadi ...hihi.Di kasih jantung pisang sama ibu..,mo di masak kuah santan kayaknya udah biasa,coba bikin jadi rendang aah..,dan ternyata enak lho moms...cobain deh.. Terinspirasi resep mba Duwisupra,dengan sedikit modifikasi dr sy,jazaakillahu khayran #PejuangGoldenApron3

Lontong opor

Lontong opor

3 porsi
Opor Ayam Sederhana

Opor Ayam Sederhana

Si anak gadis susah makan, pingin masakin yg gurih2 kali aja dia suka 😁😁 #PejuangGoldenApron3 #week4

Kupat tahu magelang

Kupat tahu magelang

Berhubung masih ada stock sisa lontong siap masak kurleb 30pcs jadi coba2 masak kupat tahu magelang krn kmrn hbs makan ketropak beli jadi coba yg lain supaya ga bosen pdhl smua bahan hampir sama dgn ketoprak.. Sekalian biar suami nyobain yg namanya kupat tahu kl slama ini cm dgr maklum suami anak rantau jd krg paham.. Pdhl kl ke magelang byk yg jual tp blm pernah coba stiap mau belii selalu kehabisan ditempat yang legend deket alun2 magelang

5-6 porsi
Rendang Sayap

Rendang Sayap

Karena baru ngirit, akhirnya sayap saya bagi dua, bagian besar saya potong kemudian saya rendang, bagian tengah dan pinggir saya sup. Hihi :)

Opor Tahu Telur

Opor Tahu Telur

2 orang
25 menit
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

meskipun lebaran taun ini sedikit berbeda, tapi opor ayam harus tetap tersedia di meja...alhamdulillah anak2 dan suami suka...

12 porsi
Terik telor,tahu,tempe

Terik telor,tahu,tempe

Makanan kesukakan anak bujang..klo masak ini makannya bisa nambah" 😍

5 orang
1 jam
Lontong sayur

Lontong sayur

Lontong dipadu dengan gulai nangka. Yummi !!

4 porsi
Lontong Sayur

Lontong Sayur

Lontong sayur ternyata ada beberapa macam ada lontong sayur betawi dan lontong sayur padang. Meskipun rasanya mirip yg berbeda pada isiannya. Lontong sayur betawi menggunakan labu siam atau buah pepaya muda, sedangkan lontong sayur padang menggunakan buah nangka muda. Kali ini untuk isiannya saya modifikasi menggabungkan antara labu siam dan buah nangka muda (gori dalam bahasa jawa. Rasanya tentu sama enak, karena bumbu tidak berbeda, dilengkapi lontong, tahu dan telur.

7 orang
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

#PejuangGoldenApron3

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Dapoer deta adam

Opor pedas pepaya muda

Opor pedas pepaya muda

pepaya belakang rumah tumbang ,kasian kan pepayanya masih muda ,d buat lodeh udah biasa oseng gk ad taoge ahhh nemu ide coba aja di opor otak atik mathuk mateng manteb aq tambah telur sekalian lauknya TWO IN ONE jadikan menu sederhanamu jadi spesial dengan kreasimu 😍😍😍😍 selamat mencoba salam pepaya muda 😘

Kupat tahu

Kupat tahu

Ingat sering makan kupat tahu dijogja, nyari disamarinda susah banget akhirnya bikin sendiri...

Rendang Telur Kentang

Rendang Telur Kentang

Dulu ini menu favoritku kalau berangkat kerja dan kuliah. Karena dari pagi sampai malam berada jauh dari rumah, jadi untuk menghemat harus selalu bawa bekal. Ibu ku sering banget masak menu ini sebagai pendamping nasi pada bekalku. Katanya menu murah tapi spesial 😹

3 - 6 orang
40 - 50 menit
Sayur Ketupat (Labu Siam)

Sayur Ketupat (Labu Siam)

Masih edisi Ramadhan jadi aku posting sayur yang berhubungan dengan bulan Ramadhan, semoga bisa ikutan #TiketMasukGoldenApron3 , aamiin #TiketMasukGoldenApron3

3-4 porsi
30 menit
Kupat Tahu Khas Magelang

Kupat Tahu Khas Magelang

Jangan diliatin aja kupat tahu ala2nya, Kecuali kalau kamu pengen nyoba dan mau tau resepnya😜 Kamu suka makan kupat tahu? Taukah kamu kalau "Kupat Tahu" itu makanan khas Magelang? Kalau di jogja namanya "Tahu Guling". Salah satu makanan rumah yg ngangenin. karena disini (perantauan) jarang ada yg jual, jadi buat ngobatin kangen masakan rumahan, saya nyobain eksekusi, dengan alat dan bahan seadanya. Eits... Rasanya lumayan kok, pedesnya nampol.πŸ˜„πŸ˜ FYI resep ini sudah di post di IG 4 Maret 2018 hasil ATM dari berbagai sumberπŸ‘Œ #doyanmakan #belajarmasak #masakanrumahan #resepkupattahu #kupattahu #makanankhasmagelang #kupattahualaala #tahuguling #makanankhasjogja #explorekuliner

1 Porsi