Langkah Mudah untuk Membuat SOP iga sapi yang Bisa Manjain Lidah

Name: SOP iga sapi
Yield: 5 orang
Ingredients: 1 kg iga sapi; 2 buah wortel; 3 buah kentang; 3 pekak; 3 kapulaga; 3 batang daun bawang; 1 liter air; 1 bungkus Royco sapi; 1 sdt gula pasir; 1 sdm garam; Brambang goreng untuk taburan; Minyak untuk menumis; Bumbu halus; 8 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 1 sdt mrica; 1 sdt pala bubuk; 1 ruas jahe

Dipos pada March 26, 2017

Hari ini saya akan berbagi resep SOP iga sapi yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya SOP iga sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari SOP iga sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian SOP iga sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat SOP iga sapi yaitu 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan SOP iga sapi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan SOP iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SOP iga sapi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini kalau g pas idul kurban g masak hehehe Suami suka banget sama olahan iga sapi pngennya kemarin sich mau dibikin iga bakar karna mikir nnti pasti ribet klau anak rewel,jadinya bikin SOP aja #cookpadcomunnity_solo #cookpadcomunnity #olahanigasapi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat SOP iga sapi:

1 kg iga sapi
2 buah wortel
3 buah kentang
3 pekak
3 kapulaga
3 batang daun bawang
1 liter air
1 bungkus Royco sapi
1 sdt gula pasir
1 sdm garam
Brambang goreng untuk taburan
Minyak untuk menumis
Bumbu halus
8 siung bawang merah
6 siung bawang putih
1 sdt mrica
1 sdt pala bubuk
1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat SOP iga sapi

Rebus iga sapi dengan panci presto selama 30 menit.jika air kaldu tinggal sedikit bisa ditambah air lagi

Blender semua bumbu halus masukan pekak dan kapulaga tumis hingga harum

Potong2 kentang,wortel dan daun bawang

Setelah itu masukan bumbu ke panci rebusan iga tdi dan masukan kentang wortel masak sampai empuk.yg terakhir masukan daun bawang,garam,Royco,gula masak sebentar kemudian matikan kompor.taburi brambang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kuah bakso sapi

Sebelum lebaran idul Fitri kemarin saya membuat bakso daging sapi... Lalu saya simpan di freezer. Hari ini saya kurang sehat dan ingin makan yang segar... Karena bakso sudah ada, jadi saya tinggal bikin kuah nya. Kuah bakso ini sedap, saya padukan dengan sambal rebus merah dan jeruk kunci... Dimakan panas2 segar sekali...

Sop Daging Sapi Simple Anti Ribet

Mumpung masih dalam suasana idul adha, mari mengolah daging² hasil qurban 😄. Saking banyaknya daging yang didapatkan, saya simpan dagingnya didalam freezer dalam keadaan mateng. Tips and trick : Cuci bersih daging kemudian rebus daging sampai empuk. Biasanya saya mengganti air sampai 3x. Setelah itu, bagi daging menjadi beberapa bagian sesuai porsi masak masing². Masukkan daging yg sudah dibagi kedalam plastik dan masukkan freezer. Jika mau masak, tinggal ambil satu plastik aja. Ini saya share masak daging simple no ribet.

4 porsi

30 menit

Resep Kuah Bakso ala Dapoer Iboe

Bismillah... Masih suasana idul adha nihh... Kali ini gak mau share resep bakso karna gak jago bikin adonan bakso 😅 mau share resep kuah baksonya aja ala2 dapoer iboe 😁 #PejuangGoldenApron3

1 panci sedang

Acar Mentah Wortel & Timun

Acar adalah salah satu makanan favorit bapak saya. Jadi keinget Makan nasi cuma sama acar aja udah seneng. Nah berhubung kita masih dalam suasana hari raya idul adha, acar merupakan makanan pendamping gule, sate, tongseng, dll Saya recook dr resep @dapoer madam Elisabeth dan @yoshi nur imama Modif resep by @tata kirana s Tips : * jangan memasukkan wortel bersamaan dengan timun. Karena timun bertekstur lunak jika terkena air panas. Nanti acar timun mudah basi. #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_Solo #jagoRecookAkuRaPopo_solo

3 toples kecil

90 menit

Cap go me

Disetiap hari raya makanan ini msti jadi andalan di rmh bahkan menu wajib Lo #WeekendChallenge #AdaApadenganCi

Soto Daging Segerr

Alhamdulillah daging kurban baru dimasak hari ini karna kemarin k rumah mama masih aga bosen sama daging jadi baru dimasak dan suami minta dibuatinn soto seger kangen katanya sama kampung cuss

7 porsi

1 Jam

Steak Daging Sapi

Ini permintaan anak laki2 saya.. jdlah pake resepnya mba Gisry Septianty bikinya.. Alhamdulillah ada daging qurban utk dimasak 😊 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #SutilCookpad

212. Risoles Ragout Sapi

Awalnya saya pikir membuat risoles itu ribet, ternyata nggak juga.... Karena masih ada daging sapi qurban, jadi kepikir dibuat risoles isi ragout daging sapi. Buat cemilan atau teman minum teh, cocok nih..... Sumber resep dari berbagai sumber dengan beberapa penyesuaian. Oya, isian ternyata jadi banyak sehingga sisa hehe.... Dipakai sbg lauk juga enak lho... #PejuangGoldenApron2

22 buah

Tongseng daging sapi

Bismillah Salah satu menu favorit keluarga di rumah dengan memanfaatkan daging qurban yg udah seminggu di freezer. Saya memakai resepnya mba Julie Kustianingsih, untuk lebih jelasnya bisa dilihat https://cookpad.com/id/resep/10350170-tongseng-daging-sapi?invite_token=xYrUNSReaCGEBp81j6KFMKWB&shared_at=1596981905 #cabeku #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3

97. 🍪 Kue Kacang 🍪

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApronchallenge #Minggu10 #TumbuhBersamaCookpad #KukerKacangWijenAlmond #IthaBaking Sudah sering buat kuker ini tapi ngak sempat di buat resep😊 Kebetulan ada yang order kue kacang buat lebaran kemarin jadi Itha buat resep aja sekalian😍

1 kg 100 gram

1 jam 45 menit

262. Kacang Bawang dengan Daun Jeruk

Bikin kacang bawang sdh pasti seringlah apalagi klo lebaran, cuma bikin yang aroma daun jeruk baru nyoba sekarang, kebetulan paksu emang minta dibuatin kacang goreng buat camilan, jadi deh coba resep ini dari bu @lanjarsih/mamahfifian , dengan penyesuaian, hasilnya kacang cukup empuk...bisa sekalian dibawa ke mertua 😄 #GA_TheNextLevel #Minggu13 #CookpadCommunity_Bogor

89. Masak Asam Daging Sapi

Lebaran kemarin dikasih daging qurban, setelah dikasih langsung dimasukkan freezer karena waktu itu masih ada lauk buat makan. Hari ini suami minta dimasakkan daging, jadilah masak asam daging sapi.

Rica daging sapi 🐄

Recook resep dari @meibasuki tapi sudah saya sedikit modifikasi 😀 karena pak suami doyan yang pedas-pedas jadi daging kurban kemaren di masak rica-rica aja, first time bikin rica daging sapi biasanya sering bikin rica ayam kampung 😁 #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron3

Bakso sapi asli kenyal

Bakso daging sapi buatan yang kedua kalinya yang pertama agak lembek krn kurang daging dan penambahan tepung yg agak banyak juga, akhirnya buat yang kedua ini disesuaikanlah ama resep, dan hasilnya cukup puaslah, apalagi ini daging dapat dari mertua katanya dapat daging kurban minta dibuatin bakso, soalnya paksu bilang istrinya bisa buat bakso🤭😅, untung saja hasilnya sesuai harapan dan yang penting rasa adonan baksonya pas, gak keasinan dan gak tawar #PejuangGoldenApron2 #Resepbychristin

Dendeng ragi ala Mamamia

Masih punya tabungan resep idul adha kmaren yeyeyee. Ga tau ini kok mirip kayak serundeng cuman ditambah daging ya hehehe. Dahlah manut masakan mamah aja, aku nulis aja deh. #PejuangGoldenApron3

Telur dadar baso

Udah pada bosen ma dedagingan pdhl dikulkas msih byk bgt jatah2 idul adha ahahaha #PejuangGoldenApron3 #OlahanTelurRoWoel

Empal gepuk

Sajian idul adha 2020

4 porsi

Pizza Teflon Anti Gagal

Awalnya sih bingung mau bikin olahan dari daging kurban. Emmm lihat story temen yang buat ehhh jadi pengen ikutan buat. Langsungg cusss buat dehh #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #DagingKurban #InovasiOlahanDagingKurbanAntiMainstream

4 orang

1 jam

Rawon simpel

Idul adha dapat daging sapi lumayan,bosen kl cuma rendang atau semur trus coba2 bikin rawon ala2 resep dr cookpad aku modif🤭

Soto Mie Sederhana

Alhamdulillah dapat jatah daging kurban dari Pak RT, berhubung dagingnya campur2, rasanya Soto Mie lah yang paling pas untuk dibuat,,,,, #bancakanonlinecookpad #ebook

3 orang

1 jam 30 menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan