Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor ayam yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Opor ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- 1/2 ekor ayam. Potong, cuci n tiriskan
- 1 buah kelapa parut utk dijadikan :
- 1 cangkir santan kental
- 1 liter santan sedang (bs d tambah kalo ska kuah byk)
- Daun salam, daun jeruk
- Sereh n lengkuas geprek
- Garam, masako
- Bumbu halus:
- 6 Bawang merah
- 3 Bawang putih
- 2 Kemiri
- 1 jari Kunyit
- 1 jari Kencur
- 1 sdt Ketumbar halus
- 1/2 sdt Jintan halus