Hari ini saya akan berbagi resep Opor Ayam~ yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor Ayam~ yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam~, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam~ ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Opor Ayam~ yaitu 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam~ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam~ memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam~:
- 5 potongan ayam
- 2 gelas santan kental
- 1.5 gelas santan encer
- 3 bawang putih
- 4 bawang merah
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt merica (sckupnya aja kalo saya pakai insting +- segitu)
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 1 batang serai
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Secukupnya garam
- Gula
- Penyedap saya pakai totole
- Air kalo dirasa kurang kuahnya(opsional)