Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Ayam Gulai Putih (Opor Ayam) yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Ayam Gulai Putih (Opor Ayam) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Gulai Putih (Opor Ayam), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Gulai Putih (Opor Ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Gulai Putih (Opor Ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Gulai Putih (Opor Ayam) memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam gulai putiah ini salah satu masakan yang disukai oleh anak Uni "Shakira".π Mungkin karena rasanya yg gurih dan tidak pedas. Malah jika dikonsumsi keesokan harinya akan tambah enak, karena bumbunya yg tambah meresap kedalam ayamnya..πππ Udah pernah nyobain resep lainnya, tapi tetap resep yg biasa Uni buat lebih disukai (versi lidahku). Jadi belum bisa pindah kelain hati untuk resep Ayam gulai putihnya. Untuk resep2x lainnya, silahkan kunjungi IG @neny.kitchen juga yach Yang mau mencoba resep Ayam Gulai Putih versi Uni, cek resep dibawah yaaaππππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Gulai Putih (Opor Ayam):
- 1 ekor ayam, dipotong sesuai selera
- 1/2 kuntum pekak
- 2 buah gardamunggu
- 2 buah cengkeh
- 2 cm kulit manis
- 1 buah asam kandis
- 2 buh cabe merah, iris serong
- 2 lembar daun salam
- secukupnya Minyak
- Santan encer dan santan pekat (sesuai kekentalan yg diinginkan)
- Bumbu Halus
- 1/2 genggam lengkuas
- Jahe 1/2 dr lengkuas
- 7 buh bawang merah
- 5 buah bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 sdt jintan
- 1 sdt ketumbar
- secukupnya Garam