Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam Telur yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 17, 2022

Opor Ayam Telur

Bagaimana membuat Opor Ayam Telur yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Opor Ayam Telur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Telur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Telur memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Telur:

  1. 5 potong ayam
  2. 2 butir telur rebus
  3. 3 lembar daun salam
  4. 1 ruas jari lengkuas geprek
  5. 2 sereh geprek
  6. Gula merah
  7. Lada bubuk
  8. Garam
  9. Kaldu jamur / penyedap rasa
  10. Bawang goreng
  11. Cabai utuh (optional), atau bikin sambel trasi juga lebih endul
  12. Ukuran Pemakaian Santan
  13. 45 ml / 3/4 bagian santan kara (saya pakai yg 65 ml masih sisa)
  14. Sebagian santan diencerkan dengan air
  15. Sebagian lainnya dibiarkan berupa santan kental
  16. Bumbu Halus
  17. 5 siung bawang putih
  18. 9 siung bawang merah
  19. 1 ruas jari jahe
  20. Kunyit bubuk (bisa pakai 1 ruas kunyit)
  21. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Telur

1
Rebus telur dan ayam terlebih dahulu. Saya pakai ayam potong, jadi air rebusan pertama saya buang kemudian saya rebus lagi. Air rebusan kedua baru saya pakai.
2
Tumis bumbu halus sebentar. Setelah itu masukkan daun salam, lengkuas, dan sereh. Tumis kembali sampai harum.
3
Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan ayam dan telur. Tambahkan juga garam, gula merah, penyedap rasa, lada bubuk, dan cabai utuh. Aduk sampai rata.
4
Kemudian tuangkan santan cair. Aduk kembali sampai mendidih.
5
Kecilkan api. Kemudian tambahkan santan kental. Aduk terus sampai matang. Koreksi rasa. Jika kurang gurih bisa ditambahkan gula merah, garam, atau lada bubuk lagi. Jangan lupa tambahkan bawang goreng. Selamat mencoba. 🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

hari ini masak opor request an suami .. #oporayam #resepnanda #requestsuami

Opor Ayam Pedas

Opor Ayam Pedas

Selamat menunaikan ibadah puasa ya untuk temen-teman yg menjalankannya semoga ibadahnya berkah dan tetap sehat walau di tengah pandemi Covid 19. Tiba-tiba pengen makan opor, dan buat teman-teman yg sedang berpuasa mungkin bisa masak opor untuk menu buka puasa. Saya pakai santan bubuk sachet karena nyari kelapa asli agak susah.

7-8 porsi
Opor telur

Opor telur

Bismillahirrahmanirrahim Source : youtube @Karasantan.id #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bali #Cookpadcommunity_Denpasar #CookFromHome #KARACookFromHome #juaramasakdarirumah

Terik tahu tempe

Terik tahu tempe

64* Opor Ayam Kuah Kuning

64* Opor Ayam Kuah Kuning

Bismillahirrahmanirrahim Jika sebelumnya saya bikin opor ayam kuah putih, kali ini bikin yang versi kuah kuning dengan bumbu racikan sendiri 😊 karena biasa bumbunya selalu beli jadi di tukang bumbu 😁🤭 #PejuangGoldenApron2 #BamasakJoSantan #OlahanSerbaSantan #OporAyamKuahKuning #CookingByMe #CABEKU

Opor Ayam original 😜😍

Opor Ayam original 😜😍

#FestivalRamadhancookpad #Ramadhanpenuhidemasakan #Pejuanggoldenapron2 #Ngeksisdicookpad #Cookpad.id #CookpadCommunity-Jakarta Pernah nulis opor ayam betawi tapi kemaren ada yang pesen opor ayam Beberapa orang teman buat menu buka puasa dan sahur minta yang original 😜 aja kata ny jadilah po .dan ini dia resep nya semoga sukak yaaa #Dirumahaja #bakulanDirumah #bakulanRamadhan #Kamudirumahakuyng masak

12.Potong
30.menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Enjoy 🤗😋

Opor ayam indofood

Opor ayam indofood

Masak opor mudah tapi rasa tetep enak

Opor tulang ayam 🤭

Opor tulang ayam 🤭

Tulang ayam? Hehe...saya kalau beli ayam (terutama dada) biasa sy filet. Dagingnya utk dibikin nugget atau ditepungin aja. Dan biasanya tulangnya sayang dong kalau dibuang krn biasanya masih ada dagingnya dikit². Bisa dipakai utk kaldu sup atau kali ini utk opor. Tp yg pasti ditemenin telur dan tahu. Bumbunya pun simple. Yuk, cek it dot....

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Bismillah Olahan daging ketika Idul Adha #BancakanOnlineBarengCookpad #pejuanggoldenapron2 #IdulAdha

Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Masakan pertama di tahun baru, rikues paksu, simple aja masak opor dengan pelengkap rebusan sawi putih, sambal dan kerupuk, hmmh yummy. Opor ayam putih karena tidak pakai kunyit. Kalau mau lebih enak pakailah santan peras sendiri, kali ini saya pakai fiber creme udah enak😍 Ohya kalau tidak punya kayumanis, pekak, cengkeh dan kapulaga bisa diskip tetap enak loh ya🥰 #GA_TheNextLevel #week31

6 - 8 porsi
1 jam 15 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor Ayam

Sahur dengan opor ayam

7 orang
30 Menit
4. Opor Ayam Kuning

4. Opor Ayam Kuning

Alhamdulillah... Finally release juga di aplikasi cookpad ini.. Udah dari 2 tahun yang lalu sebenrnya pingin share di sini.. Baru kesampaian sekarang 😁 untung aku save di IG aku 😀

6 porsi
Opor Ayam Simple

Opor Ayam Simple

Opor Salmon (MPASI 15+)

Opor Salmon (MPASI 15+)

Itu kotak bukan tahu ya, Mom. Tapi ikan Salmon. Hehehe... Semenjak anak saya menginjak usia 1tahun, saya rajin sekali masakin dia menu-menu MPASI yang bertebaran di media sosial. Siang ini saya masak Opor Salmon, harusnya pakai daging Ayam, tapi habis, dan adanya Ikan Salmon, jadi saya pakai Ikan Salmon saja. Reaksinya seperti biasa makan lahap, sampai habis ☺️

1 porsi
30 menit
Opor ayam praktis

Opor ayam praktis

Ini saya mencoba membuat resep opor ayam menggunakan bumbu dasar kuah santan disingkat BDKS hasil ikut kelas online bumbu dasar, bener lho praktis maak 😍 Nama kelas masaknya D'asa Preneur... Note : maafkeun, semua masakan saya tanpa plating yaah 🤭🙏 Tips memperlakukan santan yang beli sudah literan, biasanya saya langsung dimatangkan terlebih dahulu untuk menghindari basi, sehingga jika tidak segera dimasak, santan sudah aman tidak basi.

kurleb 40 menit
Terik Tempe Telur versi putih

Terik Tempe Telur versi putih

Banyak versi untuk masakan ini, ada yg kuning ada yang putih dengan isian sesuai selera. Kalau putih saya sebutnya opor 😁 kalau terik ya pasti kuning...✌️ Masak ini aja ditanyain anak² kenapa ibuk bikin opor kok pake tempe 😅 gak punya ayam yaaa...😂 Wes pokoke mateng tetep enak, mau dibilang opor mau dibilang terik yo ora popo...✌️ Boleh cekidot versi kuningnya yaa... . . . . #olahantelurnyoung #olahantempenyoung #menupendampingsegoliwet

4 orang
1 jam
Opor Ayam Tahu Wortel

Opor Ayam Tahu Wortel

Opor Ayam Buncis

Opor Ayam Buncis

lagi kepingin mengolah ayam dari kemarin.. skrg waktu nya di opor.. kebetulan ada sisa buncis di kulkas dari bistik ayam kemarin.. langsung eksekusi aja deehhh😁☺️☺️ kenapa ditambahin buncis? karna aku pingin ada sayuran buat temen makan anakku, jadi biar ga dua kali masak aku tambahin buncis aja biar sekalian😅😂🤣