Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Biji salak yang Lezat Sekali

Dipos pada September 23, 2018

Biji salak

Anda sedang mencari inspirasi resep Biji salak yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Biji salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Biji salak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Biji salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji salak memakai 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mengkreasikan ubi yg masih ada didapur,biar gak bosen ubinya kali ini dibuat biji salak,hehhee.. #Kedapuraja #Dirumahaja #CookpadIndonesia #CookpadComunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji salak:

  1. 2 buah ubi rambat (ketela) ukuran sedang
  2. 7 sdm tepung tapioka (5 sdm untuk adonan, 2 sdm untuk taburan)
  3. 1 sdm tepung tapioka (campuran kuah)
  4. 3 sdm gula pasir
  5. 1/4 potong gula aren / gula merah
  6. 1,5 sdm garam (1 sdm untuk kuah, 1/2 sdm untuk santan)
  7. 600 ml air
  8. 250 ml santan

Langkah-langkah untuk membuat Biji salak

1
Cuci bersih ubi,rebus dan haluskan (sy menggunakan ulekan sy lapisi plastik)
2
Campurkan dg tepung tapioka,gula aduk hingga merata
3
Bulatkan sesuai selera,kemudian guling2kan di tepung tapioka biar tidak lengket satu dg lainnya
4
Sambil menunggu selesai dibulatkan panaskan air
5
Setelah air mendidih masukkan bulatan2 ubi kedalamnya, tunggu sampai mengambang
6
Tambahkan garam dan gula merah sambil diaduk
7
Cairkan 1sdm tepung tapioka dg sedikit air kemudian campurkan
8
Tunggu hingga mendidih dan angkat
9
Panaskan santan,tambahkan garam dan tunggu hingga mendidih
10
Siapkan biji salak dalam wadah,tambahkan santan sesuai selera dan hidangkan (lebih enak dimakan disaat hangat)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Biji Salak

Biji Salak

Vey suka bgt ma Biji Salak n inget dl waktu kecil bgt pernah bikin Biji Salak dari bijinya buah Salak. Direbus lama bgt ko gak empuk2 ya?pdhl wkt Ibu bikin, enak n empuk taunya bukan dr bijinya buah Salak hny nama ja jd skrg suka ketawa ko pas inget kekonyolan masa kecil hihihi

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Ada pisang,gak ada yang makan ,bikin kolak saja...๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

Bubur Sumsum Karakter

Bubur Sumsum Karakter

Bubur sumsum favorit semua generasi.. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang lembut, membuatnya disukai banyak orang. Kali ini saya membuat bubur sumsum pandan dengan menambahkan biji salak karakter yang terbuat dari kentang, enak lho.. Silahkan berkreasi dengan karakternya ya.. Penambahan tepung sagu utk biji salaknya, sedikit2 saja ya, jika sudah bisa dipulungi, tidak perlu ditambahkan semua. Kreasi bubur sumsum lainnya bisa cek di https://cookpad.com/id/resep/596328-bubur-sumsum-daun-suji?invite_token=qVXKfGLqrNrigB7o8HQ2466P Kreasi takjil dan olahan masakan lainnya, bisa intip-intip di ig saya @friel_sit #bubursumsum #bubursumsumlingga #takjil #buburlingga #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

8 porsi
Kolak Biji Salak Tape Pisang

Kolak Biji Salak Tape Pisang

Ada tape oleh-oleh dari Bandung..bingung mw dibuat apa..akhirnya ada ide dibuat kolak biar bisa kemakan dan bisa berbagi dg tetangga๐Ÿ˜‡

Jenang Campur - Bubur Sumsum, Biji salak, Mutiara

Jenang Campur - Bubur Sumsum, Biji salak, Mutiara

Senin ceria disambut mendung dipagi hari. Enaknya makan bubur Campur ini tapi disini tidak ada yang jual. Baiklah untuk memenuhi request anak2, mari kita buat โค๏ธโ˜บ๏ธ. Sebenarnya tidak ribet membuat bubur ini, asal ada niat dan tekat dijamin super cepat. Apalagi dimasa pandemi seperti ini agak rawan kalau jajan diluar. Source bunda @windy_Ryanti

Kolak biji salak ubi ungu

Kolak biji salak ubi ungu

#weekendchallenge #dirumahaja #cabeku #kelapaseribumanfaat

Bubur sumsum dan biji salak

Bubur sumsum dan biji salak

Pas hari ini ultahku, rasanya pengen bikin bubur sumsum ini dan biji salak.. jadi keinget masa kecil dulu kalo ulang tahun dibuatin bubur ini sama mama.. bubur sumsumnya lembut banget, resepnya aku ambil dari mbak Erlin di cookpad juga. Gampang juga dibuatnya..๐Ÿ‘๐Ÿฝ

3-4porsi
Candil Ubi Ungu

Candil Ubi Ungu

menu takjil di bulan ramadan,yang simple. semoga suka. maaf kalo resepnya kurang akurat mohon dimaklum,masih belajar. Terimakasih?

2 porsi
30menit
Kolak Biji Salak Ubi Ungu Mudah

Kolak Biji Salak Ubi Ungu Mudah

Source: idntv.yummy

6 porsi
45 menit
Kolak Biji Salak Ketan

Kolak Biji Salak Ketan

Pagi buta, anak gadis udah berkeok lapar. Tukang sayur belum lewat, telur ga ada. Lihat bahan, masih punya sisa tepung ketan. Yaay! Bikin ini aja ah buat sarapan. Panganan ini namanya jenang grendul kalo di jawa timur tempat asal saya. Kalo di Bogor namanya candil atau biji salak. Tapi kalo beli suka ga cocok, karena umumnya abang jualan pake tapioka, jadi alot. Kalo saya suka full tepung ketan, lebih lembut lumer. Rasa masa kecil saya banget, ngangenin ๐Ÿคค #PejuangGoldenApron2 (minggu ke-3)

Kolak biji Salak ubi

Kolak biji Salak ubi

#DiRumahAja jadi perut tuh rasanya manggil mulu pngn ngemil. D kasih ubi+pnya sisa tepung d bikin aja ini sma bhanยฒ seaadanya. Hasil bisa buat ikutan #WeekendChallenge #CABEKU,,, santan aq pisahin soalnya keluarga suka santan ke gurihยฒan gtu krena santannya #KelapaSeribuManfaat

Candil Ubi Kuning

Candil Ubi Kuning

Aneka olahan dari ubi memang ngga Ada habisnya. Kreasi unik satu ini Makin nimmat disantap pada saat berbuka puasa. Rasa ubi Yang manis mengurangi takaran gula, disantap dalam keadaan hangat ataupun dingin oke aja. Sesuaikan selera yaaa..

Bubur Candil singkong

Bubur Candil singkong

Cemilan siang buat keluarga tercinta

Bubur Madura / Jaipong ๐Ÿก๐Ÿฅฅ๐ŸŽƒ๐Ÿ 

Bubur Madura / Jaipong ๐Ÿก๐Ÿฅฅ๐ŸŽƒ๐Ÿ 

bila di sajikan hangat namanya Bubur Madura, jika pakai es di sebut Es sumsum / Es Jaipong, sebutan tiap daerah berbeda beda.

10 porsi
1 jam 30 menit
Biji Salak Ubi Ungu

Biji Salak Ubi Ungu

#PejuangGoldenApron2 #minggu1 #Cookpadcommunity_Asahan Ubi ungu dibuat jadi biji salak. Dipadukan dengan santan , rasanya enak. Sore-sore enak menikmatinya sebagai cemilan manis. Warnanya dan bentuknya menyerupai biji salak.

Bubur candil durian

Bubur candil durian

#belajarbarengcookpad Bubur candil durian ini kudapan yang enak banget kesukaan di rumah di makan hangat hangat , ga cukup semangkuk pasti nambah lagi dan lagi

Kolak Biji Salak (Candil) Ubi Ungu๐Ÿ’œ

Kolak Biji Salak (Candil) Ubi Ungu๐Ÿ’œ

Ini dia resep yang tempo hari bikin penasaran, sebenarnya pas buatnya ga tega ๐Ÿ˜ƒwarna ungunya bikin jatuh cinta ๐Ÿ˜ terus pas buletinnya kayak slime aja ๐Ÿ˜†. Keren bangetlah Tuhan yg ciptainnya ๐Ÿ˜š, cemilan ini pas juga buat jualan di hari puasa ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜œ #bisamungkin Cekidottt!!!