Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bubur Biji Salak yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 27, 2018

Bubur Biji Salak

Bagaimana membuat Bubur Biji Salak yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bubur Biji Salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Biji Salak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Biji Salak sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bubur Biji Salak adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Biji Salak memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Biji Salak:

  1. 200 gram tepung ketan
  2. 200 gram gula jawa
  3. 1 butir Santan dr kelapa
  4. 1 sdt garam
  5. 4 lembar daun pandan
  6. 3 sdm tepung tapioca
  7. secukupnya air hangat dan air untuk merebus

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Biji Salak

1
Ke dalam wadah masuk kan tepung ketan beserta air hangat sambil di uleni pelahan" hingga adonan kalis dan tidak terlalu lembek.sisih kan.
2
Siap kan tempat yang agak lebar lalu taburkan tepung ketan di atas nya,kemudian bentuk adonan tadi seperti bulat kelereng dan taruh di tempat yang sudah di taburi tepung td sambis sesekali adonan di goyang hoyang agar tidak lengket satu sama lain,lakukan sampai adonan habis.
3
Rebus air di dalam panci beras beserta masuk kan 2 lembar daun pandan setelah air mendidih masuk kan adonan yang sudah di bentuk tadi sambil di aduk perlahan lahan, jika adonan sudah mengapung itu pertanda biji salak sudah matang.
4
Rebus gula jawa terlebih dahulu dengan secukupnya air,lalu saring rebusan gula jawa,kemudian masuk kan kedalam rebusan biji salak sambil di aduk aduk,rebus sebentar selama 10 menit,
5
Di dalam mangkok kecil tambah kan 3 sendok tepung tapioca beserta tambah kan air aduk hingga rata kemudian masuk kan ke dalam adonan biji salak sambil di aduk aduk supaya tidak gosong.
6
Untuk santan ambil yang kental nya saja lalu rebus seberta masuk kan daun pandan dan garam,saat memasak santan harus terus di aduk" supaya santan tidak pecah.
7
Bubur biji salak siap untuk di hidangkan dengan santan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Bubur Sumsum Candil

Es Bubur Sumsum Candil

Resep es bubur sumsum candil dengan cita rasa gurih manis dipadu dengan dinginnya es sangat cocok untuk menjadi menu berbuka puasa. Coba Recook dengan produk BOLA Deli yah, Deli Moms kalau mau rasa #EnaknyaJadiBeda

10 Mangkok
60 menit
Candil Ubi Oranye

Candil Ubi Oranye

Minggu pagi yang mendung di Serang... Dari kemarin emang begini terus cuacanya, agak mendung tapi hujan tak kunjung datang. Alhamdulilah...tetep bersyukur ya...selagi masih diberi kesempatan menghirup udara segar pagi ini😊 Sarapan pagi ini saya masak Candil Ubi Oranye. Biasanya nasi uduk atau nasi goreng, tapi pagi ini cukup ini aja, ringan dan mengenyangkan di perut. Yukk kepoin😉 #TetepKenyangTanpaNasi #CocomtangPost_KreasiUbi #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Kolak biji salak /Candil Rainbow By Bunda Ecy

Kolak biji salak /Candil Rainbow By Bunda Ecy

Tajil Kesukaan Hubby

60 menit
Candil ubi ungu

Candil ubi ungu

Ubi ungu merupakan jenis umbi2an,,banyak sekali olahan dari ubi ungu seperti candil,biji salak,klepon,bolu dan masih banyak lagi,,kali ini saya berbagi resep candil ubi ungu,rasa nya gak kalah enak dg bubur candil dari tepung ketan,,

Jenang Grendul Pandan (Candil Pandan)

Jenang Grendul Pandan (Candil Pandan)

Assalamu'alaikum Yang manis gurih mau lewat 🤭 ... Jenang Grendul Pandan ini rasa nya luaaarrr biasa ... Manis nya dapet gurih nya dapet kenyal nya pas harum pandan nya aahhhh menggugah selera 🤤 ...

Bubur Biji Salak Ubi Merah

Bubur Biji Salak Ubi Merah

Masih edisi menu-menu takjil untuk buka puasa, nyoba bikin bubur biji salak dari ubi merah...

4 porsi
60 menit
Biji Salak / Bubur Candil Simple takaran sendok :)

Biji Salak / Bubur Candil Simple takaran sendok :)

Sajian berbuka puasa hanya 20 menit sudah siap saji,, :) aku lebih suka disajikan dingin dg tambahan es batu,, :)

2 porsi
Bubur Candil Ubi Lembut

Bubur Candil Ubi Lembut

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar

5 Orang
30 Menit
Bubur Candil Ubi aka Biji Salak

Bubur Candil Ubi aka Biji Salak

Punya ubi dr PR bubur manis itu loh🙈🙈 Gegara salah beli kirain kulitnya ungu dlm nya ungu juga ga taunya dlm nya oren, pdhl ada tulisan nya ubi merah. Mungkin saat itu mimi kurang tehkotak😁😁. Jadi beli lagi yg ungu buat PR, nah yg oren baru keolah setelah hampir sebulan terbengkalai😀. Source mba Dewi Lina Faidah

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Anak qu paling suka kolak ini,biar ribet dikit.tp gk apa apalah kalo buat anak.....

10 porsi
60 menit
Bubur Kampiun ala Yogja (Bubur Candil, Kolak, dan Bubur Sumsum)

Bubur Kampiun ala Yogja (Bubur Candil, Kolak, dan Bubur Sumsum)

Membina dan membangun suatu tim tidaklah mudah. Perlu kerja keras, perjuangan dan terutama cinta terhadap apa yg kita lakukan. Selama ini saya melihat kerja nyata dari Lokal Tim Jakarta Cookpad Community. Saya bangga JCCo (yg biasa kami sebut) bisa menjadi komunitas yang solid, dan berkembang. Semua ini tak terlepas hasil keringat mereka di belakang layar. #TerimaKasih_NuningPutri ❤ Resep ini terinspirasi dari mba Nuning Putri. Fyi, Bubur Kampiun ini asli enak lho. Wangi dari si pisangnya itu khas bgt jadi menambah cita rasa. Biji salaknyapun lembut, dan bubur sumsum menjadi pelengkap rasa gurih ditengah rasa manis dari biji salak dan kolaknya🤤 #TerimaKasih_NuningPutri #SeptemberCeria #WeekendChallenge #CookpadCommunity_Jakarta #RecookWithLove

3-5 orang
60 menit
Jenang grendul ubi

Jenang grendul ubi

Kolak Biji Salak (candil)

Kolak Biji Salak (candil)

04 November 2019 Suka masak yg manis manis cuma ngga begitu suka makan yg manis.😅 #CookpadIndonesia #TemanSetiapMoment

7 Porsi
40 menit
Candil ubi kuning / kolak biji salak

Candil ubi kuning / kolak biji salak

Favorit ❤️❤️🤤

Kolak biji salak (bubur candil)

Kolak biji salak (bubur candil)

Late post nih.. Ini saya bikin pas puasa kemaren. Kolak biji salak ini kalo orang sunda bilangnya bubur candil. Lets cook!

4-5 porsi
1 jam
Bubur candil labu mutiara

Bubur candil labu mutiara

Ramadhan kali ini bertepatan dg pandemi covid 19 yg mengharuskan diam di rumah kecuali utk hal2 yg urgen, demikian juga utk tajil jadi lebih byk waktu buat mengolah sendiri

Kolak Candil Ubi

Kolak Candil Ubi

Assalamualaikum Hujan2 enak ni makan yang hangat2, kolak enak juga di makan di waktu hujan. Aku pake resep ibu @dewi008saraswi ,tp ubinya aku jdin candil, biar tambah mantap. Source : https://cookpad.com/id/resep/14191002-kolak-ubi-jagung-bersantan?invite_token=sNKHkv5w3TAze3ppSbTptjPN&shared_at=1637052073 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_DewiSaraswati #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Rasa manis gurih nikmat😍

Kolek biji salak pelangi

Kolek biji salak pelangi