Bagaimana membuat Kolak Biji Salak Ketan yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Kolak Biji Salak Ketan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak Biji Salak Ketan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak Biji Salak Ketan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak Ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak Ketan memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pagi buta, anak gadis udah berkeok lapar. Tukang sayur belum lewat, telur ga ada. Lihat bahan, masih punya sisa tepung ketan. Yaay! Bikin ini aja ah buat sarapan. Panganan ini namanya jenang grendul kalo di jawa timur tempat asal saya. Kalo di Bogor namanya candil atau biji salak. Tapi kalo beli suka ga cocok, karena umumnya abang jualan pake tapioka, jadi alot. Kalo saya suka full tepung ketan, lebih lembut lumer. Rasa masa kecil saya banget, ngangenin 🤤 #PejuangGoldenApron2 (minggu ke-3)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak Ketan:
- 150 gr tepung ketan putih
- 100 ml air hangat
- 120 gr gula jawa
- 500 ml santan (saya kara kecil dilarutkan dengan air)
- secukupnya Garam
- 2 sdm tepung ketan dilarutkan bersama sedikit air
- 600 ml air untuk merebus
Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak Ketan
