Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Resep Kuah Bakso ala Dapoer Iboe yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Resep Kuah Bakso ala Dapoer Iboe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Resep Kuah Bakso ala Dapoer Iboe, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Resep Kuah Bakso ala Dapoer Iboe bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Resep Kuah Bakso ala Dapoer Iboe sekitar 1 panci sedang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Resep Kuah Bakso ala Dapoer Iboe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Kuah Bakso ala Dapoer Iboe memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Masih suasana idul adha nihh... Kali ini gak mau share resep bakso karna gak jago bikin adonan bakso 😅 mau share resep kuah baksonya aja ala2 dapoer iboe 😁 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Kuah Bakso ala Dapoer Iboe:

1. 1/2 sdt biji merica/merica bubuk
2. 1 siung bawang putih
3. Daun bawang cincang halus
4. Bawang goreng kemasan
5. secukupnya Garam
6. Tetelan sapi/sumsum (untuk kaldu)

Langkah-langkah untuk membuat Resep Kuah Bakso ala Dapoer Iboe

1

Bawang putih kupas sangrai terlebih dahulu dg api kecil (jangan sampai gosong), lalu tiriskan, letakkan dalam cobek campur dg merica & bawang goreng instan (lebih enak lagi buat sendiri, bawang merah fresh cincang halus,sangrai),

2

Buat air kaldu bakso dari tetelan daging sapi+sumsum/daging sapi dg api sedang;

3

Masukkan bumbu halus, jika air kaldu mengeluarkan buih busa segera buang buih busanya;

4

Jika sudah mulai tercium aroma kaldu & bumbu kuahnya, masukkan bakso + tahu bakso (yg sudah dibuat sebelumnya), tambahkan garam, koreksi rasa;

5

Siapkan daun bawang cincang & sajikan bakso pada mangkok, beri taburan daun bawang juga bawang goreng, selamat memcoba 👍😉