Bagaimana membuat Bistik Daging Sapi yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bistik Daging Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bistik Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bistik Daging Sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bistik Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Andalan pas Idul Adha, selain di masak rendang daging sapi dibikin bistik ala2 hehe. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bistik Daging Sapi:

1. 500 gr daging sapi
2. 1 buah bawang bombay, iris panjang
3. 1 genggam buncis, potong, rebus, sisihkan
4. 2 buah wortel, potong, rebus, sisihkan
5. 2 batang sereh, geprek
6. Bumbu halus:
7. 5 siung bawang putih
8. 8 siung bawang merah
9. Bumbu:
10. 1 sdm kecap inggris
11. 1 sdm saus tiram
12. 1 sdm kecap asin (optional)
13. 3 sdm kecap manis
14. 100 ml air
15. Secukupnya garam
16. Secukupnya gula aren/pasir
17. Secukupnya lada bubuk
18. Secukupnya penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Bistik Daging Sapi

1

Rebus daging sapi dengan metode 5-30-7, lalu iris agak tipis

2

Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan bawang bombay dan sereh susul dengan potongan daging.

3

Tambahkan air dan bumbu-bumbu, koreksi rasanya.

4

Masak bistik hingga mendidih

5

Bistik sapi siap disajikan dengan sayur buncis dan wortel