Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Ayam Bumbu Kuning yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Opor Ayam Bumbu Kuning yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam Bumbu Kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Bumbu Kuning memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah Kamis, 30 Juli 2020 Source: Dapoer VHA #PejuangGoldenApron3 #Pekan9
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Bumbu Kuning:
- 8 potong ayam
- 5 buah tahu, potong sesuai selera lalu goreng hingga berkulit
- Bumbu Halus:
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- 2 ruas kunyit
- 5 butir kemiri bulat
- Bumbu Lain:
- 1 batang serai, geprek
- 4 lembar daun jeruk, sobek jadi 2 bagian
- 250 ml santan kental
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya air kaldu sisa rebusan ayam
- Secukupnya minyak untuk menumis