Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor ayam kuah kuning yang Sempurna

Dipos pada January 19, 2022

Opor ayam kuah kuning

Hari ini saya akan berbagi resep Opor ayam kuah kuning yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Opor ayam kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam kuah kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kuah kuning memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada stok ayam tapi bingung mau di masak apa, liat persediaan bumbu juga ga lengkap jadilah di masak opor dg bumbu sederhana karna emang lagi ga keluar rumah, ikut himbauan pemerintah ceritanya๐Ÿ˜๐Ÿ˜#DiRumahAja#WeekendChallenge

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kuah kuning:

  1. 500 gram ayam
  2. 3 siung bawang merah dan putih
  3. 1 batang sereh geprek potong 3 bagian
  4. 1 ruas lengkuas geprek
  5. 1 ruas jahe dan kunyit
  6. 450 gram air bersih
  7. 65 ml santan kental
  8. 2 Sdm gula pasir
  9. 1 sdt masako
  10. 1 sdt merica dan ketumbar
  11. 3 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kuah kuning

1
Cuci bersih ayam kemudian beri garam diamkan selama 30 menit
2
Haluskan semua bahan, panaskan minyak lalu tumis sampai harum
3
Masukkan sereh, lengkuas, daun salam aduk2 rata kemudian tambahkan ayam lalu masukkan air bersih masak sampai mendidih
4
Setelah itu tambahkan santan kental, gula pasir dan penyedap rasa, masak sebentar sampai air sedikit menyusut, cek rasa kemudian angkat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

22. Opor Telur

22. Opor Telur

Kali ini masak Opor Telur nya dengan tambahan Kentang dan potongan daging Ayam. Wangi rempah2 nya sangat kuat selama proses memasak, membuat tak sabar menunggu waktu makan siang tiba๐Ÿ˜Š #CABEKU #Telur3in1

7 porsi
60 menit
Opor Ayam Bumbu Indofood

Opor Ayam Bumbu Indofood

Hello cookpaders ! ๐Ÿ‘ Sudah 2 tahun lebih baru posting resep lagi ๐Ÿ˜‚. Di masa pandemi covid19 ini pastinya makin selektif lagi ya memilih makanan, memasak di rumah menjadi pilihan paling tepat selama #socialdistancing dan #ramadhantime. Berhubung masih jadi anak kost, kali ini aku mau berbagi resep instan memasak opor ayam menggunakan magic com, peralatan andalan anak kost. Let's cooking ๐Ÿ˜„

30-45 menit
Opor Anam khas Palembang

Opor Anam khas Palembang

Bismillah.. Allaahu akbar Allaahu akbar Allaahu akbar, laa illaa haillallah huwaallaahuakbar Allaahu akbar walillaahil hamd.. Selamat Hari Raya Kurban teman2 semua, mohon maaf lahir dan batin ๐Ÿ™. Alhamdulillah melanjutkan challenge #BancakanOnlineBarengCookpad periode kedua dengan tema hidangan utama bancakan dengan olahan berbahan dasar daging (ayam, sapi, kambing), saya membuat opor anam khas palembang. Semoga bisa berkesempatan mendapatkan rezeki #Ebook dari Cookpad. Ini menjadi salah satu menu wajib dikeluarga saya. Suka sekali dg aroma rempah2nya. Biasanya dirumah mama yg masakin, tp lebaran idul adha kali ini msh blm bs pulang kampung jd bikin sendiri dirumah dg bantuan mama lewat telpon untuk bahan2nya ๐Ÿคญ๐Ÿ˜. Source : my lovely mom #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #MakananPalembang

Opor ayam tahu no.msg

Opor ayam tahu no.msg

4porsi
30menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Hari ini masaknya simpel dengan bantuan bumbu instan. Tentu saja tetap di tambah beragam bumbu biar tidak terasa terlalu instan. Life so easy...

Opor Telur, Tahu & Tempe

Opor Telur, Tahu & Tempe

_20.12.19_ BISMILLAH... #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_malang #resepalaifa_week50 #TeamTrees #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #SelamatUlangTahunIbu Masih #SemuaTentangIbu ya.. Di keluarga besar kami jika merayakan Hari Ulang Tahun sudah di pastikan masak masakan yg (sedikit) ber aneka ragam, tidak hanya kue-kue, nasi kuning + lauk pelengkap nya tetapi masakan berkuah santan juga tersedia. Salah satu nya Opor, menu ini selalu ada & sudah menjadi favorit Ibu + keluarga besar. Isiannya tidak melulu ayam ya, bisa kentang, telur, tahu & tempe seperti yg aku bikin sekarang ini. Jangan lupa sediakan lontong, sambal & krupuk agar semakin nikmat๐Ÿ‘Œ... Dan hari ini aku masak spesial buat Ibu ๐Ÿ˜˜.. Yuk masak..

Terik Tahu Daging

Terik Tahu Daging

Bismillah...... Kali ini gagal mudik Alhamdulillah masih bisa ngobatin kangen dengan recook masakan solo dari IG @byviszaj Masyaa Allah Tabaarakallah rasanya autentik banget.....pake sahur cuma pake tahunya doang uenaknya kebangetan...sesuai selera orang solo manis gurih legit.... Lagi ngunyah nasi ke inget nostalgia#RinduMakananKampungHalaman biasa menu ini ada di salah satu racikan nasi hajatan dan dulu ketika masih kecil klo mama lagi sihbuk banyak jahitan biasa kami di suruh beli lauk ini klo orang solo bilang #Nglawuhi Jazakillahu khoiron mbak resepnya.....๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜โค๏ธ #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3 #RinduMakananKampungHalaman #DiRumahAja #KeDapurAja #SimpleButTasty #MasakItuSaya

Opor Ayam

Opor Ayam

suami minta opor ayam di salah satu menu makan siang

Opor ayam

Opor ayam

Selamat hari raya idul fitri buat semua cookpaders yg merayakan.. minal aidin wal faidzin ๐Ÿ™ . Berhubung lebaran jd postingnya nggak jauh2 dari opor โ˜บ.. kyknya kurang afdol lebaran tanpa opor ayam ya ๐Ÿ˜‹ #PejuangGoldenApron2 #minggu35

Opor ayam (tanpa santan)

Opor ayam (tanpa santan)

Pengen opor ayam tapi nggak suka santan hmm coba coba aja tanpa santan ternyata enak๐Ÿ˜

Terik tahu telor

Terik tahu telor

Pokoknya kalo kangen rumah, masak deh yang biasa dimasak mama uti.. yahh beginilah sedikit cerita anak rantau ๐ŸคŸ๐Ÿป

Opor ayam pake bumbu racik ayam goreng๐Ÿ—

Opor ayam pake bumbu racik ayam goreng๐Ÿ—

Pengen bikin opor ga pke ribet, saya pke bumbu racik ayam goreng sama beberapa bumbu cemplung, jadi deh,, cocok buat bunda yg punya bocah cilik, ga usah ngulek bumbu dan murah meriah โœจ#BancakanOnlineBarengCookpad#VideoMasak

Terik Ati Ayam

Terik Ati Ayam

Mumpung ada mama jadi minta diajarin masak ini, ternyata simple banget. Makanan ini gurih agak manis gitu rasanya tapi enak banget kalau buat makan sama nasi panas ๐Ÿฅฐ karena menu ini ga pedes sama sekali, jadi cocok buat makan anak2 ya mom #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #TheNextLevel #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #Cookpad

8 porsi
30 menit
Opor Ayam ala Mertua

Opor Ayam ala Mertua

Lagi-lagi.. Masakan Mertua jadi andalan. Maklum yaa mak, salah satu cara menyenangkan hati Suami adalah membuat makanan Istimewa yang selalu mengingatkan Beliau akan kampung halaman nya. Daann.. It's work.. Suami suka, anak2 apalagi. Karena gak pedes sama skali. Kalo mau pedes, tinggal dikasih sambel goreng kentang. Next InsyaAllah ditulis resep nya yaa.. ๐Ÿ™ ๐Ÿ˜Š ๐Ÿ˜

5 Orang
2 Jam
Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Resep mama ini pernh disimpen versi lengkapnya dsini.. tp kli ini aku ga pkein ketumbar krena lg pas ga ada . jd klo ga pke ketumbar ga pke merica jg deh yaaa ahaha hasilnyaaaa tetep mantaaaabbb kok ๐Ÿคค๐Ÿคฉ menu wajib idul adha kita niiyh๐Ÿคค๐Ÿคฉ #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #OlahanAyamRowoel

Terik tahu

Terik tahu

Masih dengan rutinitas pagi, buat sarapan buat anak-anak. #dirumahaja asyik aja

Bumbu Opor (Food Preparation)

Bumbu Opor (Food Preparation)

Suka kangen dengan masakan Indonesia, apalagi jika kita tinggal di negara orang. Seperti Opor, yang sangat identik dengan makanan khas lebaran. Sebentar lagi kan puasa trus Idul Fitri, pingin rasanya masak opor, tapi suka ribet sendiri meracik bumbunya. Untung mamaku nyaranin agar bikin aja bumbunya dari sekarang, ntar simpan di frezzer. Pada saatnya nanti tinggal cemplung lalu tambah santan dan Gula Garam. Praktis kan... #BelajarBersamaCookpad #PejuangGoldenApron2

Opor Ayam

Opor Ayam

2 porsi
30 menit
Opor telur

Opor telur

Requesan suami, katanya minta buatin opor telur.. "Oke siap" Kataku hihi..

3 - 7 porsi