Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kupat Tahu yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Kupat Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kupat Tahu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kupat Tahu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kupat Tahu yaitu 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kupat Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kupat Tahu memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sourch : Dapure Vivi Tahun kemarin pas mudik ke lampung pingin makan kupat tahu legendaris milik mbah sulemi tapi tiap kali datang kesana selalu kehabisan Ahirnya hari ini keturutan bikin sendiri dan Alhamdulillah rasanya udah mirip sama kupat tahunya mbah sulemi Makasih resepnya ya mbk cici #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kupat Tahu:
- 5 buah ketupat
- 2 papan tahu
- 150 gr tauge
- 200 gr kol
- 100 gr soun
- 50 gr kacang tanah goreng
- Seledri iris halus
- secukupnya Bawang goreng
- Bahan Kuah :
- 1 liter air
- 1/4 sdt asam jawa
- 100 gr gula merah
- 4 sdm kecap manis
- 1 lmbr daun jeruk purut
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas memarkan
- 1 sdm kaldu bubuk
- Secukupnya garam
- Bumbu sambal :
- Cabe
- Bawang putih