Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Daging Madura Asli yang Anti Gagal

Dipos pada March 26, 2022

Soto Daging Madura Asli

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Daging Madura Asli yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Soto Daging Madura Asli yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Daging Madura Asli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Daging Madura Asli ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Madura Asli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Madura Asli memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto Madura khususnya Kabupaten Sumenep biasanya menggunakan ketupat/lontong. Kalau yang menggunakan nasi dengan kuah kuning seperti soto pada umumnya, itu di Madura namanya "Nasi Soto" πŸ˜…πŸ˜…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Madura Asli:

  1. πŸ“Bahan Bumbu Halus:
  2. 1 bungkul bawang putih (+- 15 siung)
  3. 10 siung bawang merah
  4. 1/2 sdt merica
  5. 1 sdm garam / sesuai selera
  6. πŸ“Bahan Kuah:
  7. 1/2 kg tulang daging sapi
  8. 1 ikat daun bawang/kucai (digoreng)
  9. 3 batang bawang prei (digoreng)
  10. πŸ“Bahan isian:
  11. Ketupat / lontong
  12. 1 bks soun/bihun (rendam air biasa)
  13. 1/4 kg kentang (iris tipis dan goreng)
  14. 2 ons toge (digoreng)
  15. 1/2 kg daging sapi (rebus & potong dadu)
  16. Secukupnya sambal kacang (kacang tanah digoreng lalu diulek)
  17. Secukupnya bawang goreng
  18. Secukupnya daun bawang (iris tipis)
  19. Secukupnya kecap manis
  20. 2 buah jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Madura Asli

1
Rebus tulang dan daging sapi hingga daging empuk. Airnya yang banyak ya karena nanti kaldunya dibuat kuah. Setelah matang ambil dagingnya dan potong dadu. Sisihkan
2
Haluskan bahan bumbu halus, lalu tumis hingga harum dan matang
3
Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis ke dalam air kaldu. Tambahkan daun bawang goreng dan bawang prei goreng. Lalu koreksi rasa. Aduk dan biarkan hingga mendidih. Kuah soto selesai
4
Masukkan potongan ketupat ke dalam piring, tambahkan soun, kentang goreng, toge goreng, daging sapi, bumbu kacang, kecap manis, bawang goreng. Lalu sirami dengan kuah soto. Tambahkan bawang goreng dan irisan daun bawang. Diberi perasan jeruk nipis lebih segar πŸ˜ƒ
5
Soto daging madura ready to serve now 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kupat Tahu

Kupat Tahu

Kupat dan tahunya,mengenyangkan.Sedangkan kuahnya terasa menyegarkan. Apalagi dimakan dengan tambahan sambal dan kerupuk.Silahkan mencoba,yuk..

Pecel Surabaya

Pecel Surabaya

pecel. . .pecel. . .pecel. . .sekalinya nyoba pecel lewat rasa kencurnya yes bgt. . .langsung bikin deh, pas sesuai selera. .

4 porsi
45 menit
Toge Goreng khas Bogor

Toge Goreng khas Bogor

Selamat Sore moms.. Ke Bali nonton tari Kecak Pulang2 beli cireng Yukk..jalan2 naik Becak Hari ini kita buat Toge Goreng Kita Berkunjung ke kota Bogor sampai minggu ini, dan recook resep2 menarik komunitas Bogor yukkπŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ Source : mba Lila W Lestari #GowesBecak_keBogor #CookpadCommunity_Jakarta

Soto Banjar

Soto Banjar

#MenuBukaPuasa Kuahnya light, segar dan wangi rempah ❀️

6 porsi
45 menit
Kupat Tahu Mede

Kupat Tahu Mede

Yuhuuuu πŸ‘‹πŸ» Kupat tahuuuu, nikmat banget makanny karna pake kuah2 gitu yesss.. Masih lumayan banyak kacang mede nih sisa lebaran (lupa kemakan sebenernya, tapi tenaaangg masih enak kokπŸ˜‚), ada tahu di kulkas, ada bihun, ada lontong, udah cusss ah langsung bikin kupat tahunya ala2 aku 🀣 Kalo kupat tahu magelang kan kuah2 kacang encer gitu kan, kalo aku sukanya yg kentel biar mantep, jadi pake bumbu ulek lagi yg buanyakkk .. jadi mirip ketoprak sihhh ya, tapi kan bedaaaa,, ada sensasi asem2 dan wangi rempahnya gitu #pembelaan πŸ˜‚πŸ˜ Happy Cooking! πŸ˜™β€

1 porsi
Lontong Pecel Praktis

Lontong Pecel Praktis

Doyanan suami, ada bahan dan bumbunya, langsung cuz masakinnya.

Soto Banjar

Soto Banjar

Ini adalah pertama kalinya sy bikin Soto Banjar, kalo rencana bikinnya sudah berkali-kali. Resep ini adalah hasil recook dari dapur bunda @opibun Yang sy tulis adalah full seperti resep asli. Saya masaknya cuma separoh resep saja. Ayamnya sengaja sy potong agak besar biar gampang di suwir-suwir

Sate kambing bumbu kecap#kitaBerbagi

Sate kambing bumbu kecap#kitaBerbagi

Klo beli sate ini di warung sate suka gk puas krna dagingnya kecil2...dr pd beli mending bikin sendiri aah...tp saya lupa pake tomat di sambal kecapnya..😧...krn wkt bkin udah kesorean jd mf foto ala kadarnya..misua udh kpingin nyemil satenya...☺

Kupat Tahu Bandung

Kupat Tahu Bandung

Dulu pernah nginap dirumah sepupu, pagi pagi dibeliin kupat tahu, ternyata enak, biasanya makan kupat tahu Padalarang kuah nya beda dengan yg ini, kalo yg di kota Bandung nemu kupat tahu kuah nya kacang,, sedap banget 😍😍.. Nah, karena sekarang udah gak di Bandung lagi, alhasil bikin sendiri dengan ngebayangin rasa kupat tahu yg dulu pernah dimakan.. akhirnya jadi dehh πŸ₯°πŸ₯° bisa ngobatin rindu mamak sama kupat tahunya πŸ₯°β€οΈ

4 porsi
1jam
Kupat Tahu Pamanukan

Kupat Tahu Pamanukan

Resep #80 Pagi ini bikin kupat tahu untuk sarapan, kebetulan juga suami suka kupat tahu,, Alhamdulillah is done! Kenapa dinamai Kupat Tahu Pamanukan? Iya,karena ditempat saya tinggal (Pamanukan) kupat tahu nya kurang lebih seperti ini.. 😊

Tahu Goling

Tahu Goling

Bismillaah. Let's try this! Ini biasa disebut jg tahu kupat :)

Kupat Tahu Magelang

Kupat Tahu Magelang

Masa kecil ... Sampai sekarang saat dewasa dan mudik Jajan sekeluarga Makan bersama Lepas kangenπŸ’“ ... Ya ini salah satu makanan favorit ibuku, tentu juga makanan favorit kami sekeluarga😍πŸ₯° Rasanya khas seperti bikinan tetangga yang jualan depan jalan masuk desa kami, pernah saya posting di resep sebelumnya, cuma ini nggak pakai tauge karna nggak ada dan juga ditambah timun. Pakai lontong bukan ketupat, sesuai persediaan. Untuk kuah saya coba bikin lebih legit berbumbu... monggoπŸ™ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Minggu48 #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #SatuResepSatuPohon

4 porsi
Lotek

Lotek

Menu salad sayuran favorit aq sm suami nih... Ga tau kenapa lebih suka lotek daripada pecel.. Rasanya sebenarnya mirip, cuma kalo lotek bumbunya pake terasi dikit sm kalo lotek kn bumbunya diulek langsung dicampur sayuran pas masih di cobek.. Lebih sedep pokoknya, apalagi ditambah irisan bakwan kriuk.. Uenakkk... Ini aq bikin meniru resep "mb maryam" penjual lotek di kampung q di jogja.. Biasa lihat dy bikin kalo pas beli..jd dah bisa kira-kira sendiri bahan & takarannya.. Bahan Simpel tapi gizi komplit.. Ini juga termasuk salah satu menu yang tidak dijual di perantauan kami πŸ˜… Jadi kalo kepingin ya harus bikin sendiri..mosok ya nunggu pulkam baru bisa makan πŸ˜‚πŸ˜‚ Silahkan di coba ya bunda2..

Sroto Sukaraja

Sroto Sukaraja

Kesukaan suami, rasanya benar2 nikmat apalagi di tambah tempe mendoan dan sambal kacang.

Kupat tahu kuah manis

Kupat tahu kuah manis

Kupat tahu kuah manis edisi lebaran yang suka manis2

Kupat Tahu Pacitan

Kupat Tahu Pacitan

Ankku tiba2 request makanan ini gegara habis lihat liputan kuliner di tv. Sebenarnya beli juga tidak mahal n warungnya dekat dr rumah, tapi ankku maunya buatan ibu....❀️❀️

Kupat tahu telur ceplok wortel welok siram bumbu pecel sederhana

Kupat tahu telur ceplok wortel welok siram bumbu pecel sederhana

Makan simpel gizi lengkap πŸ˜‰

2 porsi
Ketupat / lontong rice cooker

Ketupat / lontong rice cooker

Lebaran di luar negeri itu memang agak ribet. Berhubung tidak bisa pesan ketupat jadi harus buat sendiri. Sebenarnya bisa juga beli ketupat instant tapi kok kayaknya gimana ya masak pakai plastik keliatannya tidak sehat. Jadilah mencari-cari resep cara buat ketupat yang gampang dan rasanya nggak kalah sama yang dibungkus dengan daun kelapa.