Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Sayur ketupat yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 14, 2022

Sayur ketupat

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sayur ketupat yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Sayur ketupat yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sayur ketupat, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sayur ketupat sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur ketupat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur ketupat memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini sayur resep dari orangtuaku sampe sekarang selalu dipakai saat moment spesial menjelang lebaran idul fitri.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur ketupat:

  1. # Bahan yg di haluskan
  2. 8 buah Bawang merah
  3. 5 buah Bawang putih
  4. 4 butir Kemiri
  5. 2 buah Cabe merah besar
  6. 5 buah Cabe merah keriting
  7. # bahan kering
  8. Ebi 1 sdm yg sdh di sangrai lalu di haluskan
  9. 1 buah pepaya mentah di parut tipis
  10. Seikat kacang panjang yg sdh di potong kecil-kecil
  11. Langkuas 1ruas di geprek
  12. 2 papan Sereh
  13. Minyak sayur secukupnya untuk menumis
  14. Santan dari 1 buah kelapa
  15. secukupnya Garam,micin,gula pasir
  16. Bawang goreng sebagai pelengkap

Langkah-langkah untuk membuat Sayur ketupat

1
Tumis bahan bahan yg di haluskan tadi dg minyak sayur secukupnya hingga matang dan tercium harum.jgn lupa langkuas serehnya dimskn lalu masukan pepaya parut aduk aduk. Lalu masukan santan masak smbl di aduk kira kira pepayanya sudah stngh matang mskn kembali kacang panjang.
2
Sambil sesekali di aduk agar santan tidak pecah.masukan ebi halusnya,aduk.tmbhkan garam, micin,gula pasir lalu tes rasa.
3
Sekiranya semua sdh matang dan mendidih angkat lalu tabur dg bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketupat Ketan

Ketupat Ketan

Sebenarnya saya pribadi tidak suka makan ketan, tapi... ini menu yang dimasak untuk acara tertentu dan orang-orang pada sukaaa 😌👌

Ketupat Mesra (Beras Merah)

Ketupat Mesra (Beras Merah)

Kemarin lebaran biasanya makan di tempat keluarga suami di bandung, karena pspb jadilah bikin ketupat sendiri. Dan krna tidak makan beras putih, jadi bikin kreasi ketupat dari beras merah

Sate Padang

Sate Padang

Bismillah Dulu pertama coba bikin sate ini gagal di kuahnya, terlalu kental jadi bergumpal. Setelah itu langsung bertekad buat beli saja kalau sedang kangen makanan satu ini 😀 tapi kan sekarang pandemi nih, mau jajan agak was-was juga, jadi coba lagi bikin sendiri. Kali ini saya coba resepnya Chef Yuda Bustara (youtube) dengan sedikit penambahan bumbu supaya lebih ajib rasanya. Eh ternyata beneran yang ini sih dapat pujian dari paksuami, sebagai orang asli Minang dia bilang sate padang buatan saya enak, original rasanya 😍 Budget dalam rupiah : Daging sapi (daging kurban) : 0 Bumbu-bumbu : 5000 Tusuk sate : 3000 Bawang goreng : 5000 Tepung beras+sagu : 2000 Lontong : 4000 dan lain-lain : 2000 Total : 21.000 #CookpadCommunity_Jakarta #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #Busway_AnekaSate #resepwindri2021

15 tusuk
Roti Ketupat aka Roti Tikar

Roti Ketupat aka Roti Tikar

Tertarik banget dengan roti ini ketika lihat postingan ce Rondut di IG.. Dari bentuknya aku sudah jatuh hati.. Deg deg an pas mau bikin soale aku kalau bikin roti hasil akhirnya seringkali meyot meyot tak jelas.. 😂 okelah.. Bissmillah... Kutakar bahannya dengan hati2 banget supaya dapet adonan yang bener2 bisa dan mudah dibentuk.. Alhamdulillah not bad lah ya.. Walau anyamannya belum begitu rapi.. Dan untuk proses pengovenannya aku masih perlu sering2 praktek tentunya.. 😅 Source: Rondut #BreadTime #Semarak_BreadTime #CookpadCommunity_Banyuwangi #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #Clover

12 porsi
Lontong Cap Go Meh

Lontong Cap Go Meh

Kali ini saya mau share resep sambal goreng ati sebagai pelengkap menu Lontong Cap Go Meh untuk hidangan Hari Raya Idul Adha sekalian setor #BancakanOnlineBarengCookpad saya pilih hadiahnya #ebook 🤩💞 Di menu ini komplit banget "Olahan Daging khusus Ayam" mulai dari Opor Ayam Kampung, Sambal Ati Ampela Ayam Kampung, Telur Pindang. Menu favorit saya kalau lagi mampir ke Kafe Betawi atau restoran Betawi. Sangat jarang sih memang orang Betawi asli masak ini apalagi untuk hidangan hari raya. Biasanya masak Oblok Betawi sandingannya sama Sayur Lodeh Pepaya Muda, Sambal Goreng. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #MasakSetiapBagian

3-5 orang
Sayur ketupat lengkap dengan opor ayam

Sayur ketupat lengkap dengan opor ayam

Tidak cuma sayuran, tapi lengkap dengan ayam dan tempe

10 porsi
Soto sapi sokaraja(khas banyumas)

Soto sapi sokaraja(khas banyumas)

Hmm baru kelaksana nih bikin soto sokaraja pake daging sapi,sebelum ny aq pernah bikin pake daging ayam,,hmm dua2 ny sma2 enak🤣 Untuk kuah nya,aq bikin sendiri pake kaki sapi di rebus,klo mau pake air rebusan daging juga gpp kok😉 Masih setia dgn resep ny mba @diyah_ummusa,asli enak pisaannn😝 Source: @diyah_ummusa #pejuanggoldenapron #anyarahma #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jawatengah #cookpadcommunity_purwokerto

Lotek

Lotek

Bismillah, Alhamdulillah. Masak lotek untuk diri sendiri dan keluarga. Bersama #Cookpad kita berbagi resep, dari tulisan bisa diubah menjadi masakan yang eunak buat keluarga. Coba yuuukkk..!! Sumber : Buku Salad Nusantara Populer Penerbit PT. Gramedia TIPS : Lotek lebih enak diolah dadakan, sesaat akan disajikan, Penambahan air asam bisa ditiadakan tetapi diganti dengan asam utuh, karena sayuran sudah banyak mengandung air.

4 orang
1 jam
Doclang khas bogor

Doclang khas bogor

Bismillah,meramaikan semarak clover minggu ini dengan tema kuliner khas bogor ide dari mba neti yulias aku bikin doclang recook resepnya mba rika erviana.rasanya mirip gado2 dan rujak sayur hanya saja ini pakai kemiri di bumbu kacangnya #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_jakarta #GATheNextLevel

2-3 orang
Ketupat sayur nangka

Ketupat sayur nangka

Sala satu makanan favoritku dari kecil sampai sekarang😋😋biasanya kalau pagi aku ga bisa lgsung makan nasi,makan nasi itu biasanya kalau sdah diatas jam 11,nah jika aku laper sblum siang aku nyari tuh yg namanya ketupat sayur,kebetulan yg jual di sekitar sini banyak.sesekali aku jga bikin sendiri,yuk intip resepku😊

10 porsi
Laksa Betawi

Laksa Betawi

Resep @heny_rosita Laksa Betawi kalo reswp aslinya harusnya memakai temu mangga, temu kunci dan kelapa sangrai, tapi kali ini aku pakai resep yang praktis Alhamdulillah rasanya pas enak gurih dan lezat, #Potberbisik_laksabetawi #cookpadcommunity_bekasi #GelarTikar_Depok

@heni
Ketupat Lebaran

Ketupat Lebaran

Ini kali pertama saya memasak ketupat ya bun . Awalnya takut gagal soalnya saya belum pernah sama sekali memasak ketupat hehe .. tapi alhasil berhasil dan gak penyot" ya bun ketupatnya 🥰🥰 untuk bunda* yang sedang belajar memasak ketupat boleh ikuti resep saya ini😁😁

Ketupat sayur kacang

Ketupat sayur kacang

Ketupat buatan sendiri lebih hemat 😉

2 jam
238. Doclang khas Bogor

238. Doclang khas Bogor

Masih dalam rangka jalan-jalan virtual, kali ini kita silaturahmi ke kota Bogor. Doclang merupakan makanan khas tradisional Bogor yang terbuat dari lontong dengan siraman bumbu kacang kental. Di Bogor sendiri makanan ini semakin sulit ditemui. Makanan ini biasanya dijajakan berkeliling dari satu daerah ke daerah lainnya dengan cara dipikul. Inspirasi resepnya saya dapatkan dari teh @opibun , hanupis teteh resepnya 🙏 Source: OpiBun https://cookpad.com/id/resep/3985583-doclang-pr_homemadestreetfood?invite_token=z1AAdj2wu6YRwUsh2d3XXJm8&shared_at=1624440260 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #PotBerbisik_Bogor

Ketupat Rumahan

Ketupat Rumahan

Sbnernya telat posting ini harusnya ku posting kmrn2 yaa buun , ceritanya bkin ketupat sndri .. Tdinya mau beli trus gajadi krn kageet harga 5 ketupat bisa 50rban .. Mnding bkin sendiri gapapalah berlama2 sedikit juga nyambi iseng aja ya kannn smoga bisa jdi inspirasi buat ketupat taun berikutnya..😊 #SiapLebaran nih bukan #SiapRamadan lagi ..

Ketupat

Ketupat

😀

Tipat Cantok Khas Bali

Tipat Cantok Khas Bali

Untuk mengobati kerinduan akan makanan khas kampung halaman saya, maka inilah yg saya buat beberapa hari lalu. Tipat Cantok adalah tipat/ketupat yang disiram dengan saus kacang. Rasanya mirip-mirip dengan gado-gado, pecel, atau ketoprak kalau di tanah Jawa. Bedanya, ada penambahan kencur yg digoreng yg membuat rasa dan baunya jadi lebih wangi. Istilahnya kalau di Bali, lebih 'sengeng'😁 Rasanya? Tentu enaak! Ngga kalah dengan rasa tipat cantok langganan saya di Bali sewaktu masih kanak-kanak. Here's the recipe... Sumber Recook : https://cookpad.com/id/resep/11164859-tipat-cantok?invite_token=PvCqohC2DY3d7PBXdbf7g5aC&shared_at=1593515203 Minggu ke-5 Selasa, 30 Juni 2020 / 18.01 #PejuangGoldenApron3

Soto banjar

Soto banjar

Ikutan tantangan cilmin #ApakahAku....." Biasanya aku dimakan bersama lontong....Oh ya ! Irisan wortel dan kentang selalu menyertaiku.".....jawabannya adalah SOTO BANJAR..... #AyuputriSQUAD #CookpadCommunityPalangkaraya

Semur ayam ketupat

Semur ayam ketupat

Pertama kalinya buat semur ayam. dl waktu masih belum nikah y mamaku yang buat,gk mesti lebaran dl buatnya kalo lagi kepengen y buat,dan kebetulan udah 2kali lebaran gk bareng mamaku ,rindu masakan semur ayamnya dan minta resep dg mamaku lewat telpon tapi lupa catet,dan kebetulan ada dong sama persis bumbunya langsung cusss di eksekusi Dan hasilnya mantaaabbbb !!! untuk cocolan ketupat hemm enakkkk Source:Triple K Kitchen #PejuangGoldenApron3 #BacakanOnlineBarengCookpad #ClassOnline #OlahanAyam #SemurAyam

Ketupat

Ketupat

Ini ke 4 kalinya saya bikin ketupat sendiri. Awalnya takut ga jadi tapi nekad aja langsung nyobain 10 buah pake panci presto. Alhamdulillah pertama kali coba waktu lebaran Idul Adha 3 tahun lalu langsung berhasil. Saya pake beras pulen, makanya diisi ke cangkang ketupat 3/4nya, hasilnya padat mantep. Klo mau agak lembek dikit isinya 1/2 cangkang aja. 5 hari masih awet lho asal ketupatnya digantung biar ga ada air yang mengendap dibawahnya. Gampang kan bikin ketupat, jadi ga perlu nunggu pulkam atau pesen dulu baru bisa makan ketupat . . #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bandung #cookpad_indonesia #ketupat #ketupatlebaran #MasakItuSaya

10 buah