Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Ketupat yang Menggugah Selera

Dipos pada March 15, 2022

Ketupat

Bagaimana membuat Ketupat yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Ketupat yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ketupat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ketupat di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Ketupat sekitar 10 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketupat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketupat memakai 3 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini ke 4 kalinya saya bikin ketupat sendiri. Awalnya takut ga jadi tapi nekad aja langsung nyobain 10 buah pake panci presto. Alhamdulillah pertama kali coba waktu lebaran Idul Adha 3 tahun lalu langsung berhasil. Saya pake beras pulen, makanya diisi ke cangkang ketupat 3/4nya, hasilnya padat mantep. Klo mau agak lembek dikit isinya 1/2 cangkang aja. 5 hari masih awet lho asal ketupatnya digantung biar ga ada air yang mengendap dibawahnya. Gampang kan bikin ketupat, jadi ga perlu nunggu pulkam atau pesen dulu baru bisa makan ketupat . . #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bandung #cookpad_indonesia #ketupat #ketupatlebaran #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketupat:

  1. 10 buah cangkang ketupat, rendam air sebentar lalu tiriskan
  2. Secukupnya beras, cuci bersih dan tiriskan
  3. Secukupnya air untuk merebus, didihkan dulu (pake panci presto)

Langkah-langkah untuk membuat Ketupat

1
Siapkan bahan-bahan
Ketupat - Step 1
Ketupat - Step 1
2
Masukkan beras kedalam cangkang ketupat hingga 3/4nya. Lakukan hingga habis. 2 buah ketupat diikat jadi satu, hasilnya 5 pasang ketupat (lihat foto no.3)
Ketupat - Step 2
Ketupat - Step 2
Ketupat - Step 2
3
Masukkan ketupat kedalam air yang telah didihkan hingga semua benar-benar terendam. Tutup rapat panci presto hingga bunyi klik. Didihkan lagi hingga 20 menit lalu matikan api. Diamkan 30 menit (tetap tertutup rapat). Setelah 30 menit masak lagi hingga matang kurleb 1 sampe 1.5 jam atau sesuai panci masing-masing. Biarkan dulu hingga uap panci habis atau siram tutup panci dengan air dingin, baru dibuka dan pastikan tutup bisa diputar saat mau membuka
Ketupat - Step 3
Ketupat - Step 3
Ketupat - Step 3
4
Angkat dan tiriskan. Biarkan dingin dan ketupat siap disajikan
Ketupat - Step 4
Ketupat - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto So

Soto So

Keunikan dari soto ini adalah terletak pada daun so di sotonya. Biasanya kan kubis yaa..ini yang unik, jd punya cita rasa tersendiri. Kemudian juga ada pada sambalnya, klo soto pada umumnya itu pake sambel cabe, ini pakai sambel kacang. Penasaran kan sama rasanya??? Mari goyang panci, kita masak rame-rame. #PejuangGoldenApron3

Ketupat metode 5.30.07

Ketupat metode 5.30.07

Sebelum ngasih resep untuk ikutan golden apron season 3, Aku ucapkan selamat hari raya idul fitri buat seluruh cookpaders yang merayakan ya.. mumpung masih suasana lebaran nih.. aku mau setor resep ketupat yang hemat gas untuk para #PejuangGoldenApron3 yuuk simak resepnya ya

10 buah
1 jam
Lengko daging sapi khas Tasikmalaya

Lengko daging sapi khas Tasikmalaya

Lengko merupakan salah satu kuliner favorit di kota Tasikmalaya, masakan berkuah santan kaya akan rempah. Ada Lengko daging ayam, sapi dan kambing disajikan dengan lontong, ketupat atau nasi putih. Disukai untuk sarapan menu praktis semacam one dish meal. Akan tetapi ada juga warung yang buka sore hari sampai malam, jadi kapan pengen lengko ada yang jual. Waktu saya pergi ke Tasik pernah diajak temen wisata kuliner dan salah satunya ke warung yang jual Lengko, wah saya suka yang daging sapi. Lengko ini mirip masakan opor/kari. Di rumah suka masak kalau ada perayaan atau ultah tapi dengan daging ayam. Sekarang saya masak Lengko daging sapi yang sedap untuk ngeramein Bancakan Online Bareng Cookpad. Biar bisa masak bareng walaupun berbeda tempat dan tidak bisa ngariung bareng. Wah seru juga kalau saya bisa dapet #eBook. Tak lupa saya ucapkan kepada teman cookpaders yang merayakannya : Selamat Idul Adha 1441H semoga Tuhan selalu memberkati. Ayo dicoba lengkonyaπŸ˜€ #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #Lengkodagingsapi #Lontongkaridagingsapi #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

10 porsi
90 menit
Ketoprak Jakarta

Ketoprak Jakarta

Ketoprak yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jakarta masih laris dicari untuk sarapan ataupun makan malam. Sajian ini terdiri dari irisan ketupat/lontong yang disajikan bersama tauge, tahu goreng, dan bihun, lalu diberi siraman saus kacang dan kerupuk (resepkoki.id) Sayangnya pas jepret tadi, krupuknya lupa dibawa. Pas sudah habis makannya baru ingat ada krupuk, nasib dahπŸ€­πŸ˜†πŸ˜ #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara Source : Farhah

Kupat gulai ayam NO santan

Kupat gulai ayam NO santan

Besok kita merayakan hari raya Idul Adha ya.. mohon maaf lahir batin semuaa..Bagi sebagian orang yang sedang diet rendah kolesterol atau buat yang sedang diet menurunkan berat badan, lemak menjadi salah satu yang paling ditakuti, termasuk santan. Santan memang termasuk dalam golongan lemak jenuh, jadi mengurangi santan memang tidak salah.

6 orang
1 jam 30 menit
Soto banjar

Soto banjar

Ikutan tantangan cilmin #ApakahAku....." Biasanya aku dimakan bersama lontong....Oh ya ! Irisan wortel dan kentang selalu menyertaiku.".....jawabannya adalah SOTO BANJAR..... #AyuputriSQUAD #CookpadCommunityPalangkaraya

Gado gado

Gado gado

Selama masa pandemi rada takut beli makanan diluar, kepengen bener makan gado-gado bibi... Sampai hari raya, keluarga bikin soto.. & ketupat masih ada, akhirnya bikin sendiri deh gado-gado ala emak Al😁

4 porsi
30 menit
Ketupat kenyal lembut

Ketupat kenyal lembut

Kemaren lebaran idul adha, nyoba bikin ketupat sendiri pake daun kelapa biasanya pake plastik, ternyata jadi, hasilnya pun lembut banget,seneng deh,oh iya maaf ya lupa foto yg udh di potong #PejuangGoldenApron2

10 porsi
181. Ketupat Nasi

181. Ketupat Nasi

Persiapan untuk hari raya idul adha.... Enaknya bikin ketupat... #PejuangGoldenApron3

Ketupat 5 30 7

Ketupat 5 30 7

Awalnya pengen bikin ketupat tapi g mw lama,,🀭..cara ini bikin aku terpukau sangking senengnya baru pertama nyoba trnyata bisa jd bagus😁

Soto lamongan

Soto lamongan

Foto kebanyakan kecap krna saya suka kecap, aslinya kuahnya kuning yaaπŸ₯°

10 porsi
2 jam
Soto Banjar

Soto Banjar

Ada yg request soto banjar dari minggu lalu. Dan katanya besok pagi mau makan ini lagi πŸ₯°

2-3 porsi
Ketupat Janur Pertamaku

Ketupat Janur Pertamaku

Lebaran jauh dari kampung halaman, alhamdulillah bisa buat ketupat sendiri tanpa bantuan mama πŸ€—

Ketupat Presto 1 Jam

Ketupat Presto 1 Jam

Masyaa Allah ... puasa berjalan dengan cepat nya yaa, sudah memasuki hari ke 15 puasa πŸ˜‡ Kemarin sepanjang tukang sayur banyak yang jualan anyaman ketupat ( adat kebiasaan kalau di Jakarta hari ke 15 puasa ibu-ibu masak ketupat ) ... di daerah kalian sama gak?? Kalau di Bandung di kampung saya tidak ada adat seperti ini ... πŸ˜‰ Pak suami bilang tujuan nya kalau ketupat sudah matang nya nanti di kirim ke mesjid atau mushola beserta lauknya, nanti pada makan bareng supaya menambah silaturahmi, Masyaa Allah πŸ’™ Tapi ini kali pertama saya masak ketupat tidak untuk di kirim ke mesjid atau mushola tapi untuk di konsumsi keluarga saya sendiri karena saya masih edisi belajar dengan melihat resep dari berbagai sumber ( takut gagal jadi mencoba sedikit dulu ) dan kali ini resep saya dapat dari gabungan beberapa channel youtube, karena bikin nya sudah keburu siang menjelang sore jadi saya memilih merebus ketupat nya dengan menggunakan panci presto yang hanya memerlukan waktu 1 jam sedangkan jika merebus menggunakan panci dandang menghabiskan waktu 3-4 jam .. saya pilih yang praktis, cepat dan tentunya hemat gas saja dech πŸ˜† Alhamdulillah perdana masak ketupat begitu memuaskan, hasil ketupatnya padat, pulen dan matang tentu nya 😍 #SiapRamadan

Soto Sokaraja Resepku

Soto Sokaraja Resepku

Tadinya mau bikin soto gombong,tapi berhubung ada challenge daging kayanya soto sokaraja lebih pas. Kebetulan stok kerupuk merah putih kiriman ibuk masih ada. Lumayan lah tombo kangen purwokerto. Pak Soto Sutri,saingan yok πŸ˜… #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

148. Sayur Godog betawi (Ketupat Sayur)

148. Sayur Godog betawi (Ketupat Sayur)

Disini pagi" banyak penjual ketupat sayur. Tapi suka ragu kalo mau jajan. Pas ke pasar nemu yang jual ketupat udah mateng. Yowess..kita bikin sendiri aja dan cari resep yang simple. Dan isinya juga cuman kentang wortel. Source :@anchilladhian #cookpadcommunity_kalbar

Ketupat lebaran

Ketupat lebaran

Pertama kali bikin dan berhasil itu bikin PeDe #bahagiaitusederhana

Kupat sogol khas bumiayu

Kupat sogol khas bumiayu

Ini adalah makanan khas kota kecil Bumiayu,biasanya dimakan dipagi hari utk sarapan pagi..rasanya enak..pedas..ada manisnya..ada asinnya.. Tiap plng ke Bumiayu ga lupa sllu mencari " bakul sogol hehe atau kadang bikin sendiri..Yukk yg orang Bumiayu atau siapa aja bisa dicoba nih resepku...

5 porsi
45 menit