Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang tahu yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Rendang tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang tahu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang tahu memakai 23 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi ingin makan rendang..ngga ada daging, tapi ada tahu..jadinya buat tahu bumbu rendang deh.. #CABEKU #HappyCooking
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang tahu:
- 1 potong/balok tahu putih
- 1 batang serei, geprek/memarkan
- 4 lembar daun jeruk purut
- 2 lembar daun salam
- 1/2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt masako rasa ayam
- 2 sdm Abc kecap manis
- 1 gelas air putih matang
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
- 1 bungkus santan sun kara 65ml
- 1 batang daun seledri untuk taburan
- Bumbu halus
- 1/2 sdt ketumbar biji
- 1/4 sdt lada biji
- Sekuku pala
- 2 buah rica keriting
- 4 siung bawang putih kecil
- 2 siung bawang merah
- Seruas jahe
- Seruas lengkuas
- Seruas kunyit (bisa di skip)
- 2 butir kemiri