Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Getuk Pelangi yang Enak Banget

Dipos pada December 11, 2021

Getuk Pelangi

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Getuk Pelangi yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Getuk Pelangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Getuk Pelangi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Getuk Pelangi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Getuk Pelangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Getuk Pelangi memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menurut saya, sajian ini salah satu camilan legendaris. Tak lekang oleh waktu. Bagaimana tidak, sejak kecil saya cukup terbiasa menikmatinya. Hingga saya punya anak2 yg bahkan si Sulung mau wisuda, hehee... Bahannya mudah didapat dan ekonomis. Asal mau sabar mengolahnya. Sangat sepadanlah dengan hasilnya yang lembut, manis dan gurih, aroma margarin yang mengugah, dan cita rasanya seolah "pecah dimulut" saat berpadu dengan parutan kelapa setengah tua. Cuma ada satu kata, kalau kata si Bungsu, "enak". Biasanya saya sajikan sebagai teman milk time or tea time anak-anak. Karena ini sedang ramadan, cocok juga sih, dijadikan sebagai takjil. Ingin tampilannya semakin cantik dan menggugah selera, saya cetak dengan cetakkan putu ayu ditambah pewarna makanan. Duuh, masyaa Allah.. paket komplitlah, tampilan cantik dan rasa enak, alhamdulillaah... *2-5-21 #KampoengRamadan #PekanPosbarManisGurih #AkuManis #CookpadCommunity_Tangerang #CookcadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Getuk Pelangi:

  1. 1 kg singkong
  2. 200 gram gula pasir
  3. 2 sdm margarine
  4. 1/3 tetes pewarna makanan warna: merah, kuning, hijau, coklat
  5. 2 lembar daun pandan
  6. 1/2 buah kelapa setengah parut
  7. 1/2 sdt vanili
  8. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Getuk Pelangi

1
Kupas singkong, potong2 kecil dan cuci hingga bersih. Tiriskan. Panaskan air kukusan dengan api sedang. Tunggu hingga air mendidih (kurang lebih 10-15 menit).
Getuk Pelangi - Step 1
Getuk Pelangi - Step 1
2
Masukkan singkong dalam panci dan tata dengan rapi. Atasnya ditempat tahan panas, letakkan: gula, margarin, vanili, dan pandan yg sudah disimpul ikat.
Getuk Pelangi - Step 2
Getuk Pelangi - Step 2
Getuk Pelangi - Step 2
3
Tutup dengan penutup kukusan yang telah di alas atau diberi kain/serbet. Kukus hingga matang (singkong lunak) selama 45 menit. Di menit ke 30, buka tutupnya dan angkat wadah berisi mentega dll. Ganti dengan Kelapa parut setengah tua yg jg diwadah tahan panas. Tutup lagi penutup kukusannya hingga menit ke 45. Matiikan kompor. Buka tutupnya.
Getuk Pelangi - Step 3
Getuk Pelangi - Step 3
Getuk Pelangi - Step 3
4
Dalam keadaan panas, letakkan diwadah agak besar, siram dengan campuran gula dan margarin yang sudah cair dan segera dihaluskan. Tips: proses menghaluskan singkong upayakan agak cepat selama singkong panas atau hangat. Bila sudah dingin agak sulit karena singkong sidah agak mengeras. Bagi singkong menjadi 4 bagian sama besar dan beri perwarna makanan.
Getuk Pelangi - Step 4
Getuk Pelangi - Step 4
Getuk Pelangi - Step 4
5
Siapkan cetakan dan cetak singkong pada tempatnya. Lakukan hingga selesai. Tata singkong di wadah. Lengkapi dengan kelapa parut setengah tua kukus.
Getuk Pelangi - Step 5
Getuk Pelangi - Step 5
Getuk Pelangi - Step 5
6
Getuk pelangi siap dinikmati. Sebagai takjilpun bisa. Hmm... nikmaatnyaa...
Getuk Pelangi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Kerang Buncis

Tumis Kerang Buncis

Ikutan GoDa Ramadhan *PARSEL (Paket Ramadhan Sampe Lebaran) yang diadakan #komunitaspaders, week 1. Salah satu menu emergency recipe (E.R) saya saat kefefet harus masak cepat buat menu sahur atau buka puasa. Praktis, tinggal iris2 trus cemplungin deh..hmm mantap rasanya๐Ÿ˜‹. #GA_TheNextLevel #GoDa_Parsel #GoyangDapurRamadhan #Parsel_week1 #Goda_Paders #Parsel _nidarudi #Cookpad_Paders #Cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan

Puding santan cincau hitam

Puding santan cincau hitam

Menu takjil simple dan mudah dibuat, bahanya juga mudah didapatkan serta murah #PejuangGoldenApron3 #pudding

5 orang
30 menit
Tahu crispy ala abang-abang

Tahu crispy ala abang-abang

Jajanan asin gurih ini masuk ke kategori gorengan, kalo pas bulan puasa gorengan kaya gini selalu jd primadona dong... Yuk kita bikin aja biar kita bisa makan rame2 bareng keluarga dan pastinya lebih hemat dan sehat Ini resepnya aku pakai resep natasya kitchen tp aku modifikasi untuk takaran tepungnya.... Biar tau gurih dan KRIUKNYA Cobain yuk resepnya, #Akuasin #Kampoeng #Timlo_KueManisKueAsin

20 potong tahu
Brokoli Selimut

Brokoli Selimut

Inspirasi dari umindaku, menu sepesial ini dibuat untuk ifthar suami karena mudah dan enak rasanya, apalagi disini (sharjah, UAE) ndak ada gorengan ala indonesia yang selalu wajib hadir ditengah menu berbuka puasa, Alhamdulillah rasa dan bahan yang mudah di dapat disini menjadikan saya lebih semangat untuk membuatnya

3 - 8 orang
30 menit - 1 jam
Orak arik telur buncis

Orak arik telur buncis

Pulang kerja mepet ke waktu buka puasa,,masak yg simpel cepat higenis dan murah meriah๐Ÿ˜‚

2 orang
20 menit
Bingka Jagung Manis

Bingka Jagung Manis

Bikin buat buka puasa yg lembut dan manis... Enak banget gurih...

Martabak Telur Daging Kulit Lumpia

Martabak Telur Daging Kulit Lumpia

Anak - anak kalau di tanya, nanti berbuka mau makan apa? Jawaban yang sering terucap adalah martabak telur ! Oke ... kebetulan di kulkas masih ada stock daging sapi dan kulit lumpia ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_Jakarta

Pudding Pinky

Pudding Pinky

Buat puding untuk berbuka puasa #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser #DutaRecookBeraksi #RahmaSQUAD

3 orang
20 menit
Tahu Walik Saus Cocol

Tahu Walik Saus Cocol

Kemarin bikin cemilan buka puasa tahu walik soalnya nggak suka sama tahu yang cuman digoreng biasa. Hambarrrrrrrrr. ๐Ÿ’” #PekanPosbarManisGurih Link Resep Asli Tahu Walik https://cookpad.com/id/resep/14943670-tahu-walik?invite_token=augJTsXtMNGgSjEePMaUPR3u&shared_at=1619962204 Link Resep Asli Saus Cocol https://cookpad.com/id/resep/11835849-sambel-bawang-putih?invite_token=bqVFHKkYYg6xzqAwZDdcs1wM&shared_at=1619962257

Es Serbat Blewah Marjan

Es Serbat Blewah Marjan

Buka puasa sudahlah tiba saatnya kita menyantap hidangan berbuka bersama keluarga. Tak lengkap memang jika tak ada takjil es seger di meja makan. Hehehe, meramaikan #PekanPosbar kali ini membuat olahan yang swegeerrrr dan nikmat #PekanPosbarEsCampur saya membuat serbat blewah, pada dasarnya es ini sangatlah sederhana dipadukan dengan air gula, es batu dan sorbetan buah blewah sudahlah jadi. Tapii,,, tak lengkap jika anggota cookpad tidak mengutak atik resep di dapur hehehehe. Asliii donggg ini sweegeerrrrr ga berhenti saya minumnya, suami saya udah di sruput di baskomnya langsung. Blewah mengandung banyak serat yang bermanfaat bagi tubuh untuk memperlancar pencernaan dan menyegarkan badan ๐Ÿฅฐ bikinnya mudah, yuk bikin bareng #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Probolinggo #PejuangGoldenApron3 #KreasiBumil #MasakItuSaya

4 orang
15 menit
Chai Kwe / Choipan

Chai Kwe / Choipan

Hari ini buka puasanya pake chai kwe yang udah dari kemarin kepikiran pengen banget buat ini untuk takjil buka puasa hihi

lebih dr 3 org
1 jam lebih
SOP Ayam Kampung

SOP Ayam Kampung

Rekomendasi menu sahur dan buka puasa Cekk.. Rasa hangatnya cocok dinikmati saat udara dingin sehabis hujan. Rasa kuah hangat rempah yang segar, rasa kuah Gurih emang bikin nagih. Bumbu minimalis rasa jangan tanya dah, ajib banget ๐Ÿ‘๐Ÿ˜ Pilihan varian menu mudah, tinggal Cemplang Cemplung ๐Ÿ‘ #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu48

Tahu Walik Isi Telur Sosis

Tahu Walik Isi Telur Sosis

Menu buka puasa sore ini. Dalam sekejap tandas. Krucil bilang.. 'bun.. Kaya bakso ya... Enak,boleh makan yang banyak ya bun'... Senang kalau pelanggan setia suka ๐Ÿ˜Š #serbatahu #PejuangGoldenApron3 #Bunda_Lia #Minggu_46 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #PekanPosbarProtein #MenuBukaPuasa

Es Kuwut Melon

Es Kuwut Melon

Untuk jenis melonnya optional ya, saya pakai rock melon (melon jingga). Es ini seger untuk berbuka puasa. Selamat mencoba

2 orang
30 menit
Ayam Saus Mentega

Ayam Saus Mentega

Maknyooss ini, pas banget sebagai menu buka puasa sore ini. Anak-anak suka makasih @DapurKobe untuk resepnya source @dapur kobe #pejuangGoldenApron3 #COokpadcommunity_id #genkpejuangdapur

Rolade ayam wortel

Rolade ayam wortel

Persiapan buat sahur yg simpel ๐Ÿ˜

Cendol Dawet Sawi Hijau

Cendol Dawet Sawi Hijau

Assalamualaikum cookpanders..kali ini menyiapkan menu berbuka puasa dengan yang manisยฒtentunya.tapi juga menyehatkan,saya terinspirasi dengan mbak tyas ketika beliau membuat es cendol dengan bahan tepung merang.dan akhirnya kepikiran lah buat cendol dengan sedikit berbeda dari biasanya,berkreasi dengan bahan sayur sawi yang kaya akan serat,dan banyak kandungan vitamin yg baik untuk mencukupi nutrisi kita saat menjalankan ibadah puasa.dan juga sebagai pewarna alami. Cedol juga salah satu es Nusantara yang sangat digemari dikalangan masyarakat umum.mulai anakยฒ sampai dewasa pasti menyukai es cendol dengan cita rasa manis gurih dan menyegarkan.cedol dawet sawi hijau kali ini saya buat ada sedikit rasa khas dengan tekstur gurih manis dan ada rasa kres serat dari sawi tapi juga lbh enak gurih dengan aroma pandan.sekalian ikut meramaikan event coboy bertema es campur nusantara,kampoeng ramadhan dan posbar dari mamah tema es campur.skalian meramaikan kelulusan program kelas RAKIT deh sekali buat langsung 3 event terlampaui.penasaran yukk..kepoin deh..chekidot..๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ #EsDicampur #KampoengRamadan #CoboyRamadan_EsSuegerRek #CoboyWani #PekanPosbarEsCampur #POSBARGEMBIRA #CendolDawetSawiHijau #CookpadCommunity_Surabaya

Tempe ungkep bumbu kuning

Tempe ungkep bumbu kuning

Buat stok sahur, xixixi. Sumber : Vivin Sugiana ~ LOVIS CAKE @vivinloviscake #RantangCookpad #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #UngkepanRasaHatimu #GoDa_Parsel #GoyangDapurRamadhan #Parsel_Week1 #Parsel_Risa #GoDa_Paders #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek46

Es Pisang ijo

Es Pisang ijo

Menu yg satu hampir ga pernah absen di kala Ramadhan.. ๐Ÿ˜‹ #PekanPosbarEsCampur

4 porsi
Sarden

Sarden

Praktis dan cepet masaknya cocok untuk lauk sahur ๐Ÿ˜๐Ÿ˜™