Sore-sore begini enaknya membuat Nagasari yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Nagasari yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nagasari, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Nagasari sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Nagasari adalah 18 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nagasari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nagasari memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat jajan tradisional lagi, mumpung lagi bulan puasa, baik berbuka puasa dengan yang manis-manis... #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nagasari:

1. 200 gr Tepung Beras
2. 800 ml Santan dari 3/4 butir kelapa
3. 2 lembar Daun Pandan, sobek-sobek, ikat
4. 100 gr Gula pasir
5. 1/2 sdt Garam
6. 600 gr Pisang Tanduk atau pisang kepok yang matang, kupas potong melintang 1/2 cm
7. Daun Pisang secukupnya, untuk membungkus

Langkah-langkah untuk membuat Nagasari

1

Tuang sekitar 500ml santan ke tepung beras sambil aduk perlahan sampai tidak berbutir-butir. Sisihkan.

2

Didihkan sisa santan, daun pandan, gula pasir dan garam, aduk rata hingga gula larut, kecilkan api. Masukkan larutan tepung beras sedikit demi sedikit sambil aduk hingga rata. Masak hingga adonan kental dan licin. Angkat.

3

Taruh 1 sdm adonan di setiap lembar daun pisang. Taruh sepotong pisang di atasnya, lalu tutup pisang dengan adonan kembali. Bungkus, lipat kedua ujung daun ke arah belakang.

4

Kukus dalam dandang yang sudah dipanaskan hingga matang selama 20 menit. Angkat, sajikan.