Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Tahu Kuah Cabe Gendot yang Menggugah Selera

Dipos pada November 3, 2016

Tahu Kuah Cabe Gendot

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Tahu Kuah Cabe Gendot yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Tahu Kuah Cabe Gendot yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Kuah Cabe Gendot, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tahu Kuah Cabe Gendot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Kuah Cabe Gendot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Kuah Cabe Gendot memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Susah juga cari cabe gendot di Jakarta, sampai harus dikirimin mertua dari Bandung hehe So, Manda punya sisa stock cabe gendot. Sisa stock lebaran nih, sayang kalo ngga dimasak πŸ€—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Kuah Cabe Gendot:

  1. 5 bh tahu coklat
  2. 3 bh cabe gendot
  3. 5 bh jamur kancing
  4. 1 sdm kaldu jamur
  5. 1/2 sdm gula
  6. 4 siung bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. 1/2 sdm saos tiram
  9. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Kuah Cabe Gendot

1
Kita tumis dulu bawang merah dan bawang putih, tumis sampai harum.
2
Lalu masukan jamur yg telah dipotong, tumis tumis.
3
Masukan tahu dan cabe gendot
4
Lalu kasih air, kaldu jamur, gula dan saos tiram.
5
Kita oseng oseng sambil koreksi rasa.
6
Jika sudah pas, kita sajikan deh dengan nasi yg baru matang di rice cooker. Rasanya pedes tapi segar hehe

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Santan Mangga Hong Kong

Es Santan Mangga Hong Kong

Mango Pomelo Sago merupakan dessert klasik khas Hongkong yang berbahan dasar buah mangga. Kali ini aku menggantinya dengan Vita Pudding Mangga yang rasanya mangga asli dan tanpa bahan pengawet. Dipadukan dengan Sorbet Mangga yang manis dan segar. Pas banget untuk sajian lebaran bersama keluarga di rumah. Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/Qzm0xfeifvk https://www.devinahermawan.com/ Tags: sorbet mangga, jus, es buah, smoothies, pudding, minuman, olahan jeruk bali, devina hermawan.

Pecel senggol'mbang turi'

Pecel senggol'mbang turi'

Pecel senggol ini berasal dari sebuah istilah atau julukan yang diberikan orang orang yang sering mengunjungi daerah pasar Beringharjo. Karena tempat nya yang berada diujung jalan pintu masuk pasar Beringharjo yang berada se belah kanan Kiri situasi ini lah yg menyebabkan para pembeli sering bersenggolan dengan orang yang lewat. Jadi dinamakan senggol. Dan yang membedakan dari yang lain yang menjadi khas nya' kembang turi'. Nah... Kebetulan pas ke warung nenek jualan kembang turi. Jadi kangen dengan pecel. Banyak kenangan dengan pecel. Sebagai menu favorite eyang uyut.tradisi lebaran harus ada menu itu. Apalagi gendar bikininan eyang. #JelajahResepNusantara #kulinersolo #kulinerdjogja #ngangenin #cookpadcomunity #JelajahResepKhasNusantara

6 orang
30 menit
Oven roasted chicken with rosemary and lemon butter

Oven roasted chicken with rosemary and lemon butter

Setelah lebaran ini saya sering makan opor. Pengen ada variasi, browsing resep di cookpad, saya recook dari @Mama Valen.

Sayur Labu Kuah Santan

Sayur Labu Kuah Santan

Biasa makan sayur labu kalo lebaran. Bikinan mama yang paling nganenin. Biasanya isinya kalau ga labu bisa juga pepaya, ditambah tempe dan kacang panjang. Ada yang sebut sayur lebaran atau sayur ketupat. Karena biasanya ini untuk dimakan bareng ketupat. #PejuangGoldenApron3

Semur Daging Kentang

Semur Daging Kentang

Masih suasana 'Idul Adha (buat saya πŸ˜…) stok daging kurban masih ada langsung dibuat semur aja. Padahal niatnya mau dibuat rendang tapi saya ga pede πŸ˜‚ Pas banget masih ada event #BelanjaIdeDiPasarCookpad jadi pilih bahan utama daging sapi dan kentang #SutilCookpad #PejuangGoldenApron3

1. perkedel roti tawar sosis #ga_thenextlevel

1. perkedel roti tawar sosis #ga_thenextlevel

yuhuu setelah 2 pekan lama nya kita libur lebaran, kini semarak grup kami clover kembali hadir πŸ₯° tema kali ini sebener nya adalah olahan petis, tp karena aku ndag nemu petis, ganti nya ialah recook resep dr si empu pemenang kocokan semarak, yaitu mba iiswatizain πŸ₯° nah kali ini aku pileh recook perkedel tp dari roti tawar, penasaran deh rasa ne yak opo πŸ˜… w.o.w uenak gaesss, td aku tambah bakso karena sosis ku cuma 2 πŸ˜…πŸ€­ source : iiswatizain #ga_thenextlevel #berkomPETISi #semarak_berkomPETISi #cookpadcommunity_solo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #madebyjihansungkar #jihanmustofasungkarcookpad

95.Nastar premium

95.Nastar premium

Lebaran sudah lewat jauh,tiba2 anak kesayangan minta dibikinin kue nastar.yach mau gak mau demi anak kesayangan langsung cus eksekusi deh hehehe... Aku lebih suka nastar yang teksturnya kres,jadinya tepung terigu aku sangrai dulu,selain itu bila tepungnya disangrai kue nastar bisa tahan lebih lama.Tetapi nastarku ini gak pakai lama sudah pasti habis hehehe #PejuangGoldenApron

1 toples
1,5 jam
Kue kacang

Kue kacang

kue kacang ini si best seller kalo d saya tiap mau lebaran, mengalahkan nastar, kastengel dll nya πŸ˜… malahan hari2 biasapun suka ada yg ngedadak minta d bikinin 😁 Alhamdulillah..

2 toples uk 500gr
1 jam
Kue Biji Ketapang

Kue Biji Ketapang

Kue yg ada di saat Lebaran, iseng bikin utk cemilan keluarga.. Hehe

1 jam
Nastar Lumer

Nastar Lumer

Resep ini punya Ci Ayu Audrey, biasa kupake saat Lebaran untuk hantaran, sekaligus buka order kecil-kecilan.

6 toples 350gr
3 jam
Cookies Cornflakes

Cookies Cornflakes

Sebelumnya udah buat ini untuk lebaran, tapi krna enak, habisnya cepat kaliii,, Dari keponakan sampe ortu semua doyan,, Jadi ini ngebake lagi pasca lebaran,,

Maksuba

Maksuba

Maksuba itu kue khas palembang 😍 saya orang jawa tp suka sekali sm kue satu ini . Foto ini percobaan ku pertama bunda πŸ™ sebener nya ini foto udah lama bun tapi lebaran kemaren juga buat trs karena ga sempet potrek-potrek jadi pake foto lama , tapi resep nya tetep sama kok bun πŸ€— langsung ke resep ya bun πŸ’—

1 loyang
Egg roll

Egg roll

Ini salah satu bakulan aku terutama pas menjelang lebaran. Alhamdulillah laris banget, banyak yg suka. Aq pakai resep bu Fatmah Bahalwan NCC. Resepnya recommended banget pokoknya. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad

Ketupat Soto Daging pedas

Ketupat Soto Daging pedas

Kami sekeluarga sangat menyukai masakan berkuah yang bercita rasa pedas apalagi dinikmati dengan ketupat yang legit. Hmmm... Sangat nikmat, ditambah dengan kucuran air jeruk nipis membuat suasana makan makin berselera. Nah... Pada resep ini saya membuat soto berbahan dasar daging sapi dengan kuah santan pedas, karena pada bumbu nya ditambahkan cabe rawit merah. Cocok sebagai variasi masakan saat hari raya

5 porsi
90 menit
Kue Sengkulun Khas Betawi

Kue Sengkulun Khas Betawi

Sengkulun adalah kue tradisional #MenoeTempoDoeloe berasal dari Betawi. Kisah rakyat Betawi mengatakan kue sengkulun lahir pada tahun 1513-1514 dan merupakan persembahan kepada raja pakuan. Tahun 1521 ketika masuknya Portugis dalam wilayah Malaka, masih ada rakyat di wilayah Batavia yang memihak kepada Raja Tanjung Jaya yang menjadi kerajaan Sunda Padjajaran. Kerajaan ini berada diwilayah pelabuhan Sunda Kelapa dan sekarang menjadi Jayakarta. Sengkulun hadir karena hulun- hulun yang mengabdi kepada kerajaan sunda kelapa karena bauan- bauannya merupakan simbol kepada keraton Padjajaran. Sengkulun lahir menjadi kue yang dipersembahkan oleh rakyat kepada keraton (Kulun). Sengkulun menjadi kue yang diartikan secara filosofis sebagai kesetiaan dan persembahan kepada raja pakuan. Konon kabarnya nama sengkulun secara filosofis diambil dari pemahaman Sang Kulun (keraton). Kue ini dibuat hanya untuk upacara besar pada hari raya Idul Fitri/ Idul Adha dan upacara sedekah bumi/ baritan. Upacara Sedekah Bumi merupakan upacara berterima kasih kepada Dewi Sri yang diadakan di bulan haji sebagai kue persembahan. (dayaan.kemdikbud) Source: Asahid TehYung #Kue_Elloet #PosbarMerdeka #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri

Kuker Kacang

Kuker Kacang

Kue kering favorite, karena lebaran kemarin kurang semangat bebikinan, sekarang waktunya ngabisin bahan. #kuekering #kuekacang

3 toples
1 jam
Kastengels crunchy

Kastengels crunchy

Assalamualaikum moms....kok kgn kue lebaran ya πŸ˜…. Antara nastar dan kastengel, kl mo buat nastar kok harus buat selai nanasnya dl πŸ˜‚ dan prosesnya yg panjang. Ya udah pilih temenya nastar aja alias kastengel, karena kiddos penggemar keju jadinya OK OK aja bagi mereka. Kl di bilang kue ini termasuk bs buat diet ya moms, karena tanpa gula, tanpa tambahan SP, BP ataupun pengembang dan pelembut kue. Telurnya pun dikit. Yg aku suka dr kue ini pembuatanya yg super gampang dan cepat....rasanya itu crunchy bgt. Ini bukan spt kastangel yg agak lembab di dalam ya....ini benerΒ² kresh...kresh....tp kembali ke selera ya. Oh iya untuk mendapatkan kastengel yg kres itu harus sedikit bersabar dlm proses pengovenan, saya pakai api kecil aja dan memperpanjang waktu pemanggangan biar kres nya sampai dalam. Harus seringΒ² cek oven takut gosong πŸ˜…. Oh iya kejunya ini aku campur ya, krn pernah keju semua aku kasih keju edam tp malah anakΒ² gak suka, stelahnya ak campur perbandingan 1:1 dg keju cheddar biasa. Ok ini resepnya....

Iga sapi bumbu kari

Iga sapi bumbu kari

Punya stok Iga sapi yang sudah direbus bingung mo diapain..ceki2 cookpad nemu niy resepnya...pake bumbu kari buat nemenin lontong ato ketupat pas lebaran...sekalian ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad# dan masih tetep pengen hadiahnya #eBook...resepnya aku recook dari ka @Erna Juliwati ... makasih ya ka resepnya... #CookpadCommunity_Bandung #BertumbuhbersamaCookpad #PejuangGoldenApron3 #resep27minggu9 #masakannyaine

Putri salju keju

Putri salju keju

Kue lebaran ini juga yg Jd salah satu kue favorit nya anak2πŸ˜‹ini resepnya ce @Titin Rayner

Ketupat presto

Ketupat presto

Ketupat nya haruslah pakai presto, selain masaknya singkat, hasilnyapun tdk keras, buatnya Kalau lebaran aja. Iedul Fitri dan Iedul Adha.

15 porsi
60 menit